VENIZ · LILI CROUSTILLE
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
En bref
La SARL Veniz, fondée en 2014, est installée à Venissieux et fabrique et vend pains, viennoiseries et pâtisseries, sur place ou à emporter.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 478 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 801 286 857
- SIRET siège
- 801 286 857 00017
- Dénomination
- VENIZ
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR84801286857Format valide
- Date de création
- 26/03/2014
- Code NAF / APE
- 10.71A(Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 25 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2016
- Numéro RCS
- 801 286 857R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 26/03/2014)
Activité déclarée au registre
Fabrication et vente de produits panifiables, viennoiserie, pâtisserie, vente à consommer sur place ou à emporter
- BOULANGERIEdepuis le 15/05/2014 · APE 1071A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 20/05/2016Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 02/05/2016.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 30/09/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
478 k €
Exercice 2016
Résultat net
2 k €
Exercice 2016
Capital social
25 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
85/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2016, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE CHARLES BAUDELAIRE, 69200 VENISSIEUX
Création : 26/03/2014
Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Enseigne : LILI CROUSTILLE
Sociétés liées
6 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
VENIZ
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 478 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 6 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 6 k € |
| Résultat net (€) | 2 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.3 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -173 k € |
| BFR exploitation (€) | -28 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -145 k € |
| BFR (j de CA) | -130.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | -20.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -109.4 |
| Délai paiement clients (j) | 0.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 24.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.1 |
| Trésorerie (€) | 30 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -143 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 30 k € |
| Dettes financières (€) | 288 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -34.6 |
| Autonomie financière (%) | -2.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 41.4 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.2 |
| Fonds propres (€) | -8 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -22.4 |
| Rentabilité économique (%) | 1.8 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 118 k € |
| Salaires / CA (%) | 24.6 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € |
| Capital social (€) | 25 k € |
| Charges financières (€) | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 478 k € |
| Marge brute (€) | 282 k € |
| EBE (€) | 50 k € |
| Résultat net (€) | 2 k € |
| Marge EBE (%) | 10.46 |
| Autonomie financière (%) | -2.4 |
| Taux d'endettement (%) | -3456.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 73.2 |
| CAF / CA (%) | 9.55 |
| Capacité de remboursement | 6.3 |
| BFR (j de CA) | -12.1 |
| Rotation stocks (j) | 3.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à VENISSIEUX, créée en 2014, employant 10-19 personnes, pour un CA de 478 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
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Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/09/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 05/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 113 sociétés actives.
Position CA
17%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
6 M€
sur 325 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 6 M€
Médiane
≤ 33 M€
Q3
> 33 M€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/11/2026
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