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SAINT GEORGES RESTAURATION

Cafétérias et autres libres-services

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SIREN384 699 708TVAFR23384699708
PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT N°20 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES 17100 SAINTES
Rapports

En bref

SAINT GEORGES RESTAURATION assure la restauration traditionnelle, avec des repas servis sur place.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 20-49 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 3,4 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
384 699 708
SIRET siège
384 699 708 00010
Dénomination
SAINT GEORGES RESTAURATION
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR23384699708Format valide
Date de création
25/03/1992
Code NAF / APE
56.10B(Cafétérias et autres libres-services)
Domaine d'activité
Hébergement et restauration
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
20-49 salariés
Capital social
35 000,00 €
Clôture exercice
29/02/2024
Numéro RCS
384 699 708R.C.S.La Rochelle
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 25/03/1992)

Adresse du siège

PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT N°20 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES 17100 SAINTES

17 — Charente-Maritime · Nouvelle-Aquitaine

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Restauration traditionnelle

  • Restauration de type rapidedepuis le 09/12/2010 · établissement secondaire · APE 5610C

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 29/02/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+16.4%

3,4 M €

Exercice 2024

Résultat net

+140%

79 k €

Exercice 2024

Capital social

35 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

93/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

POLOBRETON

Président
Président de SAS

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Personnes morales ayant un mandat — 1

POLOBRETON

838 569 358· Président

125,9 M €

Établissements

5 référencés dans notre base · 5 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
384 699 708 00010

Adresse : PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT N°20 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES, 17100 SAINTES

Création : 25/03/1992

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireEn activité
384 699 708 00036

Adresse : PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT N° 21 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES, 17100 SAINTES

Création : 09/12/2010

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : CREPERIE ST MALO

SecondaireEn activité
384 699 708 00044

Adresse : PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT 23 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES, 17100 SAINTES

Création : 09/12/2010

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : LA CASA PIZZA GRILL

SecondaireEn activité
384 699 708 00051

Adresse : PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX LOT 24 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES, 17100 SAINTES

Création : 09/12/2010

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : LILO

SecondaireEn activité
384 699 708 00028

Adresse : BOX 22 - PARC ATLANTIQUE LES COTEAUX 19 RUE DE LA CHAMPAGNE SAINT-GEORGES, 17100 SAINTES

Création : 17/08/2005

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : CHEZ GEORGES

Contrôle présuméDérivé OpenBase

1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux

PIERRE TAILLANDIER

Dirigeant·e de POLOBRETON

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

SAINT GEORGES RESTAURATION

3.2 M€20163.2 M€20173.3 M€20181.7 M€20193.4 M€20202.3 M€20211.7 M€20222.9 M€20233.4 M€2024
Performance202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)3,4 M €2,9 M €1,7 M €2,3 M €3,4 M €1,7 M €3,3 M €3,2 M €3,2 M €
EBITDA / EBE (€)108 k €-200 k €99 k €-163 k €59 k €21 k €51 k €98 k €115 k €
Résultat d'exploitation (€)108 k €-200 k €99 k €-163 k €59 k €21 k €51 k €98 k €115 k €
Résultat net (€)79 k €-196 k €80 k €-304 k €-22 k €9 k €38 k €77 k €96 k €
Croissance202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)+16.4+72.9-27.3-31.2+95.5-47.0+1.0+0.8—
Taux de marge d'EBITDA (%)3.2-6.85.8-7.01.71.21.63.03.6
Taux de marge opérationnelle (%)3.2-6.85.8-7.01.71.21.63.03.6
Gestion BFR202420232022202120202019201820172016
BFR (€)85 k €15 k €244 k €158 k €223 k €240 k €150 k €334 k €—
BFR exploitation (€)-183 k €-262 k €-152 k €-65 k €-201 k €-183 k €-212 k €-165 k €-191 k €
BFR hors exploitation (€)268 k €278 k €396 k €223 k €424 k €424 k €363 k €499 k €—
BFR (j de CA)8.91.951.924.423.749.916.637.1—
BFR exploitation (j de CA)-19.3-32.2-32.2-10.0-21.4-38.1-23.4-18.4-21.4
BFR hors exploitation (j de CA)28.234.184.034.445.188.039.955.5—
Délai paiement clients (j)1.22.12.31.53.05.83.84.92.1
Délai paiement fournisseurs (j)25.739.441.915.328.352.731.428.727.6
Ratio des stocks / CA (j)5.25.17.43.73.98.94.35.44.0
Trésorerie (€)411 k €397 k €465 k €141 k €446 k €436 k €450 k €412 k €464 k €
Autonomie financière202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)496 k €413 k €710 k €299 k €669 k €677 k €600 k €745 k €—
Couverture du BFR5.826.92.91.93.02.84.02.2—
Trésorerie (€)411 k €397 k €465 k €141 k €446 k €436 k €450 k €412 k €464 k €
Dettes financières (€)123 k €166 k €208 k €291 k €293 k €—43 k €216 k €—
Ratio d'endettement (Gearing)0.30.60.40.70.5—0.10.2—
Autonomie financière (%)41.832.448.045.743.360.059.860.262.8
Taux de levier (DFN/EBITDA)-2.71.2-2.6-0.9-2.6—-7.9-2.0—
Solvabilité202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes7.35.54.93.14.5—29.47.8—
Fonds propres (€)376 k €297 k €493 k €413 k €565 k €687 k €754 k €1,0 M €1,4 M €
Rentabilité202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)2.3-6.74.7-13.0-0.60.51.22.43.0
Rentabilité sur fonds propres (%)21.0-66.016.3-73.7-3.81.35.07.66.6
Rentabilité économique (%)12.0-21.79.7-18.04.51.84.15.85.0
Structure d'activité202420232022202120202019201820172016
Effectif—3331——3837——
Salaires et charges sociales (€)1,2 M €1,2 M €843 k €896 k €1,2 M €654 k €1,2 M €1,2 M €1,1 M €
Salaires / CA (%)34.940.149.738.436.637.737.935.835.4
Impôts et taxes (€)80 k €87 k €68 k €51 k €109 k €57 k €89 k €83 k €81 k €
Capital social (€)35 k €35 k €35 k €35 k €35 k €35 k €35 k €35 k €35 k €
Charges financières (€)841 €1 k €1 k €2 k €447 €—199 €421 €1 k €

Ratios financiers

Indicateur2024202320222021202020192018201820172016
Chiffre d'affaires (€)3,4 M €2,9 M €1,7 M €2,3 M €3,4 M €1,7 M €1,5 M €3,3 M €3,2 M €3,2 M €
Marge brute (€)2,3 M €2,0 M €1,2 M €1,6 M €2,4 M €1,2 M €1,1 M €2,3 M €2,3 M €2,3 M €
EBE (€)91 k €-180 k €49 k €-600 k €173 k €70 k €380 €178 k €225 k €276 k €
Résultat net (€)79 k €-196 k €80 k €-304 k €-22 k €9 k €-76 k €38 k €77 k €96 k €
Marge EBE (%)2.66-6.132.44-21.925.114.070.035.456.958.59
Autonomie financière (%)41.832.448.045.743.360.062.259.860.262.8
Taux d'endettement (%)32.755.842.370.451.90.00.05.721.20.0
Ratio de liquidité (%)127.5109.3184.3211.7153.7148.0129.3136.9206.2565.3
CAF / CA (%)2.93-5.212.35-21.054.703.06-0.024.896.257.87
Capacité de remboursement1.2-1.14.4-1.01.80.00.00.31.10.0
BFR (j de CA)-4.2-2.24.061.19.112.08.53.239.3106.9
Rotation stocks (j)5.25.17.48.23.98.98.24.35.44.0
Crédit clients (j)1.01.81.9———————
Crédit fournisseurs (j)38.456.660.9———————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2024

Clôture le 29/02/2024 · Public · CA 3,4 M € · RN 79 k €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 28/02/2023 · Public · CA 2,9 M € · RN -196 k €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 28/02/2022 · Public · CA 1,7 M € · RN 80 k €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 28/02/2021 · Public · CA 2,3 M € · RN -304 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 28/02/2020 · Public · CA 3,4 M € · RN -22 k €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 28/02/2019 · Public · CA 1,7 M € · RN 9 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/08/2018 · Public · CA 1,5 M € · RN -76 k €

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Comptes complets 2018

Clôture le 28/02/2018 · Public · CA 3,3 M € · RN 38 k €

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Comptes complets 2017

Clôture le 28/02/2017 · Public · CA 3,2 M € · RN 77 k €

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Comptes complets 2016

Clôture le 29/02/2016 · Public · CA 3,2 M € · RN 96 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

57/100

Sur 9 exercices : ↗ en amélioration
201653
201753
201852
201936
202074
202125
202241
202370
202461

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « cafétérias et autres libres-services », basée à SAINTES, créée en 1992, employant 20-49 personnes, pour un CA de 3,4 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

7 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 384 699 708 00010

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

7

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 25/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/08/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 29/02/2024

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    7 annonces, dernière publication 10/03/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services) — 474 sociétés actives.

Position CA

91%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

1 M€

sur 163 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 253 k€

Bas du marché

≤ 1 M€

Médiane

≤ 2 M€

Q3

> 2 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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