FROMAGERIE DE CLERVAL · FDC
Fabrication de fromage
En bref
Fromagerie de Clerval est une entreprise dont le cœur de métier est la fabrication de fromage.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 100-199 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 148,0 M €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 712 820 620
- SIRET siège
- 712 820 620 00029
- Dénomination
- FROMAGERIE DE CLERVAL
- Sigle
- FDC
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR66712820620Format valide
- Date de création
- 01/01/1971
- Code NAF / APE
- 10.51C(Fabrication de fromage)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 112— Industrie laitièreLégifrance ↗
- Effectif
- 100-199 salariés
- Capital social
- 5 400 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 712 820 620R.C.S.Besançon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1971)
Activité déclarée au registre
Fabrication de fromage
- Activité administrative création - propriétaire exploitantdepuis le 01/01/1998 · établissement secondaire · APE 1051C
- Location de terrains et d'autres biens immobiliersdepuis le 01/01/1997 · établissement secondaire · APE 6820B
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/01/1997 au 25/12/2000 · établissement secondaire · APE 155C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 23/08/2021L'établissement situé 738 Grande Voie 25340 Pays-de-Clerval, précédemment inscrit(e) au Registre du commerce et des sociétés de Besançon, rattaché(e) au Registre du commerce et des sociétés de Belfort à compter du 1er mai 2021 en application du décret n° 2021-46 du 19 janvier 2021 modifiant le ressort des tribunaux judiciaires de Besançon et de Montbéliard.
- 05/08/2021L'établissement situé 738 Grande Voie 25340 Pays-de-Clerval, précédemment inscrit(e) au Registre du commerce et des sociétés de Besançon, rattaché(e) au Registre du commerce et des sociétés de Belfort à compter du 1er mai 2021 en application du décret n° 2021-46 du 19 janvier 2021 modifiant le ressort des tribunaux judiciaires de Besançon et de Montbéliard.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+2.0%148,0 M €
Exercice 2025
Résultat net
-16.6%508 k €
Exercice 2025
Capital social
5,4 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
84/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction · 1 commissaire
UNION LAITIERE VITTELLOISE - FROMAGERIE DE L ERMITAGE
ALLIANCE LAITIERE
FTRECAL
Commissaires aux comptes et aux apports
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
8 référencés dans notre base · 5 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 738 GRANDE VOIE, 25340 PAYS-DE-CLERVAL
Activité : Fabrication de fromage (10.51C)
Adresse : 2 RUE DU BOCHET, 25170 LAVERNAY
Création : 01/01/1998
Activité : Fabrication de fromage (10.51C)
Adresse : RUE VERNIER, 25580 GUYANS-DURNES
Création : 01/01/1997
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : LES FOURNETS, 25390 FOURNETS-LUISANS
Création : 01/01/1997
Activité : Fabrication de fromage (10.51C)
Adresse : 25300 LES FOURGS
Création : 01/01/1997
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Finances
Finances de
FROMAGERIE DE CLERVAL
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 148,0 M € | 145,1 M € | 134,0 M € | 122,9 M € | 109,4 M € | 108,4 M € | 104,8 M € | 128,3 M € | 111,1 M € |
| Marge brute (€) | 37,5 M € | 38,8 M € | 34,9 M € | 30,4 M € | 26,3 M € | 27,0 M € | 23,3 M € | 27,6 M € | 24,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 3,2 M € | 3,7 M € | 3,9 M € | 3,2 M € | 2,3 M € | 1,3 M € | 1,3 M € | 3,9 M € | 1,6 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1,2 M € | 1,6 M € | 1,6 M € | 1,2 M € | 557 k € | -21 k € | 623 k € | 2,0 M € | 217 k € |
| Résultat net (€) | 508 k € | 609 k € | 609 k € | 720 k € | 249 k € | 70 k € | 679 k € | 325 k € | 485 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +2.0 | +8.3 | +9.0 | +12.4 | +0.9 | — | -18.3 | +15.5 | — |
| Taux de marge brute (%) | 25.3 | 26.8 | 26.0 | 24.7 | 24.0 | 24.9 | 22.3 | 21.5 | 22.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.2 | 2.5 | 2.9 | 2.6 | 2.1 | 1.2 | 1.2 | 3.1 | 1.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.8 | 1.1 | 1.2 | 1.0 | 0.5 | -0.0 | 0.6 | 1.6 | 0.2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.3 | 0.4 | 0.5 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | 0.6 | 0.3 | 0.4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € | 5,4 M € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 148,0 M € | 145,1 M € | 134,0 M € | 122,9 M € | 109,4 M € | 108,4 M € | 104,8 M € | 128,3 M € | 111,1 M € |
| Marge brute (€) | 37,5 M € | 38,8 M € | 34,9 M € | 30,4 M € | 26,3 M € | 27,0 M € | 23,3 M € | 27,6 M € | 24,4 M € |
| EBE (€) | 3,2 M € | 3,7 M € | 3,9 M € | 3,2 M € | 2,3 M € | 1,3 M € | 1,3 M € | 3,9 M € | 1,6 M € |
| Résultat net (€) | 508 k € | 609 k € | 609 k € | 720 k € | 249 k € | 70 k € | 679 k € | 325 k € | 485 k € |
| Marge EBE (%) | 2.15 | 2.55 | 2.90 | 2.58 | 2.08 | 1.23 | 1.22 | 3.05 | 1.42 |
| Autonomie financière (%) | 23.6 | 24.6 | 22.5 | 21.6 | 25.0 | 26.4 | 30.8 | 27.5 | 26.0 |
| Taux d'endettement (%) | 161.1 | 139.7 | 148.8 | 143.3 | 130.9 | 135.9 | 73.6 | 47.8 | 96.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 214.9 | 221.2 | 190.4 | 169.2 | 161.0 | 175.5 | 163.2 | 138.2 | 172.2 |
| CAF / CA (%) | 1.76 | 1.82 | 2.08 | 2.13 | 1.75 | 0.85 | 1.04 | 2.45 | 1.32 |
| Capacité de remboursement | 9.8 | 8.7 | 7.7 | 7.5 | 7.3 | 15.4 | 6.1 | 0.8 | 7.2 |
| BFR (j de CA) | 125.5 | 118.1 | 135.9 | 149.1 | 119.0 | 122.3 | 99.9 | 84.5 | 94.4 |
| Rotation stocks (j) | 48.0 | 46.8 | 53.5 | 50.8 | 48.7 | 41.3 | 31.4 | 24.4 | 34.4 |
| Crédit clients (j) | 69.6 | 63.7 | 72.9 | 78.5 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 51.2 | 51.9 | 65.9 | 79.8 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 148,0 M € · RN 508 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 145,1 M € · RN 609 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 134,0 M € · RN 609 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 122,9 M € · RN 720 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 109,4 M € · RN 249 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 108,4 M € · RN 70 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 104,8 M € · RN 679 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 128,3 M € · RN 325 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 111,1 M € · RN 485 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 50801027
Rejet
ASTREINTE (loi du 9 juillet 1991) - Condamnation - Point de départ - Décision assortissant une obligation d'une astreinte infirmée en appel - Arrêt de cassation - Portée ASTREINTE (loi du 9 juillet 1991) - Liquidation - Cassation de l'arrêt infirmant une décision ayant assorti d'une astreinte une obligation - Portée L'astreinte ne court que si la décision portant l'obligation qu'elle assortit est exécutoire. Il en résulte qu'en cas de pourvoi non suspensif, la cassation de l'arrêt qui a
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Besançon · CHAMBRE_CIVILE_2
Cour d'appel de Besançon · CHAMBRE_CIVILE_2
PRUD'HOMMES - Procédure - Jugement - Exécution Selon l'article R. 516-42 du code du travail, en matière sociale la notification est l'une des formes de la signification et vaut signification. Il en résulte que l'astreinte fixée par un jugement commence à courir le lendemain du jour de la notification de la décision à zéro heure. L'astreinte ainsi fixée est suspendue par l'arrêt infirmatif de la cour d'appel. En cas de cassation de l'arrêt, l'astreinte ne recommence à courir qu'à l'expiration d
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° 00-86182
Rejet
1° TRAVAIL - Délégués du personnel - Atteinte à l'exercice régulier de leurs fonctions - Mise à pied - Refus du licenciement par l'inspecteur du Travail - Non-réintégration - Mutation imposée en raison de la faute - Délit d'entrave constitué. 1° TRAVAIL - Délégués du personnel - Atteinte à l'exercice régulier de leurs fonctions - Mise à pied - Refus du licenciement par l'inspecteur du Travail - Réintégration - Obligation de l'employeur 1° Il résulte de l'article L. 425-1, alinéa 3, du Cod
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 00-40480
Cassation.
REPRESENTATION DES SALARIES - Règles communes - Contrat de travail - Licenciement - Cause - Cause réelle et sérieuse - Appréciation - Autorité administrative - Compétence exclusive . CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Salarié protégé - Mesures spéciales - Autorisation administrative - Refus - Réintégration du salarié dans son emploi - Obligation de l'employeur - Manquement - Trouble manifestement illicite REPRESENTATION DES SALARIES - Règles communes - Contrat de travail - Licencie
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
1 en exploitation · 1 IED
- Pays-de-Clerval · Autorisation · En exploitation avec titre
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « fabrication de fromage », basée à PAYS-DE-CLERVAL, créée en 1971, employant 100-199 personnes, pour un CA de 148,0 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 17 k € depuis 2010
Réduction des consommations énergétiques de la fromagerie de Pays-de-Clerval (25)
17 k €
ADEMEADEME · 06/11/2024 · Études de faisabilité de performance énergétique ou de décar
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
23 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de belfort
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
38F25/04/2025· N° J00170636864
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
23
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 09/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
23 annonces, dernière publication 05/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.51C · Fabrication de fromage) — 940 sociétés actives.
Position CA
95%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
9 M€
sur 352 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 2 M€
Bas du marché
≤ 9 M€
Médiane
≤ 41 M€
Q3
> 41 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.51C · Fabrication de fromage) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
MONTS & TERROIRS
376 M€
CA 2024
EURIAL FOOD SERVICE & INDUSTRY
291 M€
CA 2024
LES FROMAGERIES OCCITANES
280 M€
CA 2024
SOCIETE FROMAGERE DE BOUVRON
253 M€
CA 2024
SOCIETE FROMAGERE DE CHARCHIGNE
250 M€
CA 2024
LAITERIES H. TRIBALLAT
238 M€
CA 2024
LAITERIE NOUVELLE DE L'ARGUENON
202 M€
CA 2024
MARCILLAT CORCIEUX
171 M€
CA 2024
Sélection locale · dept 25
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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