Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de AU NORMANDY est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
61 — Orne · Normandie
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-6.7%1,0 M €
Exercice 2025
Résultat net
-92.8%3 k €
Exercice 2025
Capital social
16 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 20 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 61500 SEES
Création : 21/12/1987
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,2 M € | 1,1 M € | 1,0 M € | 1,0 M € | 917 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | 665 k € | — | — | 713 k € | — | — | — | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 4 k € | 46 k € | -7 k € | 8 k € | 10 k € | 6 k € | -30 k € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 3 k € | 46 k € | -7 k € | 17 k € | 10 k € | 6 k € | -30 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 43 k € | -10 k € | 8 k € | 29 k € | 28 k € | -11 k € | 29 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6.7 | -6.3 | +9.4 | — | +1.3 | +10.3 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 63.4 | — | — | 65.1 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.4 | 4.1 | -0.6 | 0.7 | 1.0 | 0.6 | -3.3 | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.3 | 4.1 | -0.6 | 1.6 | 1.0 | 0.6 | -3.3 | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | -197 k € | — | -147 k € | -144 k € | -147 k € | — |
| BFR exploitation (€) | — | -110 k € | -110 k € | — | -19 k € | -23 k € | -18 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | -86 k € | — | -127 k € | -121 k € | -129 k € | — |
| BFR (j de CA) | — | — | -59.1 | — | -51.6 | -51.3 | -57.8 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -35.2 | -33.1 | — | -6.8 | -8.3 | -7.2 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | -26.0 | — | -44.8 | -43.0 | -50.6 | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 2.2 | 1.7 | — | 2.2 | 1.5 | 0.5 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 40.9 | 38.2 | — | 13.7 | 15.3 | 14.8 | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 3.5 | 3.3 | — | 4.7 | 5.5 | 7.1 | — |
| Trésorerie (€) | — | 8 k € | 13 k € | — | 11 k € | 27 k € | 21 k € | — |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | -149 k € | -184 k € | — | -136 k € | -117 k € | -126 k € | — |
| Couverture du BFR | — | — | 0.9 | — | 0.9 | 0.8 | 0.9 | — |
| Trésorerie (€) | — | 8 k € | 13 k € | — | 11 k € | 27 k € | 21 k € | — |
| Dettes financières (€) | — | 29 k € | 29 k € | — | 98 k € | 119 k € | 141 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | -0.4 | -0.2 | — | -1.5 | -1.7 | -1.9 | — |
| Autonomie financière (%) | — | -25.5 | -47.7 | — | -27.2 | -25.4 | -25.1 | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 0.4 | -2.1 | — | 8.8 | 15.2 | -4.0 | — |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 10.2 | 8.7 | — | 2.5 | 2.4 | 2.1 | — |
| Fonds propres (€) | — | -75 k € | -118 k € | — | -68 k € | -71 k € | -75 k € | — |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.3 | 3.9 | -0.8 | 0.7 | 2.8 | 2.8 | -1.2 | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | -58.3 | 8.5 | — | -42.5 | -39.8 | 14.6 | — |
| Rentabilité économique (%) | — | 15.9 | -3.0 | — | 4.0 | 2.1 | -10.1 | — |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 412 k € | 475 k € | — | 392 k € | 378 k € | 355 k € | — |
| Salaires / CA (%) | — | 36.7 | 39.7 | — | 38.3 | 37.4 | 38.7 | — |
| Impôts et taxes (€) | — | 7 k € | 9 k € | — | 4 k € | 6 k € | 6 k € | — |
| Capital social (€) | 16 k € | 16 k € | 16 k € | 16 k € | 16 k € | 16 k € | 16 k € | 16 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 0 € | — | 1 k € | 2 k € | 2 k € | — |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,2 M € | 1,1 M € | 1,0 M € | 1,0 M € | 917 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | 665 k € | 747 k € | 766 k € | 713 k € | 686 k € | 674 k € | 618 k € | 0 € |
| EBE (€) | 4 k € | 46 k € | -5 k € | 8 k € | 35 k € | 35 k € | -5 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 43 k € | -10 k € | 8 k € | 29 k € | 28 k € | -11 k € | 29 k € |
| Marge EBE (%) | 0.38 | 4.10 | -0.39 | 0.70 | 3.42 | 3.42 | -0.51 | — |
| Autonomie financière (%) | -19.5 | -25.5 | -47.7 | -45.3 | -27.2 | -25.4 | -25.1 | -11.5 |
| Taux d'endettement (%) | -39.9 | -38.3 | -24.2 | -27.7 | -145.2 | -166.0 | -188.8 | -418.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 63.6 | 55.6 | 40.7 | 39.5 | 45.6 | 48.1 | 44.9 | 59.1 |
| CAF / CA (%) | 0.54 | 4.17 | -0.19 | 0.80 | 2.75 | 3.10 | -0.43 | — |
| Capacité de remboursement | 5.0 | 0.6 | -12.3 | 3.4 | 3.5 | 3.8 | -35.7 | — |
| BFR (j de CA) | 1.2 | -9.4 | -24.9 | -37.2 | -30.8 | -36.5 | -42.6 | — |
| Rotation stocks (j) | 4.0 | 3.5 | 3.3 | 4.2 | 4.7 | 5.5 | 7.1 | — |
| Crédit clients (j) | 2.0 | 1.8 | 1.4 | 1.4 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 87.3 | 64.2 | 59.1 | 49.6 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 1,0 M € · RN 3 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 1,1 M € · RN 43 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 1,2 M € · RN -10 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,1 M € · RN 8 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 1,0 M € · RN 29 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,0 M € · RN 28 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 917 k € · RN -11 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Partiellement confidentiel · RN 29 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SEES, créée en 1987, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,0 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 14/07/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 entreprise partage un dirigeant commun
6 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11501377
Rejet
MANDAT - Mandataire - Agent immobilier - Loi du 2 janvier 1970 - Mandat de gestion immobilière - Preuve par écrit - Nécessité PREUVE - Règles générales - Moyen de preuve - Preuve par écrit - Mandat de gestion d'immeuble - Nécessité MANDAT - Mandat apparent - Limites - Détermination AGENT IMMOBILIER - Mandat - Forme - Ecrit - Portée La preuve de l'existence et de l'étendue du mandat de gestion immobilière délivré à un professionnel ne peut être rapportée que par écrit. Ni le ma
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 94-16979
Cassation.
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Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
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Rejet.
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Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 90-60533
Rejet.
REPRESENTATION DES SALARIES - Délégué syndical - Désignation - Conditions - Aptitude du salarié à remplir sa mission syndicale - Appréciation par les organisations syndicales Il appartient aux organisations syndicales qui désignent un délégué syndical d'apprécier l'aptitude du salarié à remplir sa mission syndicale, en dépit de son travail à temps partiel, dès lors qu'il remplit par ailleurs les conditions légales pour être désigné.
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 87-18059
Cassation .
1° PROTECTION DES CONSOMMATEURS - Crédit à la consommation - Loi du 10 janvier 1978 (78-22) - Interdépendance du contrat de vente et du contrat de crédit - Résolution judiciaire du contrat principal - Portée sur le contrat de prêt 1° PRET - Prêt d'argent - Crédit soumis aux dispositions de la loi du 10 janvier 1978 - Interdépendance du contrat de vente et du contrat de crédit - Résolution judiciaire du contrat principal - Portée sur le contrat de prêt 1° PROTECTION DES CONSOMMATEURS - Cr
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 86-60507
Cassation .
1° REPRESENTATION DES SALARIES - Délégué syndical - Délégué syndical central - Désignation - Pluralité d'établissements - Groupe de sociétés ayant leurs sièges sociaux à l'étranger - Agences en France - Loi applicable 1° REPRESENTATION DES SALARIES - Délégué syndical - Délégué syndical central - Désignation - Pluralité d'établissements - Société ayant son siège social à l'étranger - Agences en France - Loi applicable 1° LOIS ET REGLEMENTS - Application - Application territoriale - Délégu
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
87%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.