Transformation et conservation de fruits
L’activité déclarée de BIOTOPE SAVEURS est « Transformation et conservation de fruits ».
Adresse du siège
974 — La Réunion · La Réunion
Identité du site et activité sourcée en accès libre. Produits, services, relations et chronologie détaillée avec Sales Pro ou Business.
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-2.9%224 k €
Exercice 2019
Résultat net
-22.2%32 k €
Exercice 2019
Capital social
90 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 19/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : APT 24 BATIMENT D 30 CHEMIN DES PECHERS, 97490 SAINT-DENIS
Création : 06/05/2025
Activité : Transformation et conservation de fruits (10.39B)
Adresse : 60 RUE VERGER HEMERY, 97429 PETITE-ILE
Création : 31/10/2014
Activité : Transformation et conservation de fruits (10.39B)
Adresse : 1ER ETAGE 3 RUE DES LIBELLULES, 97429 PETITE-ILE
Création : 01/04/2012
Activité : Activités de conditionnement (82.92Z)
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ELISE MONIQUE BLANCHE DE LAISSARDIERE
Dirigeant·e de SELARL Elise de LAISSARDIERE
SEBASTIEN DESITTER
Dirigeant·e de SELARL Elise de LAISSARDIERE
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 224 k € | 230 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 16 k € | 19 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 16 k € | 19 k € |
| Résultat net (€) | 32 k € | 41 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.1 | 8.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.1 | 8.1 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 52 k € | 312 k € |
| BFR exploitation (€) | 217 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | -165 k € | — |
| BFR (j de CA) | 84.2 | 487.6 |
| BFR exploitation (j de CA) | 349.4 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -265.2 | — |
| Délai paiement clients (j) | 406.2 | 412.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 102.9 | 63.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 46.1 | — |
| Trésorerie (€) | 78 k € | 132 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 130 k € | 444 k € |
| Couverture du BFR | 2.5 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 78 k € | 132 k € |
| Dettes financières (€) | 261 k € | 188 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.8 | 0.6 |
| Autonomie financière (%) | 40.6 | 48.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11.6 | 3.0 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.1 | 3.2 |
| Fonds propres (€) | 329 k € | 297 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 14.3 | 17.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9.7 | 13.8 |
| Rentabilité économique (%) | 2.0 | 3.1 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 73 k € | 63 k € |
| Salaires / CA (%) | 32.7 | 27.2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 90 k € | 90 k € |
| Charges financières (€) | 6 k € | 8 k € |
| Indicateur | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 224 k € | 230 k € |
| Marge brute (€) | 215 k € | 220 k € |
| EBE (€) | 30 k € | 19 k € |
| Résultat net (€) | 32 k € | 41 k € |
| Marge EBE (%) | 12.03 | 6.90 |
| Autonomie financière (%) | 40.6 | 48.8 |
| Taux d'endettement (%) | 79.4 | 63.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 200.5 | 392.5 |
| CAF / CA (%) | 18.56 | 14.44 |
| Capacité de remboursement | 5.7 | 4.6 |
| BFR (j de CA) | 336.6 | 436.7 |
| Rotation stocks (j) | 46.1 | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 224 k € · RN 32 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 230 k € · RN 41 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Pas de licence communautaire · 3 copies de licence intérieure. Une copie conforme = un véhicule autorisé.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
66/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
ETI, dans le secteur « transformation et conservation de fruits », basée à SAINT-DENIS, créée en 2012, employant 3-5 personnes, pour un CA de 224 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
3 publications officielles
rectificatif· modification
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 août 2025, désignant administrateur Selas Bl & Associes Prise en la Personne de Maître Maxime Langet 41 rue de Paris 97490 Saint-Denis, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
Consulter sur bodacc.frÉvénements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
35MFormalité RNE
01YTransfert d’établissement
11MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 08/02/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1800225
Rejet
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.39B · Transformation et conservation de fruits) — 1 949 sociétés actives.
Position CA
43%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
375 k€
sur 270 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 100 k€
Bas du marché
≤ 375 k€
Médiane
≤ 7 M€
Q3
> 7 M€
Top 25%
Même activité (NAF 10.39B · Transformation et conservation de fruits) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
ELABOR
2 M€
CA 2024
S.A.S.U RS AGRO-TRANSFORMATION
2 M€
CA 2023
SOCIETE DE DISTRIBUTION ET DE PRODUCTION DE PRODUITS REGIONAUX SOPPREG
2 M€
CA 2024
RUN DEKOUP (RUN DEKOUP)
2 M€
CA 2025
MA.CO.PRIMEURS
1 M€
CA 2024
L'AMANDERIE
1 M€
CA 2019
AGRUB SARL
976 k€
CA 2022
SAVEURS DE GASCOGNE
846 k€
CA 2025
RUN DEKOUP (RUN DEKOUP)
2 M€
CA 2025
UNION DES PRODUCTEURS BIOLOGIQUES DE LA REUNION
707 k€
CA 2020
MIXIFRUITS RUN
207 k€
CA 2019
TERRE FINE
199 k€
CA 2016
LA MAISON DES DELICES
171 k€
CA 2020
BIO AND CO RUN TRANSFORM'
126 k€
CA 2024
NATURE ET GOURMANDISES
119 k€
CA 2024
THERESE COUDOUX
CA non publié