VEGAN
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de VEGAN est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 108 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 823 767 041
- SIRET siège
- 823 767 041 00028
- Dénomination
- VEGAN
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR28823767041Format valide
- Date de création
- 08/11/2016
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2023
- Numéro RCS
- 823 767 041R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/11/2016)
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 30/09/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+135%108 k €
Exercice 2023
Résultat net
-47.1%7 k €
Exercice 2023
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 35 RUE FRANKLIN, 68200 MULHOUSE
Création : 01/06/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 17 RUE FRANKLIN, 68200 MULHOUSE
Création : 08/11/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : CIGKOFTEM
Finances
Finances de
VEGAN
| Performance | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 108 k € | 46 k € | 81 k € | 47 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 7 k € | 14 k € | 4 k € | -423 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7 k € | 14 k € | 4 k € | -423 € |
| Résultat net (€) | 7 k € | 13 k € | 2 k € | 1 k € |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.6 | 30.3 | 5.0 | -0.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.6 | 30.3 | 5.0 | -0.9 |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 10 k € | -5 k € | 1 k € | -2 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | 4 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -7 k € |
| BFR (j de CA) | 32.6 | -40.8 | 5.7 | -18.8 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | 33.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -51.9 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 5.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 2.8 | 42.6 | 16.9 | 8.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53.2 | 60.1 | 22.5 | 35.2 |
| Trésorerie (€) | 16 k € | 341 € | 8 k € | 4 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 26 k € | -5 k € | 9 k € | 2 k € |
| Couverture du BFR | 2.6 | 0.9 | 6.8 | -0.6 |
| Trésorerie (€) | 16 k € | 341 € | 8 k € | 4 k € |
| Autonomie financière (%) | 31.7 | -3.8 | 21.1 | 14.3 |
| Solvabilité | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 12 k € | -857 € | 6 k € | 2 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 6.4 | 28.2 | 2.8 | 2.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 58.3 | -1516.0 | 38.3 | 54.2 |
| Rentabilité économique (%) | 19.1 | 61.7 | 14.5 | -2.8 |
| Structure d'activité | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 2 | 1 | 1 |
| Salaires et charges sociales (€) | 45 k € | 25 k € | 21 k € | 23 k € |
| Salaires / CA (%) | 41.7 | 53.4 | 25.6 | 48.1 |
| Impôts et taxes (€) | -176 € | 880 € | 1 k € | 225 € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 177 € | 895 € | 842 € | 369 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 108 k € | 46 k € | 81 k € | 47 k € |
| Marge brute (€) | 70 k € | 15 k € | 45 k € | 29 k € |
| EBE (€) | 9 k € | 7 k € | 6 k € | 512 € |
| Résultat net (€) | 7 k € | 13 k € | 2 k € | 1 k € |
| Marge EBE (%) | 7.95 | 9.11 | 7.98 | 1.08 |
| Autonomie financière (%) | 0.0 | 0.2 | 0.2 | 14.1 |
| Taux d'endettement (%) | 0.1 | -4.7 | 0.7 | 99.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 138.5 | 77.7 | 105.1 | 81.1 |
| CAF / CA (%) | 7.72 | 34.95 | 5.76 | 4.47 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -20.1 | -43.5 | -27.7 | -49.0 |
| Rotation stocks (j) | 53.2 | 60.1 | 22.5 | 35.2 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 4.1 | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · CA 108 k € · RN 7 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 46 k € · RN 13 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 81 k € · RN 2 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 47 k € · RN 1 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12400360
Cassation
PROPRIETE - Droit de propriété - Titulaire - Prérogatives - Droit de s'opposer à la diffusion d'une vidéo réalisée sur sa propriété - Cas - Vidéo tournée sans l'autorisation du propriétaire - Trouble manifestement illicite - Caractérisation - Défaut d'intrusion et d'identification de l'auteur - Indifférence REFERE - Mesures conservatoires et de remise en état - Trouble manifestement illicite - Caractérisation - Cas - Vidéo réalisée sans autorisation sur une propriété - Applica
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12400361
Rejet
PROPRIETE - Droit de propriété - Titulaire - Prérogatives - Droit de s'opposer à la diffusion d'une vidéo réalisée sur sa propriété - Condition - Atteinte disproportionnée aux droits du propriétaire - Cas - Vidéo tournée sans l'autorisation du propriétaire - Trouble manifestement illicite - Applications diverses REFERE - Mesures conservatoires ou de remise en état - Trouble manifestement illicite - Caractérisation - Cas - Vidéo réalisée sans autorisation sur une propriété - Atte
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
78/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à MULHOUSE, créée en 2016, employant 3-5 personnes, pour un CA de 108 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : SELARL MJ EST, mandataire judiciaire, sis 36, rue Paul-Cézanne, Le Trident, 68200 Mulhouse, prise en la personne de Maître Nicolas SAVARY, pour exercer les fonctions de liquidateur. N° RG : 24/00762
Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement d’ouverture de redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 30 juin 2024. Mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises : SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Nicolas SAVARY, demeurant : 36 rue Paul Cézanne - Bâtiment le Trident - BP 1057 - 68051 Mulhouse Cédex, mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. N° RG : 24/00762
Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_3914/05/2025· N° J00164640898
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 30/09/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 01/08/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
33%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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