Restauration de type rapide
L’activité déclarée de TRIO · LA CAVE DU PORT est « Restauration de type rapide ».
Adresse du siège
06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Exercice 2022 · Clôture 31/01/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-95.0%19 k €
Exercice 2022
Résultat net
-43.1%1 k €
Exercice 2022
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 dirigeants
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 278 AVENUE HENRY CLEWS, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
Création : 06/02/2012
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LA CAVE DU PORT
Finances de
| Performance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 19 k € | 367 k € | 377 k € | 340 k € | 294 k € | 219 k € | 185 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 1 k € | 1 k € | 2 k € | 25 k € | 4 k € | 16 k € | -16 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1 k € | 1 k € | 2 k € | 25 k € | 4 k € | 16 k € | -16 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 2 k € | 3 k € | 20 k € | 5 k € | 16 k € | -17 k € |
| Croissance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -2.7 | +10.8 | +16.0 | +34.1 | +18.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.8 | 0.3 | 0.4 | 7.3 | 1.3 | 7.4 | -8.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.8 | 0.3 | 0.4 | 7.3 | 1.3 | 7.4 | -8.7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 101 k € | 51 k € | 42 k € | 41 k € | 26 k € | 22 k € | 8 k € |
| BFR exploitation (€) | 87 k € | 58 k € | 70 k € | 18 k € | -42 € | 30 k € | 2 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 14 k € | -7 k € | -29 k € | 23 k € | 26 k € | -9 k € | 6 k € |
| BFR (j de CA) | 1970.3 | 50.0 | 39.7 | 43.0 | 31.5 | 35.7 | 16.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | 1696.2 | 56.6 | 67.2 | 18.6 | -0.1 | 49.8 | 4.5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 274.0 | -6.6 | -27.5 | 24.4 | 31.6 | -14.2 | 11.9 |
| Délai paiement clients (j) | 296.5 | 22.9 | 42.3 | 16.7 | 15.6 | 52.8 | 14.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 378.8 | 10.0 | 24.9 | 38.5 | 55.9 | 60.1 | 62.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1778.5 | 43.7 | 49.7 | 40.5 | 40.3 | 57.1 | 53.1 |
| Trésorerie (€) | 37 k € | 5 k € | 2 k € | 28 k € | 35 k € | 1 k € | 10 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 138 k € | 55 k € | 43 k € | 69 k € | 60 k € | 23 k € | 19 k € |
| Couverture du BFR | 1.4 | 1.1 | 1.0 | 1.7 | 2.3 | 1.1 | 2.2 |
| Trésorerie (€) | 37 k € | 5 k € | 2 k € | 28 k € | 35 k € | 1 k € | 10 k € |
| Dettes financières (€) | 80 k € | 28 k € | 38 k € | 8 k € | 6 k € | 9 k € | 9 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.9 | 0.5 | 0.7 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | 1.2 |
| Autonomie financière (%) | 42.0 | 57.0 | 44.0 | 45.6 | 29.2 | 27.8 | 12.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 34.1 | 20.8 | 22.9 | -0.8 | -7.3 | 0.5 | 0.1 |
| Solvabilité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.7 | 3.4 | 3.0 | 12.4 | 16.5 | 9.4 | 7.0 |
| Fonds propres (€) | 89 k € | 53 k € | 51 k € | 48 k € | 28 k € | 23 k € | 7 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.6 | 0.5 | 0.9 | 5.9 | 1.6 | 7.1 | -9.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.2 | 3.4 | 6.7 | 42.3 | 16.9 | 68.3 | -233.6 |
| Rentabilité économique (%) | 0.6 | 1.2 | 1.4 | 23.7 | 4.2 | 19.7 | -26.8 |
| Structure d'activité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 3 k € | 31 k € | 29 k € | 22 k € | 18 k € | 12 k € | 6 k € |
| Salaires / CA (%) | 18.9 | 8.4 | 7.8 | 6.3 | 6.1 | 5.7 | 3.2 |
| Impôts et taxes (€) | 191 € | 3 k € | 2 k € | 2 k € | 3 k € | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Charges financières (€) | 35 € | 155 € | 59 € | 97 € | 106 € | 313 € | 325 € |
| Indicateur | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 19 k € | 367 k € | 377 k € | 340 k € | 294 k € | 219 k € | 185 k € |
| Marge brute (€) | 12 k € | 83 k € | 87 k € | 102 k € | 74 k € | 63 k € | 25 k € |
| EBE (€) | 3 k € | 3 k € | 4 k € | 30 k € | 7 k € | 16 k € | -13 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 2 k € | 3 k € | 20 k € | 5 k € | 16 k € | -17 k € |
| Marge EBE (%) | 15.03 | 0.93 | 1.07 | 8.71 | 2.29 | 7.16 | -6.95 |
| Autonomie financière (%) | 37.8 | 30.1 | 33.0 | 11.3 | 13.6 | 20.3 | 28.2 |
| Taux d'endettement (%) | 90.0 | 52.8 | 75.1 | 24.9 | 46.5 | 73.1 | 231.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 374.2 | 630.4 | 390.9 | 182.6 | 132.0 | 139.9 | 106.8 |
| CAF / CA (%) | 10.49 | 1.12 | 1.80 | 7.16 | 2.32 | 8.08 | -8.40 |
| Capacité de remboursement | 41.0 | 6.7 | 5.6 | 0.3 | 0.8 | 0.5 | -0.6 |
| BFR (j de CA) | 1580.1 | 60.7 | 74.2 | 14.2 | -16.9 | 34.5 | -11.3 |
| Rotation stocks (j) | 1778.5 | 43.7 | 49.7 | 40.5 | 40.3 | 57.1 | 53.1 |
| Crédit clients (j) | 247.1 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 514.7 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/01/2022 · Public · CA 19 k € · RN 1 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public · CA 367 k € · RN 2 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 377 k € · RN 3 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · CA 340 k € · RN 20 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public · CA 294 k € · RN 5 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 30/06/2016 · Public · CA 219 k € · RN 16 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 30/06/2015 · Public · CA 185 k € · RN -17 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Structure sans salarié, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à MANDELIEU-LA-NAPOULE, créée en 2012, pour un CA de 19 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
35MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/01/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 19/04/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 entreprise partage un dirigeant commun
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Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 015 sociétés actives.
Position CA
4%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
175 k€
sur 22 212 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 406 k€
Q3
> 406 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.