ALAMBIK
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de ALAMBIK est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 18/03/2026 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2020 : 108 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 838 695 484
- SIRET siège
- 838 695 484 00033
- Dénomination
- ALAMBIK
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR69838695484Format valide
- Date de création
- 05/05/2018
- Date de radiation
- 18/03/2026
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2020
- Numéro RCS
- 838 695 484R.C.S.Saint-Denis
Activité déclarée au registre
- Restauration traditionnelle. Restauration rapide. Bar. Petite et grande licence restaurant. Vente de tous produits relatifs à l'activité et tous produits de toute nature. Importation et exportation de tous produitsdu 05/05/2018 au 17/03/2026 · APE 5610A
- Activités des sièges sociauxdu 05/05/2018 au 29/06/2020 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (2)
- 18/03/2026Radiation suite au Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis-de-La-Réunion en date du 18/03/2026 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
- 07/06/2023Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 07/06/2023 prononçant la liquidation judiciaire immédiate. Liquidateur judiciaire : SELAS EGIDE prise en la personne de Maître Alix BRENAC 23 rue Tourette 97400 Saint-Denis. Date de cessation des paiements : 31/01/2023
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-4.1%108 k €
Exercice 2020
Résultat net
+1732%8 k €
Exercice 2020
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2020, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 0 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 13 RUE MELVIL COMMINS, 97438 SAINTE-MARIE
Création : 29/06/2020
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : BAT A APT A18 RESIDENCE CANOPEE 2 72 RUE DU CENTRE, 97438 SAINTE-MARIE
Création : 05/05/2018
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : TERRAIN NO 2 COTE DIGUE MER AVENUE DE MAPERINE, 97438 SAINTE-MARIE
Création : 05/05/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : ALAMBIK
Finances
Finances de
ALAMBIK
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 108 k € | 112 k € | 71 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 13 k € | 2 k € | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 13 k € | 2 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | 8 k € | 458 € | 7 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4.1 | +57.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.2 | 2.2 | 9.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.2 | 2.2 | 9.3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | 11 k € | -2 k € | 2 k € |
| BFR (j de CA) | 35.2 | -6.6 | 11.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 23.4 | 44.5 | 31.7 |
| Trésorerie (€) | 7 k € | 2 k € | 5 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 18 k € | -381 € | 7 k € |
| Couverture du BFR | 1.7 | 0.2 | 3.4 |
| Trésorerie (€) | 7 k € | 2 k € | 5 k € |
| Dettes financières (€) | 21 k € | 7 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.2 | 0.9 | — |
| Autonomie financière (%) | 33.6 | 26.5 | 51.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1.0 | 2.3 | — |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.4 | 4.1 | — |
| Fonds propres (€) | 16 k € | 8 k € | 8 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 7.8 | 0.4 | 9.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51.0 | 5.7 | 86.9 |
| Rentabilité économique (%) | 26.9 | 8.1 | 45.0 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 36 k € | 27 k € | 9 k € |
| Salaires / CA (%) | 33.5 | 24.0 | 13.1 |
| Impôts et taxes (€) | 279 € | 76 € | 76 € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 333 € | 80 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 108 k € | 112 k € | 71 k € |
| Marge brute (€) | 60 k € | 50 k € | 36 k € |
| EBE (€) | 14 k € | 5 k € | 8 k € |
| Résultat net (€) | 8 k € | 458 € | 7 k € |
| Marge EBE (%) | 11.72 | 4.34 | 11.12 |
| Autonomie financière (%) | 41.9 | 24.1 | — |
| Taux d'endettement (%) | 124.6 | 91.1 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 358.8 | 135.2 | 131.0 |
| CAF / CA (%) | 11.67 | 2.55 | 10.88 |
| Capacité de remboursement | 1.6 | 2.6 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 79.5 | 11.6 | -15.5 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 108 k € · RN 8 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 112 k € · RN 458 €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 71 k € · RN 7 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINTE-MARIE, créée en 2018, pour un CA de 108 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 janvier 2023, désignant liquidateur Selas Egide Prise en la Personne de Maître Alix Brenac 23 rue Tourette 97400 Saint-Denis. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/03/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/06/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 20/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
18%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 974
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/03/2026
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