YSM · LES DELICES DE MARRAKECH
Restauration traditionnelle
En bref
YSM exerce une activité de restauration traditionnelle, c'est-à-dire la préparation et le service de repas à table.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2017 : 33 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 523 823 656
- SIRET siège
- 523 823 656 00013
- Dénomination
- YSM
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR73523823656Format valide
- Date de création
- 01/06/2010
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2017
- Numéro RCS
- 523 823 656R.C.S.Nevers
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/06/2010)
Adresse du siège
58 — Nièvre · Bourgogne-Franche-Comté
Activité déclarée au registre
Restauration de type traditionnel
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-30.6%33 k €
Exercice 2017
Résultat net
+7.2%1 k €
Exercice 2017
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 26/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 24 RUE JEAN MARIE THEVENIN, 58120 CHATEAU-CHINON (VILLE)
Création : 01/06/2010
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LES DELICES DE MARRAKECH
Finances
Finances de
YSM
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33 k € | 47 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 1 k € | 10 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 955 € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -30.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.7 | 20.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.7 | 20.7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 8 k € | 7 k € |
| BFR (j de CA) | 90.5 | 55.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 23.3 | 19.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 31.0 | 8.7 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 3 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 11 k € | 10 k € |
| Couverture du BFR | 1.3 | 1.5 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 3 k € |
| Dettes financières (€) | 420 € | 400 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 68.2 | 66.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.0 | -0.3 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 29.6 | 27.9 |
| Fonds propres (€) | 8 k € | 7 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 3.1 | 2.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.1 | 12.8 |
| Rentabilité économique (%) | 9.7 | 87.8 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 3 k € | 6 k € |
| Salaires / CA (%) | 9.0 | 12.7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | 880 € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | 4 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33 k € | 47 k € |
| Marge brute (€) | 24 k € | 39 k € |
| EBE (€) | 2 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 955 € |
| Marge EBE (%) | 6.16 | 20.82 |
| Autonomie financière (%) | 4.1 | 4.3 |
| Taux d'endettement (%) | 6.0 | 6.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 345.9 | 329.9 |
| CAF / CA (%) | 3.12 | 2.02 |
| Capacité de remboursement | 0.4 | 0.4 |
| BFR (j de CA) | 64.1 | 33.3 |
| Rotation stocks (j) | 31.0 | 8.7 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 33 k € · RN 1 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 47 k € · RN 955 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12200255
Rejet
RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante - Exonération - Exclusion - Validation par l'autorité de santé Selon l'article R. 5121-138
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CHATEAU-CHINON (VILLE), créée en 2010, pour un CA de 33 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nevers
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 08/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.
Position CA
4%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 732 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
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