BLUEWATER · MICHIGAN CAFE
Débits de boissons
En bref
L’activité déclarée de BLUEWATER · MICHIGAN CAFE est « Débits de boissons ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 194 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 510 018 773
- SIRET siège
- 510 018 773 00018
- Dénomination
- BLUEWATER
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR59510018773Format valide
- Date de création
- 06/01/2009
- Code NAF / APE
- 56.30Z(Débits de boissons)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 510 018 773R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 06/01/2009)
Activité déclarée au registre
Exploitation d'un bar, de jeux, petites restaurations.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 21/07/2026Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 16 juin 2026 : déclaré ouverte la procédure de liquidation judiciaire, fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 01 octobre 2025, désigné en qualité de juge-commissaire M. Michel STOCKY, désigné en qualité de juge-commissaire suppléant M. Damien HONIG, désigné la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare 68000 COLMAR, en qualité de liquidateur, ordonné la cessation immédiate de l'activité.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-5.3%194 k €
Exercice 2019
Résultat net
+171%6 k €
Exercice 2019
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 28 COURS SAINTE ANNE, 68000 COLMAR
Création : 06/01/2009
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : MICHIGAN CAFE
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
STEPHANE HAEFELE
Dirigeant·e de PATTON&CO
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
BLUEWATER
| Performance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 194 k € | 205 k € | 204 k € | 194 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 7 k € | 6 k € | 9 k € | 19 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7 k € | 6 k € | 9 k € | 19 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | -9 k € | 5 k € | 13 k € |
| Croissance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +0.5 | +4.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.8 | 2.9 | 4.2 | 9.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.8 | 2.9 | 4.2 | 9.8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 9 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 15.9 | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 49.7 | 28.4 | 28.1 | 26.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.3 | 7.1 | 5.9 | 7.0 |
| Trésorerie (€) | 39 k € | 29 k € | 28 k € | 33 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 27 k € | 38 k € | 20 k € | 28 k € |
| Couverture du BFR | — | 4.2 | — | — |
| Trésorerie (€) | 39 k € | 29 k € | 28 k € | 33 k € |
| Dettes financières (€) | 40 k € | 60 k € | 89 k € | 76 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.7 | 1.7 | 2.1 | 2.0 |
| Autonomie financière (%) | 42.4 | 26.2 | 27.4 | 27.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.2 | 5.3 | 7.2 | 2.3 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.4 | 2.2 | 1.8 | 1.8 |
| Fonds propres (€) | 56 k € | 35 k € | 43 k € | 38 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 3.2 | -4.2 | 2.7 | 6.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.9 | -25.1 | 12.7 | 35.1 |
| Rentabilité économique (%) | 5.6 | 4.4 | 5.4 | 14.0 |
| Structure d'activité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 2 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 24 k € | 57 k € | 49 k € | 29 k € |
| Salaires / CA (%) | 12.2 | 28.0 | 24.0 | 15.1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 2 k € | 3 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 606 € | 4 k € | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 194 k € | 205 k € | 204 k € | 194 k € |
| Marge brute (€) | 141 k € | 131 k € | 132 k € | 121 k € |
| EBE (€) | 16 k € | 26 k € | 24 k € | 31 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | -9 k € | 5 k € | 13 k € |
| Marge EBE (%) | 8.23 | 12.51 | 11.55 | 16.14 |
| Autonomie financière (%) | 42.4 | 49.2 | 27.4 | 27.8 |
| Taux d'endettement (%) | 70.3 | 188.1 | 207.1 | 201.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 184.0 | 176.4 | 179.3 | 227.0 |
| CAF / CA (%) | 5.85 | 4.68 | 9.21 | 12.90 |
| Capacité de remboursement | 3.5 | 6.2 | 4.8 | 3.0 |
| BFR (j de CA) | 29.1 | -2.7 | 13.9 | 17.5 |
| Rotation stocks (j) | 3.3 | 7.1 | 5.9 | 7.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 194 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 205 k € · RN -9 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 204 k € · RN 5 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 194 k € · RN 13 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « débits de boissons », basée à COLMAR, créée en 2009, employant 1-2 personnes, pour un CA de 194 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· collective
Ouvre les opérations de la liquidation judiciaire - Date de cessation des paiements : 01 Octobre 2025 - Liquidateur : SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY 8 Place de la Gare, 68000 COLMAR - Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art L661-1 Code de commerce) devant la Cour d'Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de COLMAR dans les dix jours suivant la présente publication (Art L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art 643 Code de procédure civile). - N° RG : 26/00665
Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar
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Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
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Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
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Greffe du Tribunal d'Instance de colmar
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 12/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 28/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — 56 117 sociétés actives.
Position CA
53%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
176 k€
sur 7 486 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 89 k€
Bas du marché
≤ 176 k€
Médiane
≤ 374 k€
Q3
> 374 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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