BERLINI RESTAURATION · LA PATATERIE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de BERLINI RESTAURATION · LA PATATERIE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 446 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 511 378 671
- SIRET siège
- 511 378 671 00016
- Dénomination
- BERLINI RESTAURATION
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30511378671Format valide
- Date de création
- 24/03/2009
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2020
- Numéro RCS
- 511 378 671R.C.S.La Rochelle
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/03/2009)
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-44.7%446 k €
Exercice 2020
Résultat net
-456%-47 k €
Exercice 2020
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : RPT DU BRILLOUET, 17300 ROCHEFORT
Création : 24/03/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA PATATERIE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
BERLINI RESTAURATION
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 446 k € | 806 k € | 824 k € | 870 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -47 k € | 15 k € | 12 k € | 30 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -47 k € | 15 k € | 12 k € | 30 k € |
| Résultat net (€) | -47 k € | 13 k € | 11 k € | 43 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -44.7 | -2.2 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -10.5 | 1.9 | 1.4 | 3.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10.5 | 1.9 | 1.4 | 3.4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -47 k € | -7 k € | 178 k € | 6 k € |
| BFR (j de CA) | -37.8 | -3.0 | 77.9 | 2.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 10.6 | 13.4 | 15.6 | 17.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.5 | 4.9 | 6.3 | 4.2 |
| Trésorerie (€) | 88 k € | 64 k € | 167 k € | 214 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 41 k € | 57 k € | 346 k € | 220 k € |
| Couverture du BFR | -0.9 | -8.4 | 1.9 | 36.4 |
| Trésorerie (€) | 88 k € | 64 k € | 167 k € | 214 k € |
| Dettes financières (€) | 143 k € | 34 k € | 169 k € | 193 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.8 | 0.3 | 1.3 | 1.3 |
| Autonomie financière (%) | 30.3 | 55.3 | 33.2 | 33.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.2 | -2.0 | 0.2 | -0.7 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.9 | 6.9 | 2.2 | 2.4 |
| Fonds propres (€) | 81 k € | 128 k € | 126 k € | 154 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -10.6 | 1.6 | 1.4 | 4.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -58.2 | 10.3 | 9.0 | 27.9 |
| Rentabilité économique (%) | -17.6 | 6.5 | 3.1 | 6.3 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 9 | — | 11 |
| Salaires et charges sociales (€) | 190 k € | 320 k € | 360 k € | 384 k € |
| Salaires / CA (%) | 42.6 | 39.7 | 43.6 | 44.2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 6 k € | 7 k € | 9 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 363 € | 418 € | 2 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 446 k € | 806 k € | 824 k € | 870 k € |
| Marge brute (€) | 303 k € | 556 k € | 590 k € | 625 k € |
| EBE (€) | -8 k € | 64 k € | 64 k € | 83 k € |
| Résultat net (€) | -47 k € | 13 k € | 11 k € | 43 k € |
| Marge EBE (%) | -1.63 | 7.96 | 7.77 | 9.42 |
| Autonomie financière (%) | 30.3 | 55.3 | 33.2 | 33.0 |
| Taux d'endettement (%) | 177.0 | 26.2 | 134.7 | 125.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 305.2 | 108.8 | 238.5 | 202.0 |
| CAF / CA (%) | -6.49 | 3.44 | 3.50 | 7.70 |
| Capacité de remboursement | -4.7 | 1.2 | 5.9 | 2.9 |
| BFR (j de CA) | 15.5 | -9.1 | -1.8 | -18.7 |
| Rotation stocks (j) | 6.5 | 4.9 | 6.3 | 4.2 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 446 k € · RN -47 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 806 k € · RN 13 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 824 k € · RN 11 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 870 k € · RN 43 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
42/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ROCHEFORT, créée en 2009, employant 6-9 personnes, pour un CA de 446 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Juillet 2025, désignant liquidateur SELARL EKIP' prise en la personne de Maître Marie-Adéline ROUSSELOT-GEGOUE 9, rue Audry de Puyravault - 17300 Rochefort . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_3901/08/2025· N° J00166633578
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 09/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
65%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
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