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A.O.L. · EDEN FOOD

Restauration de type rapide

SIREN824 880 645TVAFR63824880645
11 RUE D'ERSTEIN, 67300 SCHILTIGHEIM
Rapports

En bref

A.O.L., SAS fondée en 2017 et installée à Schiltigheim, exploite un restaurant de restauration rapide, sur place et à emporter.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 6-9 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2023 : 649 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
824 880 645
SIRET siège
824 880 645 00018
Dénomination
A.O.L.
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR63824880645Format valide
Date de création
01/01/2017
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
6-9 salariés
Capital social
1 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2023
Numéro RCS
824 880 645R.C.S.Strasbourg
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/2017)

Adresse du siège

67 — Bas-Rhin · Grand Est

Activité déclarée au registre

Restauration rapide, sur place et à emporter, vente de boissons non alcoolisées.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-3.3%

649 k €

Exercice 2023

Résultat net

+172%

8 k €

Exercice 2023

Capital social

1 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

83/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
824 880 645 00018

Adresse : 11 RUE D'ERSTEIN, 67300 SCHILTIGHEIM

Création : 01/01/2017

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : EDEN FOOD

Finances

Finances de

A.O.L.

489.8 k€2017527.8 k€2018494.8 k€2019625.1 k€2020679.8 k€2021672.0 k€2022649.5 k€2023
Performance2023202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)649 k €672 k €680 k €625 k €495 k €528 k €490 k €
EBITDA / EBE (€)10 k €-11 k €25 k €34 k €6 k €5 k €-60 k €
Résultat d'exploitation (€)10 k €-11 k €25 k €34 k €6 k €5 k €-60 k €
Résultat net (€)8 k €-11 k €20 k €33 k €-3 k €3 k €-63 k €
Croissance2023202220212020201920182017
Taux de croissance du CA (%)-3.3-1.2+8.8+26.3-6.3+7.7—
Taux de marge d'EBITDA (%)1.5-1.63.65.41.20.9-12.3
Taux de marge opérationnelle (%)1.5-1.63.65.41.20.9-12.3
Gestion BFR2023202220212020201920182017
BFR (€)-148 k €-167 k €-132 k €-156 k €-222 k €-239 k €-280 k €
BFR (j de CA)-81.9-89.3-69.7-89.6-161.7-163.1-206.1
Délai paiement clients (j)0.81.10.83.12.5——
Délai paiement fournisseurs (j)58.373.624.218.343.355.191.1
Trésorerie (€)40 k €71 k €60 k €63 k €42 k €28 k €19 k €
Autonomie financière2023202220212020201920182017
Fonds de roulement estimé (€)-108 k €-96 k €-71 k €-92 k €-181 k €-211 k €-262 k €
Couverture du BFR0.70.60.50.60.80.90.9
Trésorerie (€)40 k €71 k €60 k €63 k €42 k €28 k €19 k €
Dettes financières (€)72 k €90 k €59 k €175 k €193 k €198 k €155 k €
Ratio d'endettement (Gearing)-5.9-4.5-6.5-5.9-3.1-3.4-2.5
Autonomie financière (%)-6.1-8.6-4.7-14.0-26.2-23.9-23.5
Taux de levier (DFN/EBITDA)3.2-1.8-0.13.325.834.5-2.2
Solvabilité2023202220212020201920182017
Couverture des dettes2.82.63.31.21.21.21.7
Fonds propres (€)-12 k €-20 k €-9 k €-29 k €-62 k €-59 k €-62 k €
Rentabilité2023202220212020201920182017
Marge nette (%)1.2-1.63.05.3-0.70.6-12.9
Rentabilité sur fonds propres (%)-65.254.9-224.9-112.35.4-5.3101.6
Rentabilité économique (%)4.9-4.512.916.02.52.0-22.7
Structure d'activité2023202220212020201920182017
Effectif———10———
Salaires et charges sociales (€)152 k €133 k €136 k €162 k €118 k €110 k €224 k €
Salaires / CA (%)23.519.820.026.023.820.845.7
Impôts et taxes (€)10 k €16 k €13 k €4 k €13 k €13 k €14 k €
Capital social (€)1 k €1 k €1 k €1 k €1 k €1 k €1 k €
Charges financières (€)2 k €457 €616 €358 €1 k €2 k €3 k €

Ratios financiers

Indicateur2023202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)649 k €672 k €680 k €625 k €495 k €528 k €490 k €
Marge brute (€)363 k €378 k €398 k €389 k €297 k €279 k €266 k €
EBE (€)663 €705 €16 k €35 k €48 k €44 k €-58 k €
Résultat net (€)8 k €-11 k €20 k €33 k €-3 k €3 k €-63 k €
Marge EBE (%)0.100.102.295.559.688.29-11.77
Autonomie financière (%)-6.1-8.6-4.7-14.0-26.2-23.9-23.5
Taux d'endettement (%)-589.1-445.4-647.9-594.5-309.3-335.6-248.3
Ratio de liquidité (%)45.353.148.5129.272.762.127.2
CAF / CA (%)-0.170.041.795.467.757.95-12.30
Capacité de remboursement-62.8347.84.75.05.04.7-2.6
BFR (j de CA)-6.2-5.7-46.3-7.1-8.18.3-15.4
Rotation stocks (j)0.00.00.00.00.00.00.0
Crédit clients (j)0.71.0—————
Crédit fournisseurs (j)71.586.5—————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (7)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Lyon · RT

    N° 22/068781

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 32100381

    Rejet

    COPROPRIETE - Action en justice - Action individuelle des copropriétaires - Action en résiliation du bail consenti par un copropriétaire - Recevabilité - Condition ACTION OBLIQUE - Exercice - Qualité - Copropriétaire - Action en résiliation de bail - Condition BAIL (règles générales) - Résiliation - Demande en justice - Demande exercée par voie oblique Tout copropriétaire peut, par la voie de l'action oblique, exercer les droits et actions du copropriétaire-bailleur pour obtenir la

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 51901682

    Cassation partielle

    CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement économique - Mesures d'accompagnement - Convention de reclassement personnalisé - Effets - Priorité de réembauchage - Droit - Point de départ - Détermination - Portée CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement économique - Cause - Cause réelle et sérieuse - Défaut - Effets - Dommages et intérêts pour non-respect de la priorité de réembauchage - Condamnation - Prise en compte d'éléments antérieurs au terme du congé de reclassement (non

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Paris · G1

    N° 16/163927

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

52/100

Sur 7 exercices : ↗ en amélioration
201740
201854
201946
202068
202157
202248
202350

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SCHILTIGHEIM, créée en 2017, employant 6-9 personnes, pour un CA de 649 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

9 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    25M
    01/03/2024· N° J00060675600
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

9

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    7 exercices, dernière clôture 31/12/2023

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    9 annonces, dernière publication 18/10/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.

Position CA

83%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 211 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)