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BATEL ALIGRE · AU PETIT PANISSE

Restauration traditionnelle

Active Suivre cette entreprise
SIREN821 517 877TVAFR50821517877
35 RUE DE MONTREUIL, 75011 PARIS
Rapports

En bref

BATEL ALIGRE accueille ses convives dans son restaurant et propose une restauration traditionnelle.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 10-19 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2022 : 1,1 M €.
  • 3 dirigeants déclarés au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
821 517 877
SIRET siège
821 517 877 00014
Dénomination
BATEL ALIGRE
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR50821517877Format valide
Date de création
12/07/2016
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
10-19 salariés
Capital social
1 000,00 €
Clôture exercice
30/09/2022
Numéro RCS
821 517 877R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 12/07/2016)

Adresse du siège

35 RUE DE MONTREUIL, 75011 PARIS

75 — Paris · Île-de-France

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Restaurant

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

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Chiffres clés

Exercice 2022 · Clôture 30/09/2022 · 4 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+96.1%

1,1 M €

Exercice 2022

Résultat net

+3.9%

94 k €

Exercice 2022

Capital social

1 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

93/100

très solide

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

3 mandats de direction

CHRISTOPHE Bedel

Gérant
Naissance : 1978

JULIEN Battais

Gérant
Naissance : 1976

SEBASTIEN Loyer

Gérant
Naissance : 1973

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
821 517 877 00014

Adresse : 35 RUE DE MONTREUIL, 75011 PARIS

Création : 12/07/2016

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : AU PETIT PANISSE

Finances

Finances de

BATEL ALIGRE

447.7 k€2017644.4 k€2018787.4 k€2019639.3 k€2020569.0 k€20211.1 M€2022
Performance202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)1,1 M €569 k €639 k €787 k €644 k €448 k €
EBITDA / EBE (€)114 k €97 k €-29 k €83 k €41 k €-16 k €
Résultat d'exploitation (€)114 k €97 k €-29 k €83 k €41 k €-16 k €
Résultat net (€)94 k €91 k €-35 k €76 k €27 k €-51 k €
Croissance202220212020201920182017
Taux de croissance du CA (%)+96.1-11.0-18.8+22.2+43.9—
Taux de marge d'EBITDA (%)10.217.1-4.510.56.3-3.5
Taux de marge opérationnelle (%)10.217.1-4.510.56.3-3.5
Gestion BFR202220212020201920182017
BFR (€)—————-329 k €
BFR (j de CA)—————-264.3
Délai paiement fournisseurs (j)18.027.525.719.721.026.0
Ratio des stocks / CA (j)8.08.28.44.65.37.7
Trésorerie (€)214 k €165 k €88 k €114 k €83 k €49 k €
Autonomie financière202220212020201920182017
Fonds de roulement estimé (€)163 k €102 k €29 k €65 k €48 k €-279 k €
Couverture du BFR—————0.8
Trésorerie (€)214 k €165 k €88 k €114 k €83 k €49 k €
Dettes financières (€)403 k €462 k €512 k €551 k €608 k €640 k €
Ratio d'endettement (Gearing)2.04.329.710.5-26.4-12.9
Autonomie financière (%)28.516.32.87.7-3.5-7.6
Taux de levier (DFN/EBITDA)1.73.1-14.75.312.9-37.5
Solvabilité202220212020201920182017
Couverture des dettes1.81.41.21.21.11.0
Fonds propres (€)202 k €108 k €17 k €53 k €-23 k €-50 k €
Rentabilité202220212020201920182017
Marge nette (%)8.415.9-5.59.64.1-11.3
Rentabilité sur fonds propres (%)46.684.0-205.4143.8-115.6102.0
Rentabilité économique (%)16.114.7-4.712.16.2-2.4
Structure d'activité202220212020201920182017
Effectif—————7
Salaires et charges sociales (€)444 k €220 k €330 k €308 k €254 k €189 k €
Salaires / CA (%)39.838.651.639.139.542.2
Impôts et taxes (€)4 k €3 k €3 k €3 k €3 k €3 k €
Capital social (€)1 k €1 k €1 k €1 k €1 k €1 k €
Charges financières (€)6 k €5 k €6 k €7 k €12 k €5 k €

Ratios financiers

Indicateur202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)1,1 M €569 k €639 k €787 k €644 k €448 k €
Marge brute (€)713 k €354 k €417 k €535 k €434 k €304 k €
EBE (€)153 k €134 k €-13 k €124 k €82 k €18 k €
Résultat net (€)94 k €91 k €-35 k €76 k €27 k €-51 k €
Marge EBE (%)13.6820.10-2.0115.7612.704.11
Autonomie financière (%)28.516.32.87.7-3.5-7.6
Taux d'endettement (%)199.6428.62974.61047.1-2637.6-1287.4
Ratio de liquidité (%)256.0210.2128.0177.0164.3104.1
CAF / CA (%)11.6819.11-3.4014.5410.112.52
Capacité de remboursement3.13.6-23.64.89.356.0
BFR (j de CA)1.5-11.9-7.2-2.81.2-2.7
Rotation stocks (j)8.08.28.44.65.37.7
Crédit clients (j)0.0—————
Crédit fournisseurs (j)36.5—————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (6)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2022

Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 1,1 M € · RN 94 k €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 569 k € · RN 91 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 639 k € · RN -35 k €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 787 k € · RN 76 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 30/09/2018 · Public · CA 644 k € · RN 27 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 448 k € · RN -51 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Immobilier — transactions à ses adresses

1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)

DateNatureBienAdresseValeur foncière
25/04/2025VenteDépendance35 RUE DE MONTREUIL, 75011, Paris 11e Arrondissement525 k €

Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

59/100

Sur 6 exercices : → stable
201740
201876
201971
202035
202160
202283

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2016, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,1 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

5 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 821 517 877 00014

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

5

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    6 exercices, dernière clôture 30/09/2022

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    5 annonces, dernière publication 29/12/2023

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

87%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026

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