TRANCHE ! ATELIER
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de TRANCHE ! ATELIER est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 987 494 283
- SIRET siège
- 987 494 283 00011
- Dénomination
- TRANCHE ! ATELIER
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- N° TVA
- FR41987494283Format valide
- Date de création
- 01/04/2024
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 309 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 987 494 283R.C.S.Créteil
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/04/2024)
Activité déclarée au registre
Création de recettes, préparation, fabrication et cuisson de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, restauration rapide
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-6.4%-647 k €
Exercice 2025
Capital social
310 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 9 RUE TRUILLOT, 94200 IVRY-SUR-SEINE
Création : 01/04/2024
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
AUGUSTIN JEAN MARIE Rivoire
Président de SAS de Chez Pépite
MARIE EUDOCIE JEANNE Debie
Directeur général de Chez Pépite
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
TRANCHE ! ATELIER
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -647 k € | -608 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
|---|
| Structure d'activité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social (€) | 310 k € | 310 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -647 k € | -608 k € |
| Autonomie financière (%) | -89.1 | -29.0 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | -108.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 29.0 | 71.6 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel · RN -647 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN -608 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME en croissance, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à IVRY-SUR-SEINE, créée en 2024, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 29/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/11/2026
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