ZAHRATES
Restauration de type rapide
En bref
ZAHRATES propose de la restauration rapide, avec boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, salon de thé et sandwicherie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2019 : 319 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 842 012 874
- SIRET siège
- 842 012 874 00017
- Dénomination
- ZAHRATES
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR39842012874Format valide
- Date de création
- 05/09/2018
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 8 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 842 012 874R.C.S.Bourges
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 05/09/2018)
Activité déclarée au registre
Restauration rapide, Boulangerie, Pâtisserie, confiserie, chocolaterie, salon de thé, sandwicherie.
- RESTAURATION RAPIDEdepuis le 05/09/2018 · APE 5610C
- BOULANGERIE-PATISSERIEdepuis le 22/01/2020 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 31/08/2018"L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée au début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il le dit au 2ème article de l'article R123-100 du code de commerce".
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
319 k €
Exercice 2019
Résultat net
4 k €
Exercice 2019
Capital social
9 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 85 AVENUE CARNOT, 18000 BOURGES
Création : 05/09/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 191-192 191 LE VAL D'AURON, 18000 BOURGES
Création : 22/01/2020
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Finances
Finances de
ZAHRATES
| Performance | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 319 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -21 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -21 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € |
| Croissance | 2019 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -6.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6.7 |
| Gestion BFR | 2019 |
|---|---|
| BFR (€) | -74 k € |
| BFR (j de CA) | -83.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 33.8 |
| Trésorerie (€) | 53 k € |
| Autonomie financière | 2019 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -21 k € |
| Couverture du BFR | 0.3 |
| Trésorerie (€) | 53 k € |
| Dettes financières (€) | 100 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 18.4 |
| Autonomie financière (%) | 3.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.2 |
| Solvabilité | 2019 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.5 |
| Fonds propres (€) | 5 k € |
| Rentabilité | 2019 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 1.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81.6 |
| Rentabilité économique (%) | -14.7 |
| Structure d'activité | 2019 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 114 k € |
| Salaires / CA (%) | 35.7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € |
| Capital social (€) | 1 k € |
| Charges financières (€) | 261 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 319 k € |
| Marge brute (€) | 191 k € |
| EBE (€) | -14 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € |
| Marge EBE (%) | -4.28 |
| Autonomie financière (%) | 69.8 |
| Taux d'endettement (%) | 1873.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 163.8 |
| CAF / CA (%) | 3.91 |
| Capacité de remboursement | 8.0 |
| BFR (j de CA) | -31.0 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à BOURGES, créée en 2018, pour un CA de 319 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Sas Saulnier - Ponroy & Associes 21 rue des Arènes 18000 Bourges.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Sas Saulnier - Ponroy & Associés 21, rue des Arènes - 18000 Bourges . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bourges
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOURGES
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOURGES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
15M07/03/2024· N° J00060856374
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 16/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 16/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 13/12/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
69%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 16/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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