TRADITIONS TERROIRS

Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
En bref
TRADITIONS TERROIRS achète et vend en gros des produits laitiers et d'autres produits alimentaires, et fait aussi du commerce de détail.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 21,9 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : lespetiteslaiteries.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 450 850 185
- SIRET siège
- 450 850 185 00049
- Dénomination
- TRADITIONS TERROIRS
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR27450850185Format valide
- Date de création
- 03/11/2003
- Code NAF / APE
- 46.33Z(Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles)
- Domaine d'activité
- Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles
- Convention collective
- IDCC 573— Commerces de grosLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 100 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/08/2021
- Numéro RCS
- 450 850 185R.C.S.Niort
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/11/2003)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
En France et à l'étranger, achat et vente en gros et demi gros et commerce de détail de tous produits laitiers et dérivées de tous autres produits alimentaires et accessoirement toutes activités liées à l'activité principale
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestiblesdu 30/07/2010 au 01/03/2023 · établissement secondaire · APE 4633Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 26/10/2010: Transfert du siège & de l'établissement principal de 12 Route de Niort 79110 FONTENILLE ST MARTIN D ENTRAIGUES à 7 Rue de la Granges Laidet 79000 NIORT A compter du 30.07.2010
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/08/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+11.8%21,9 M €
Exercice 2021
Résultat net
-43.1%358 k €
Exercice 2021
Capital social
100 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
86/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 43 RUE DU PIED DE FOND, 79000 NIORT
Création : 01/03/2023
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (46.33Z)
Adresse : 7 RUE DE LA GRANGE LAIDET, 79000 NIORT
Création : 30/07/2010
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (46.33Z)
Adresse : LD MASSIAS, 47270 SAINT-ROMAIN-LE-NOBLE
Création : 01/01/2006
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (46.33Z)
Adresse : 12 ROUTE DE NIORT, 79110 FONTENILLE-SAINT-MARTIN-D'ENTRAIGUES
Création : 03/11/2003
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles (46.33Z)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
4 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
FABRICE Beillevaire
Dirigeant·e de B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES
MATHIEU Beillevaire
Dirigeant·e de B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES
Claudine Pare
Dirigeant·e de B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES←SARL HOLDING CANDILE (président de sas)
PASCAL BEILLEVAIRE
Dirigeant·e de B.D.F. - BEILLEVAIRE DISTRIBUTION FROMAGES←SARL HOLDING CANDILE (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
TRADITIONS TERROIRS
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 21,9 M € | 19,6 M € | 18,8 M € | 0 € | 13,6 M € | 12,0 M € |
| Marge brute (€) | — | — | — | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 673 k € | 508 k € | 633 k € | 0 € | 244 k € | 448 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 673 k € | 508 k € | 633 k € | 0 € | 244 k € | 448 k € |
| Résultat net (€) | 358 k € | 629 k € | 449 k € | 558 k € | 190 k € | 317 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +11.8 | +4.1 | — | — | +13.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.1 | 2.6 | 3.4 | — | 1.8 | 3.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.1 | 2.6 | 3.4 | — | 1.8 | 3.7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 1,9 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | — | 389 k € | 456 k € |
| BFR exploitation (€) | 1,1 M € | 931 k € | 648 k € | — | 389 k € | 290 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 784 k € | 145 k € | 469 k € | — | -648 € | 165 k € |
| BFR (j de CA) | 31.8 | 19.8 | 21.4 | — | 10.3 | 13.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | 18.9 | 17.1 | 12.4 | — | 10.3 | 8.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 12.9 | 2.7 | 9.0 | — | -0.0 | 5.0 |
| Délai paiement clients (j) | 35.1 | 36.9 | 37.8 | — | 40.3 | 36.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 26.0 | 30.7 | 34.8 | — | 38.5 | 38.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9.9 | 11.0 | 9.5 | — | 8.5 | 10.4 |
| Trésorerie (€) | 986 k € | 748 k € | 757 k € | — | 200 k € | 201 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 2,9 M € | 1,8 M € | 1,9 M € | — | 589 k € | 657 k € |
| Couverture du BFR | 1.5 | 1.7 | 1.7 | — | 1.5 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 986 k € | 748 k € | 757 k € | — | 200 k € | 201 k € |
| Dettes financières (€) | 2,6 M € | 2,6 M € | 2,5 M € | — | 242 k € | 41 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.2 | 1.4 | 1.6 | — | 0.4 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 33.1 | 29.1 | 24.3 | — | 22.2 | 27.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2.4 | 3.6 | 2.7 | — | 0.2 | -0.4 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.6 | 2.5 | 2.5 | — | 10.2 | 53.0 |
| Fonds propres (€) | 2,3 M € | 1,9 M € | 1,5 M € | — | 547 k € | 601 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.6 | 3.2 | 2.4 | — | 1.4 | 2.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.9 | 33.2 | 29.7 | — | 34.8 | 52.7 |
| Rentabilité économique (%) | 9.9 | 7.8 | 10.1 | — | 9.9 | 20.8 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 27 | — | — | — | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,6 M € | 1,5 M € | 1,3 M € | — | 1,0 M € | 861 k € |
| Salaires / CA (%) | 7.3 | 7.8 | 7.0 | — | 7.5 | 7.2 |
| Impôts et taxes (€) | 56 k € | 65 k € | 58 k € | — | 35 k € | 62 k € |
| Capital social (€) | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € |
| Charges financières (€) | 121 k € | 316 k € | 7 k € | — | 2 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 21,9 M € | 19,6 M € | 18,8 M € | 0 € | 13,6 M € | 12,0 M € |
| Marge brute (€) | 4,8 M € | 4,5 M € | 4,4 M € | 0 € | 3,2 M € | 3,1 M € |
| EBE (€) | 671 k € | 526 k € | 648 k € | 0 € | 246 k € | 425 k € |
| Résultat net (€) | 358 k € | 629 k € | 449 k € | 558 k € | 190 k € | 317 k € |
| Marge EBE (%) | 3.06 | 2.69 | 3.45 | — | 1.81 | 3.54 |
| Autonomie financière (%) | 33.1 | 29.1 | 24.3 | 29.7 | 22.2 | 27.9 |
| Taux d'endettement (%) | 115.2 | 137.0 | 164.8 | 58.4 | 44.3 | 6.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 203.6 | 177.8 | 162.0 | 178.5 | 137.2 | 132.2 |
| CAF / CA (%) | 2.06 | 4.77 | 2.57 | — | 1.40 | 2.18 |
| Capacité de remboursement | 5.8 | 2.8 | 5.2 | — | 1.3 | 0.2 |
| BFR (j de CA) | 43.0 | 45.9 | 46.7 | — | 49.9 | 46.9 |
| Rotation stocks (j) | 9.9 | 11.0 | 9.5 | — | 8.5 | 10.4 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/08/2021 · Public · CA 21,9 M € · RN 358 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/08/2020 · Public · CA 19,6 M € · RN 629 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/08/2019 · Public · CA 18,8 M € · RN 449 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/08/2018 · Partiellement confidentiel · RN 558 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/08/2016 · Public · CA 13,6 M € · RN 190 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/08/2015 · Public · CA 12,0 M € · RN 317 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles », basée à NIORT, créée en 2003, employant 20-49 personnes, pour un CA de 21,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
26 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Niort
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de niort
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Niort
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de niort
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de niort
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Modification de représentant.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Marques déposées (2)
Enregistrées auprès de l'INPI
LE CULOTTE
LE SIGNATURE LES PETITES LAITERIES
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
26
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/08/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
26 annonces, dernière publication 27/03/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 46.33Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles) — 1 101 sociétés actives.
Position CA
56%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
18 M€
sur 390 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 3 M€
Bas du marché
≤ 18 M€
Médiane
≤ 51 M€
Q3
> 51 M€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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