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ASP · LE FOURNIL DE CYRILLE

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

SIREN497 623 298TVAFR39497623298
LD MONVAZON, 35430 SAINT-JOUAN-DES-GUERETS
Rapports

En bref

ASP (LE FOURNIL DE CYRILLE) fait boulangerie et pâtisserie, avec salon de thé, confiserie et craquelins.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 6-9 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2023 : 753 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
497 623 298
SIRET siège
497 623 298 00013
Dénomination
ASP
Nom commercial
LE FOURNIL DE CYRILLE
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR39497623298Format valide
Date de création
31/05/2007
Code NAF / APE
10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Convention collective
IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
Effectif
6-9 salariés
Capital social
10 000,00 €
Clôture exercice
30/04/2023
Numéro RCS
497 623 298R.C.S.Rennes
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 31/05/2007)

Adresse du siège

35 — Ille-et-Vilaine · Bretagne

Activité déclarée au registre

Boulangerie pâtisserie salon de thé confiserie craquelins

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 16/01/2009Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 16/10/2008

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2023 · Clôture 30/04/2023 · 3 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+7.3%

753 k €

Exercice 2023

Résultat net

+5.9%

58 k €

Exercice 2023

Capital social

10 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

96/100

très solide

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
497 623 298 00013

Adresse : LD MONVAZON, 35430 SAINT-JOUAN-DES-GUERETS

Création : 18/04/2007

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

SecondaireEn activité
497 623 298 00021

Adresse : 61 AVENUE PASTEUR, 35400 SAINT-MALO

Création : 31/05/2007

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

Enseigne : LE FOURNIL DE CYRILLE

Finances

Finances de

ASP

700.6 k€2019702.0 k€2022753.3 k€2023
Performance202320222019
Chiffre d'affaires (€)753 k €702 k €701 k €
EBITDA / EBE (€)73 k €70 k €75 k €
Résultat d'exploitation (€)73 k €70 k €75 k €
Résultat net (€)58 k €55 k €58 k €
Croissance202320222019
Taux de croissance du CA (%)+7.3——
Taux de marge d'EBITDA (%)9.710.010.7
Taux de marge opérationnelle (%)9.710.010.7
Gestion BFR202320222019
BFR (€)51 k €41 k €-133 k €
BFR exploitation (€)-46 k €-67 k €-111 k €
BFR hors exploitation (€)97 k €108 k €-23 k €
BFR (j de CA)24.420.9-68.5
BFR exploitation (j de CA)-21.9-34.4-56.8
BFR hors exploitation (j de CA)46.355.3-11.7
Délai paiement clients (j)10.414.07.3
Délai paiement fournisseurs (j)36.553.669.6
Ratio des stocks / CA (j)4.25.25.5
Trésorerie (€)218 k €222 k €92 k €
Autonomie financière202320222019
Fonds de roulement estimé (€)269 k €263 k €-42 k €
Couverture du BFR5.36.40.3
Trésorerie (€)218 k €222 k €92 k €
Dettes financières (€)174 k €253 k €269 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.40.61.0
Autonomie financière (%)61.749.438.9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0.60.42.4
Solvabilité202320222019
Couverture des dettes4.43.32.7
Fonds propres (€)469 k €411 k €279 k €
Rentabilité202320222019
Marge nette (%)7.77.88.3
Rentabilité sur fonds propres (%)12.413.320.9
Rentabilité économique (%)9.78.510.4
Structure d'activité202320222019
Salaires et charges sociales (€)345 k €325 k €275 k €
Salaires / CA (%)45.846.239.3
Impôts et taxes (€)13 k €10 k €10 k €
Capital social (€)10 k €10 k €10 k €
Charges financières (€)2 k €2 k €3 k €

Ratios financiers

Indicateur202320222019
Chiffre d'affaires (€)753 k €702 k €701 k €
Marge brute (€)551 k €524 k €497 k €
EBE (€)81 k €81 k €93 k €
Résultat net (€)58 k €55 k €58 k €
Marge EBE (%)10.8111.5913.29
Autonomie financière (%)61.749.438.9
Taux d'endettement (%)37.161.696.5
Ratio de liquidité (%)215.7200.0102.4
CAF / CA (%)8.749.3510.95
Capacité de remboursement2.63.93.5
BFR (j de CA)-0.428.127.2
Rotation stocks (j)4.25.25.5
Crédit clients (j)9.713.2—
Crédit fournisseurs (j)80.5120.1—

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (3)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

24 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C2600681

    Cassation partielle sans renvoi

    TRAVAIL - Inspection du travail - Inspecteur du travail - Droits et devoirs spécifiques liés à l'exercice de fonctions de contrôle - Obligation d'information en cas de visite - Méconnaissance - Nullité - Condition - Allégation et démonstration d'un grief Si l'articIe R. 8124-25 du code du travail, qui impose à l'inspecteur du travail, à moins qu'il n'estime qu'un tel avis risque de porter préjudice à l'efficacité du contrôle, une obligation d'information de l'employeur ou de son représe

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Poitiers · 06

    N° 22/000622

    Suspend l'exécution provisoire

    Consulter la décision
  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence · 5A

    N° 22/064581

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 32000579

    Rejet

    BAIL COMMERCIAL - Domaine d'application - Bail d'une durée égale ou inférieure à deux ans - Congé - Forme - Acte extra-judiciaire - Mentions obligatoires - Inobservation - Sanction - Nullité - Exclusion Le non-respect des formalités édictées par les articles R. 123-237 et R. 123-238 du code de commerce, bien que constitutif d'une infraction pénale, n'est pas sanctionné par la nullité de l'acte. Une cour d'appel retient à bon droit que l'absence des mentions prescrites par ces textes s

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 51600879

    Cassation partielle

    CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Cause - Cause réelle et sérieuse - Motif économique - Défaut - Effets - Contrat de sécurisation professionnelle - Absence de cause - Portée CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement économique - Contrat de sécurisation professionnelle - Absence de cause - Effets - Indemnités - Indemnités de préavis et de congés payés afférents - Paiement - Nécessité - Modalités - Détermination - Portée En l'absence de motif économique de licencie

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Basse-Terre · CHAMBRE SOCIALE

    N° 14/00859

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE

    N° 14/01410

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    En matière de surendettement, un créancier ne peut procéder à la compensation de ses créances antérieures à la décision de recevabilité de la demande de surendettement

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Rennes · AIDE JURIDICTIONNELLE

    N° 14/01661

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE

    N° 13/01240

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Basse-Terre · CHAMBRE SOCIALE

    N° 12/01626

    Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

59/100

Sur 3 exercices : → stable
201958
202258
202361

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à SAINT-JOUAN-DES-GUERETS, créée en 2007, employant 6-9 personnes, pour un CA de 753 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

7 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

7

Annonces BODACC

1

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier les correspondances

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 29/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    3 exercices, dernière clôture 30/04/2023

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    7 annonces, dernière publication 18/11/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 479 sociétés actives.

Position CA

79%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

358 k€

sur 9 887 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 206 k€

Bas du marché

≤ 358 k€

Médiane

≤ 666 k€

Q3

> 666 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/09/2026

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