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SOCIETE AFFINAGE-CONDITIONNEMENT

Fabrication de fromage

Active Suivre cette entreprise
SIREN434 085 510TVAFR17434085510
2 AVENUE FRANCOIS GALTIER 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON
Rapports

En bref

La société en nom collectif SOCIETE AFFINAGE-CONDITIONNEMENT, créée en 2001 à Roquefort-sur-Soulzon, fabrique du fromage. Elle transforme et commercialise des produits laitiers et mène des recherches sur ces produits.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 250-499 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 106,8 M €.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· Société en nom collectif

SIREN
434 085 510
SIRET siège
434 085 510 00015
Dénomination
SOCIETE AFFINAGE-CONDITIONNEMENT
Forme juridique
Société en nom collectif
Catégorie
GE
N° TVA
FR17434085510Format valide
Date de création
01/01/2001
Code NAF / APE
10.51C(Fabrication de fromage)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Convention collective
IDCC 112— Industrie laitièreLégifrance ↗
Effectif
250-499 salariés
Capital social
16 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2024
Numéro RCS
434 085 510R.C.S.Rodez
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/2001)

Adresse du siège

2 AVENUE FRANCOIS GALTIER 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

12 — Aveyron · Occitanie

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

La mise en oeuvre de toute action de recherche et de développement sur les produits en vue de favoriser l innovation industrielle et commerciale,Acti vite de prestation de service, de conseil, D organisation ou de réalisation de projets auprès ou pour le compte de tiers - dépose, acquisition, Exploi Tation ou cession de tous procédés et brevets ou marques concernant ces Acttivites transformation et commercialisation de produits laitiers ou dérives du lait et plus généralement acquisition ou prise de toute participation dans les industries ou négoces de produits laitiers, ainsi que toutes opérations industrielles commerciales financières mobilières et immobilières se rattachant directement ou indirectement à l objet social

  • Maturation à température dirigée, stockagedepuis le 01/01/2014 · établissement secondaire · APE 5210B
  • PRESTATIONS DE SERVICES EN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT EXPLOITATION DIRECTEdepuis le 01/01/2001 · établissement secondaire · APE 7120B
  • CONDITIONNEMENT DE FROMAGES AU LAIT DE BREBIS EXPLOITATION DIRECTEdepuis le 01/01/2001 · établissement secondaire · APE 8292Z
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/01/2001 au 01/01/2007 · établissement secondaire · APE 155C

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Millau ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Rodez. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Rodez décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-2.5%

106,8 M €

Exercice 2024

Résultat net

0 €

Exercice 2024

Capital social

16 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

60/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Personnes et sociétés au registre

1 mandat de direction · 1 mention sans qualité précisée · 2 commissaires

SOCIETE DES CAVES ET DES PRODUCTEURS REUNIS DE ROQUEFORT PAR ABREVIATION SOCIETE DES CAVES

Gérant et associé indéfiniment responsable

SIREN : 925480030

GROUPE LACTALIS

Mention au registre — qualité non précisée

SIREN : 331142554

Commissaires aux comptes et aux apports

INSTITUT FIDUCIAIRE D'EXPERTISE COMPTABLE SA - IFEC

Commissaire aux comptes titulaire

SIREN : 622022424

RSM FRANCE

Commissaire aux comptes titulaireDepuis le 22/05/2026

SIREN : 800709891

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

5 référencés dans notre base · 4 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
434 085 510 00015

Adresse : 112 AVENUE FRANCOIS GALTIER, 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

Création : 01/01/2001

Activité : Fabrication de fromage (10.51C)

SecondaireEn activité
434 085 510 00056

Adresse : 753 ROUTE DE TENDIGUES, 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

Création : 01/01/2014

Activité : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)

Enseigne : SITE DE TENDIGUES

SecondaireEn activité
434 085 510 00023

Adresse : 150 IMPASSE DU LABO, 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

Création : 01/01/2001

Activité : Analyses, essais et inspections techniques (71.20B)

Enseigne : ETS RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT

SecondaireEn activité
434 085 510 00049

Adresse : 25 CHEMIN DE LA RIVIERE, 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

Création : 01/01/2001

Activité : Activités de conditionnement (82.92Z)

Enseigne : ETS CONDITIONNEMENT

SecondaireFermé
434 085 510 00031

Adresse : AVENUE FRANCOIS GALTIER, 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON

Création : 01/01/2001

Activité : Fabrication de fromages (15.5C)

Enseigne : ETS AFFINAGE

Contrôle présuméDérivé OpenBase

3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

ANNE-JULIA KARINE EMMANUELLE GOUTTE (IMBERT)

Directeur Général de SOCIETE DES CAVES ET DES PRODUCTEURS REUNIS DE ROQUEFORT PAR ABREVIATION SOCIETE DES CAVES

Anne-Julia Karine Emmanuelle IMBERT

Dirigeant·e de SOCIETE DES CAVES ET DES PRODUCTEURS REUNIS DE ROQUEFORT PAR ABREVIATION SOCIETE DES CAVES

JEAN-MARC CLAUDE GUY BERNIER

Dirigeant·e de SOCIETE DES CAVES ET DES PRODUCTEURS REUNIS DE ROQUEFORT PAR ABREVIATION SOCIETE DES CAVES

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

SOCIETE AFFINAGE-CONDITIONNEMENT

119.3 M€2015117.2 M€2016115.5 M€2017113.8 M€2018117.3 M€2019114.1 M€2020106.7 M€2021107.0 M€2022109.5 M€2023106.8 M€2024
Performance2024202320222021202020192018201720162015
Chiffre d'affaires (€)106,8 M €109,5 M €107,0 M €106,7 M €114,1 M €117,3 M €113,8 M €115,5 M €117,2 M €119,3 M €
EBITDA / EBE (€)1,2 M €2,4 M €1,1 M €1,4 M €3,5 M €3,7 M €2,5 M €3,4 M €3,4 M €4,3 M €
Résultat d'exploitation (€)1,2 M €2,4 M €1,1 M €1,4 M €3,5 M €3,7 M €2,5 M €3,4 M €3,4 M €4,3 M €
Croissance2024202320222021202020192018201720162015
Taux de croissance du CA (%)-2.5+2.4+0.3-6.5-2.7+3.0-1.4-1.5-1.7—
Taux de marge d'EBITDA (%)1.12.21.01.33.13.22.22.92.93.6
Taux de marge opérationnelle (%)1.12.21.01.33.13.22.22.92.93.6
Gestion BFR2024202320222021202020192018201720162015
BFR (€)———————994 k €1,8 M €1,8 M €
BFR exploitation (€)27,2 M €35,4 M €35,3 M €30,6 M €30,6 M €31,6 M €30,5 M €34,2 M €35,0 M €32,7 M €
BFR hors exploitation (€)———————-33,2 M €-33,1 M €-30,9 M €
BFR (j de CA)———————3.15.75.5
BFR exploitation (j de CA)91.8116.2118.8103.496.697.196.5106.6107.498.7
BFR hors exploitation (j de CA)———————-103.5-101.7-93.2
Délai paiement clients (j)30.531.332.927.530.130.730.930.929.730.1
Délai paiement fournisseurs (j)25.124.428.930.228.725.227.124.824.723.7
Ratio des stocks / CA (j)86.4109.3114.9106.195.291.692.7100.5102.492.4
Trésorerie (€)3 k €—————————
Autonomie financière2024202320222021202020192018201720162015
Fonds de roulement estimé (€)17,8 M €23,3 M €21,5 M €23,2 M €21,6 M €22,6 M €22,0 M €25,0 M €——
Couverture du BFR———————25.1——
Trésorerie (€)3 k €—————————
Dettes financières (€)17,8 M €23,3 M €21,5 M €23,2 M €21,6 M €22,6 M €22,0 M €25,0 M €——
Ratio d'endettement (Gearing)1110.31455.41345.51447.71347.21410.41372.11560.7——
Autonomie financière (%)0.00.00.00.00.00.00.00.00.00.0
Taux de levier (DFN/EBITDA)15.3—————————
Solvabilité2024202320222021202020192018201720162015
Couverture des dettes2.72.22.32.32.22.12.12.0——
Fonds propres (€)16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €
Rentabilité2024202320222021202020192018201720162015
Rentabilité économique (%)2.44.52.22.57.27.85.56.86.79.0
Structure d'activité2024202320222021202020192018201720162015
Effectif—318320—336337347354——
Salaires et charges sociales (€)17,7 M €17,8 M €17,5 M €17,1 M €16,7 M €16,4 M €17,1 M €17,1 M €17,4 M €16,8 M €
Salaires / CA (%)16.616.316.416.014.714.015.014.814.814.1
Impôts et taxes (€)1,4 M €1,5 M €1,9 M €1,4 M €2,1 M €2,0 M €2,0 M €2,1 M €2,0 M €2,1 M €
Capital social (€)16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €16 k €
Charges financières (€)1,7 M €1,7 M €519 k €387 k €388 k €403 k €616 k €440 k €511 k €690 k €

Ratios financiers

Indicateur2024202320222021202020192018201720162015
Chiffre d'affaires (€)106,8 M €109,5 M €107,0 M €106,7 M €114,1 M €117,3 M €113,8 M €115,5 M €117,2 M €119,3 M €
Marge brute (€)36,8 M €30,6 M €26,3 M €26,8 M €29,9 M €29,2 M €32,8 M €30,6 M €27,8 M €30,7 M €
EBE (€)1,1 M €2,2 M €1,1 M €1,4 M €3,4 M €3,8 M €2,5 M €3,2 M €3,3 M €4,2 M €
Marge EBE (%)1.072.001.031.293.013.222.172.812.853.55
Autonomie financière (%)0.00.00.00.00.00.00.00.00.00.0
Taux d'endettement (%)111031.4145536.6134554.2144770.8134722.6141035.1137207.8156074.80.00.0
Ratio de liquidité (%)160.7185.2181.0179.9187.0195.3199.7210.8102.2102.3
CAF / CA (%)-0.01-0.16-0.010.01-0.050.03-0.04-0.09-0.03-0.02
Capacité de remboursement-2982.7-136.6-4306.61547.1-393.9625.5-486.2-240.30.00.0
BFR (j de CA)87.6103.4104.5111.699.697.599.5105.828.027.1
Rotation stocks (j)86.4109.3114.9106.195.291.692.7100.5102.492.4
Crédit clients (j)25.426.127.4———————
Crédit fournisseurs (j)33.330.134.1———————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2024

Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 106,8 M €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 109,5 M €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 107,0 M €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 106,7 M €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 114,1 M €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 117,3 M €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 113,8 M €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 115,5 M €

PDF officiel

Comptes complets 2016

Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 117,2 M €

PDF officiel

Comptes complets 2015

Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 119,3 M €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Activité, logistique & projets européens

Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.

Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 6

1 en exploitation

Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

50/100

Sur 9 exercices : → stable
201649
201749
201849
201951
202049
202147
202250
202351
202449

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Grande entreprise, dans le secteur « fabrication de fromage », basée à ROQUEFORT-SUR-SOULZON, créée en 2001, employant 250-499 personnes, pour un CA de 106,8 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

CA significatif

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

20 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

  1. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez

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  2. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de rodez

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  3. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de rodez

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    Greffe du Tribunal de Commerce de rodez

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    Greffe du Tribunal de Commerce de rodez

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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ

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    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ

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  9. annonce· modification

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ

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  10. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ

    Consulter sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (5)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    60M
    21/07/2026· N° J00271102063
    Consulter

  2. Formalité RNE

    60M
    21/07/2026· N° J00271104390
    Consulter

  3. Formalité RNE

    60M
    21/07/2026· N° J00271105587
    Consulter

  4. Formalité RNE

    60M
    01/07/2026· N° J00271092389
    Consulter

  5. Formalité RNE

    34M
    22/05/2026· N° J00261210322
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 434 085 510 00015

Formalités & actes (5)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

20

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 22/05/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/12/2024

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    20 annonces, dernière publication 07/08/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.51C · Fabrication de fromage) — 940 sociétés actives.

Position CA

90%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

9 M€

sur 351 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 2 M€

Bas du marché

≤ 9 M€

Médiane

≤ 41 M€

Q3

> 41 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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