AMARO · LE SL
Restauration traditionnelle
En bref
AMARO exploite un restaurant, une brasserie, un café, une glacerie et un snack-bar, où l'on sert aussi des sandwiches.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 542 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 514 716 323
- SIRET siège
- 514 716 323 00035
- Dénomination
- AMARO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR64514716323Format valide
- Date de création
- 10/09/2009
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 490,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2016
- Numéro RCS
- 514 716 323R.C.S.Castres
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/09/2009)
Activité déclarée au registre
Restaurant, brasserie, café, glacier, sandwiches, snack-bar (licence4)
- Bar, restaurant, crêperie, sandwicherie, salon de thé, vente de glaces.du 01/10/2009 au 01/09/2025 · établissement secondaire · APE 5610A
- Activités des sièges sociauxdu 10/09/2009 au 01/10/2009 · établissement secondaire · APE 7010Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 30/09/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
542 k €
Exercice 2016
Résultat net
61 k €
Exercice 2016
Capital social
490 €
Au jour de la publication
Score OpenBase
99/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 26/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 QUAI TOURCAUDIERE, 81100 CASTRES
Création : 30/04/2024
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE SL
Adresse : 9 PLACE JEAN JAURES, 81100 CASTRES
Création : 01/10/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : L'EDEN
Adresse : LE MOULIN D'EN GRAS, 81440 LAUTREC
Création : 10/09/2009
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Finances
Finances de
AMARO
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 542 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 74 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 74 k € |
| Résultat net (€) | 61 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 13.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13.6 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -49 k € |
| BFR exploitation (€) | -10 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -38 k € |
| BFR (j de CA) | -32.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | -6.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -25.5 |
| Délai paiement clients (j) | 0.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 19.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12.3 |
| Trésorerie (€) | 110 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 62 k € |
| Couverture du BFR | -1.3 |
| Trésorerie (€) | 110 k € |
| Dettes financières (€) | 82 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 42.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.4 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 5.2 |
| Fonds propres (€) | 182 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 11.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33.3 |
| Rentabilité économique (%) | 17.3 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 254 k € |
| Salaires / CA (%) | 46.8 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € |
| Capital social (€) | 1 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 542 k € |
| Marge brute (€) | 382 k € |
| EBE (€) | 68 k € |
| Résultat net (€) | 61 k € |
| Marge EBE (%) | 12.35 |
| Autonomie financière (%) | 25.0 |
| Taux d'endettement (%) | 58.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 98.6 |
| CAF / CA (%) | 13.17 |
| Capacité de remboursement | 1.1 |
| BFR (j de CA) | -78.8 |
| Rotation stocks (j) | 12.3 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51100994
Rejet
STATUT COLLECTIF DU TRAVAIL - Conventions et accords collectifs - Dispositions générales - Agrément ministériel - Définition - Portée STATUT COLLECTIF DU TRAVAIL - Conventions et accords collectifs - Dispositions générales - Arrêté d'extension - Définition - Portée TRAVAIL REGLEMENTATION, DUREE DU TRAVAIL - Travail effectif - Heures d'équivalence - Application - Condition L'extension d'une convention collective se distingue de son agrément, en ce que, d'une part, la première a pou
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
61/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CASTRES, créée en 2009, employant 6-9 personnes, pour un CA de 542 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CASTRES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 12/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/09/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 10/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.
Position CA
71%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 732 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
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