ARCAREST · CHEZ PAPA - L'AUBERGISTE DU SUD-OUEST
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de ARCAREST · CHEZ PAPA - L'AUBERGISTE DU SUD-OUEST est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 30/12/2017 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2015 : 1,5 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 513 647 743
- SIRET siège
- 513 647 743 00014
- Dénomination
- ARCAREST
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Date de création
- 10/07/2009
- Date de radiation
- 30/12/2017
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2015
- Numéro RCS
- 513 647 743R.C.S.Paris
Activité déclarée au registre
- Restauration traditionnelledu 01/08/2009 au 06/02/2018 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (3)
- 06/02/2018RADIATION PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE
- 14/12/2017DISSOLUTION - REUNION DE TOUTES LES PARTS SOCIALES OU ACTIONS ENTRE UNE SEULE MAIN EN VERTU DE L'ARTICLE 1844-5 DU CODE CIVIL A COMPTER DU 29-11-2017
- 14/12/2017Associé unique: HOTEL ROYAL MADELEINE SAS 572 090 769 RCS Paris
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2015 · Clôture 30/09/2015 · 11 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-4.4%1,5 M €
Exercice 2015
Résultat net
+333%55 k €
Exercice 2015
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 29 RUE DE L ARCADE, 75008 PARIS 8
Création : 10/07/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : CHEZ PAPA - L'AUBERGISTE DU SUD-OUEST
Sociétés liées
12 entreprises partagent un dirigeant commun
HOTEL ROYAL MADELEINE
SIREN 572090769· via CORALIE MercierSOCIETE CIVILE ARCADE-PASQUIER
SIREN 409407384· via CORALIE MercierLES JARDINS D'AUTEUIL
SIREN 415112002· via CORALIE MercierMUTINERIE HOLDING
SIREN 802506642· via FREDERIC DumasPARCOME
SIREN 338152770· via FREDERIC DumasSCI F.D.+
SIREN 424171650· via FREDERIC DumasAHMET YAR FRANCE
SIREN 522608587· via FREDERIC DumasMUTINERIE
SIREN 537544264· via FREDERIC DumasD.J.L.M DEVELOPPEMENT
SIREN 538083700· via FREDERIC DumasOMNIUM SERVICE
SIREN 753186741· via FREDERIC Dumas
Finances
Finances de
ARCAREST
| Performance | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,5 M € | 1,6 M € | 1,7 M € | 1,7 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 105 k € | 60 k € | 47 k € | 127 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 105 k € | 60 k € | 47 k € | 127 k € |
| Résultat net (€) | 55 k € | -24 k € | 44 k € | 94 k € |
| Croissance | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4.4 | -7.4 | -0.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.9 | 3.7 | 2.7 | 7.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.9 | 3.7 | 2.7 | 7.4 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -149 k € | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | -67 k € | -78 k € | -29 k € | -43 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -82 k € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -35.1 | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -15.7 | -17.6 | -6.1 | -8.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -19.4 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 4.8 | 3.4 | 6.2 | 5.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 22.4 | 23.5 | 14.9 | 17.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1.9 | 2.4 | 2.7 | 2.8 |
| Trésorerie (€) | 60 k € | 124 k € | 333 k € | 377 k € |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -89 k € | 7 k € | 210 k € | 182 k € |
| Couverture du BFR | 0.6 | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 60 k € | 124 k € | 333 k € | 377 k € |
| Dettes financières (€) | 633 k € | 725 k € | 46 k € | 57 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.9 | 2.7 | 0.2 | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 28.6 | 22.3 | 51.9 | 44.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5.4 | 10.1 | -6.1 | -2.5 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 1.7 | 12.2 | 9.6 |
| Fonds propres (€) | 325 k € | 270 k € | 293 k € | 247 k € |
| Rentabilité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 3.6 | -1.5 | 2.6 | 5.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16.9 | -8.8 | 15.1 | 38.1 |
| Rentabilité économique (%) | 9.2 | 4.9 | 8.3 | 23.2 |
| Structure d'activité | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 710 k € | 695 k € | 793 k € | 776 k € |
| Salaires / CA (%) | 46.5 | 43.5 | 45.9 | 44.8 |
| Impôts et taxes (€) | 20 k € | 14 k € | 12 k € | 18 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 25 k € | 13 k € | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,5 M € | 1,6 M € | 1,7 M € | 1,7 M € |
| Marge brute (€) | 1,1 M € | 1,2 M € | 1,3 M € | 1,3 M € |
| EBE (€) | 156 k € | 209 k € | 179 k € | 258 k € |
| Résultat net (€) | 55 k € | -24 k € | 44 k € | 94 k € |
| Marge EBE (%) | 10.18 | 13.07 | 10.39 | 14.89 |
| Autonomie financière (%) | 28.6 | 22.3 | 51.9 | 44.9 |
| Taux d'endettement (%) | 194.8 | 268.5 | 15.8 | 23.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 83.7 | 97.7 | 188.9 | 173.0 |
| CAF / CA (%) | 5.47 | -1.16 | 3.06 | 5.63 |
| Capacité de remboursement | 7.6 | -39.1 | 0.9 | 0.6 |
| BFR (j de CA) | 4.0 | -2.7 | -10.6 | -22.9 |
| Rotation stocks (j) | 1.9 | 2.4 | 2.7 | 2.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2015
Clôture le 30/09/2015 · Public · CA 1,5 M € · RN 55 k €
Comptes complets 2014
Clôture le 30/09/2014 · Public · CA 1,6 M € · RN -24 k €
Comptes complets 2013
Clôture le 30/09/2013 · Public · CA 1,7 M € · RN 44 k €
Comptes complets 2012
Clôture le 30/09/2012 · Public · CA 1,7 M € · RN 94 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS 8, créée en 2009, pour un CA de 1,5 M€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 30/09/2015
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
92%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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