APY · FOURNIL APY
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de APY · FOURNIL APY est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Radiée depuis le 31/12/2022 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 389 908 963
- SIRET siège
- 389 908 963 00033
- Dénomination
- APY
- Nom commercial
- FOURNIL APY
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 11/01/1993
- Date de radiation
- 31/12/2022
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Capital social
- 15 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2021
- Numéro RCS
- 389 908 963R.C.S.Dijon
Adresse du siège
21 — Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté
Activité déclarée au registre
- Activités des sièges sociauxdu 07/02/2020 au 31/12/2022 · établissement secondaire · APE 7010Z
- Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de produits alimentaires et diététiquesdu 11/01/1993 au 23/03/2023 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE PATISSERIEdu 11/01/1993 au 19/12/2023 · établissement secondaire · APE 158C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 23/03/2023Radiation - Apport du patrimoine de la société à LA VIE SAINE, Dijon : 339277030 dans le cadre d'une fusion avec effet au 31/12/2022.
- 14/06/2001DECISION DE POURSUITE DE L'ACTIVITE DANS LE CADRE DES DISPOSITIONS DE L'ARTICLE L 223.42 DU CODE DE COMMERCE (ARTICLE 68 DE LA LOI DU 24 JUILLET 1966) Date d'effet : 30/03/2001
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 30/09/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2021
Résultat net
+81.0%-7 k €
Exercice 2021
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
3 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 0 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 103 RUE DES FRERES MONTGOLFIER, 21300 CHENOVE
Création : 07/02/2020
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 103 AV ROLAND CARRAZ, 21300 CHENOVE
Création : 01/01/1997
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 81 RUE VANNERIE, 21000 DIJON
Création : 11/01/1993
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Sociétés liées
15 entreprises partagent un dirigeant commun
MARCEL A TABLE
SIREN 540005501· VENELLES· via EMMANUEL DUFOURLVS SUPPORT
SIREN 528138423· via EMMANUEL DUFOURIMEIJE
SIREN 497485797· via EMMANUEL DUFOURLONSAINE
SIREN 335042859· via EMMANUEL DUFOURLA MOISSON SARL
SIREN 442015723· via EMMANUEL DUFOURSOO TOP
SIREN 487474876· via EMMANUEL DUFOURBIO SAVEURS
SIREN 493483226· via EMMANUEL DUFOURLVS SUD - LA VIE SAINE
SIREN 513299495· via EMMANUEL DUFOURLVS39 - LAVIESAINE
SIREN 530216191· via EMMANUEL DUFOURFARE OUEST
SIREN 930827506· via EMMANUEL DUFOUR
Finances
Finances de
APY
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 763 k € | 726 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 87 k € | 82 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 87 k € | 82 k € |
| Résultat net (€) | -7 k € | -39 k € | 3 k € | 31 k € | 74 k € | 60 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | -100.0 | +5.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | 11.3 | 11.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | 11.3 | 11.3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | 126 k € | — |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | 84 k € | 60 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | 43 k € | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 59.6 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | 39.4 | 29.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | 20.2 | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | 32.2 | 23.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | 21.3 | 20.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | 28.5 | 26.7 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | 2 k € | 3 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | 128 k € | 35 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | 1.0 | — |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | 2 k € | 3 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | 3 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | 63.0 | 49.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | 0.0 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | 65.3 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | 185 k € | 112 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | 9.6 | 8.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | 39.7 | 53.8 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | 29.4 | 36.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | 278 k € | 271 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | 36.4 | 37.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | 9 k € | 9 k € |
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | 207 € | 771 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 763 k € | 726 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 538 k € | 527 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 98 k € | 89 k € |
| Résultat net (€) | -7 k € | -39 k € | 3 k € | 31 k € | 74 k € | 60 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | 12.85 | 12.28 |
| Autonomie financière (%) | 32.5 | 31.3 | 20.5 | 47.1 | 63.0 | 49.2 |
| Taux d'endettement (%) | 1.5 | 0.1 | 279.2 | 46.5 | 0.0 | 3.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 108.0 | 122.4 | 410.7 | 266.1 | 215.8 | 129.3 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | 11.12 | 9.22 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | 0.0 | 0.1 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 80.2 | 37.0 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | 28.5 | 26.7 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Partiellement confidentiel · RN -7 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN -39 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Partiellement confidentiel · RN 3 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/09/2018 · Partiellement confidentiel · RN 31 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 763 k € · RN 74 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 726 k € · RN 60 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12300301
Cassation partielle
SANTE PUBLIQUE - Dispositifs médicaux - Importation, mise en service ou utilisation - Certification de conformité - Organisme notifié - Sous-traitant - Obligation de vigilance - Applications diverses SANTE PUBLIQUE - Dispositifs médicaux - Importation, mise en service ou utilisation - Certification de conformité - Manquement au devoir de vigilance - Fraude - Découverte tardive - Lien de causalité - Préjudice d'anxiété - Indemnisation - Application diverses En présence d'indice
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à CHENOVE, créée en 1993. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 30/09/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 26/03/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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