ZOUMAI
Fabrication de bière
En bref
ZOUMAI brasse de la bière et des boissons non alcoolisées, vend à emporter et organise des événements.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 834 534 760
- SIRET siège
- 834 534 760 00014
- Dénomination
- ZOUMAI
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR51834534760Format valide
- Date de création
- 02/01/2018
- Code NAF / APE
- 11.05Z(Fabrication de bière)
- Convention collective
- IDCC 1513— Activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bièreLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 11 420,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 834 534 760R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 02/01/2018)
Activité déclarée au registre
FABRICATION DE BIERE DE BOISSONS NON ALCOOLISEES ET DE PRODUITS FERMENTES VALORISATION DE SOUS PRODUITS BRASSICOLES DEBIT DE BOISSONS VENTES A EMPORTER DE BOISSONS ALCOOLISEES DISTRIBUTION DE BOISSONS ALCOOLISEES ORGANISATION EVENEMENTS
- FABRICATION DE BIERE DE BOISSONS NON ALCOOLISEES ET DE PRODUITS FERM ENTES VALORISATION DE SOUS PRODUITS BRASSICOLESdepuis le 02/01/2018 · APE 1105Z
- Fabrication de bièredepuis le 02/01/2018 · APE 1105Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
—0 €
Exercice 2025
Capital social
11 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
89/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 7 COURS GOUFFE, 13006 MARSEILLE
Création : 02/01/2018
Activité : Fabrication de bière (11.05Z)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
ZOUMAI
| Performance | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 874 k € | 562 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 104 k € | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 104 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 37 k € | 85 k € | 5 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -100.0 | +55.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 11.9 | 1.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 11.9 | 1.3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | -55 k € | -149 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | 165 k € | 64 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -220 k € | -213 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -22.7 | -95.6 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | 68.1 | 40.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -90.7 | -136.5 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 39.8 | 13.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | 21.6 | 8.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | 49.8 | 35.8 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 140 k € | 82 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | 85 k € | -68 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | -1.5 | 0.5 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 140 k € | 82 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | 279 k € | 447 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | 2.7 | 22.5 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | 15.6 | 3.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | 1.3 | 50.9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | 2.4 | 1.1 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | 105 k € | 20 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 9.8 | 0.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | 81.2 | 23.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | 15.5 | 1.4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | 272 k € | 174 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | 31.1 | 31.0 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | 43 k € | 25 k € |
| Capital social (€) | 11 k € | 11 k € | 11 k € | 13 k € | 13 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | 5 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 874 k € | 562 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 573 k € | 406 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 174 k € | 44 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 37 k € | 85 k € | 5 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 18.99 | 7.48 |
| Autonomie financière (%) | 14.7 | 23.8 | 13.4 | 65.4 | 3.9 |
| Taux d'endettement (%) | 47.7 | 88.3 | 480.7 | 418.7 | 2254.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 92.8 | 104.4 | 257.4 | 127.3 | 374.9 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 15.60 | 5.06 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 2.0 | 15.2 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -25.3 | 36.0 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 49.8 | 35.8 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · RN 37 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 874 k € · RN 85 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 562 k € · RN 5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
57/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « fabrication de bière », basée à MARSEILLE, créée en 2018, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 5 k € depuis 2010
Tremplin PME_Acquisition de contenants réemployables_ZOUMAI_(13)
5 k €
ADEMEADEME · 16/10/2023 · Tremplin pour la transition écologique des PME
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 17/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 07/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 11.05Z · Fabrication de bière) — 3 152 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
114 k€
sur 629 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 39 k€
Bas du marché
≤ 114 k€
Médiane
≤ 328 k€
Q3
> 328 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 17/10/2026
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