openbase.

TOUT CHAUD

Anciennes dénominations signalées au RNE : Lourdez Joël S.A. - Brioche de l'étoile. Nouvelle dénomination : S.A.S. Lourdez (mention du 02/10/2013).

Restauration de type rapide

SIREN314 187 048TVAFR31314187048
34 2EME AVENUE ZAMIN, 59160 LILLE
Rapports

En bref

TOUT CHAUD fabrique et distribue des viennoiseries et des articles chauds, comme des brioches.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 100-199 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
314 187 048
SIRET siège
314 187 048 00215
Dénomination
TOUT CHAUD
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR31314187048Format valide
Date de création
01/01/1978
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Effectif
100-199 salariés
Capital social
130 000,00 €
Clôture exercice
30/09/2025
Numéro RCS
314 187 048R.C.S.Lille
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/1978)

Adresse du siège

34 2EME AVENUE ZAMIN, 59160 LILLE

59 — Nord · Hauts-de-France

Activité déclarée au registre

Fabrication et distribution de Viennoiseries et articles chauds (brioches etc..

  • Fabrication et distribution de viennoiseries et articles chauds, sucrés et salés.depuis le 22/06/2020 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Distribution et fabrication de viennoiseries, croissant, etc...depuis le 01/06/2018 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Restauration rapidedepuis le 12/05/2012 · établissement secondaire · APE 5610C
  • vente de viennoiseries, sandwichs, boissonsdepuis le 20/06/2011 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Vente de viennoiserie, sandwicheriesdepuis le 20/06/2011 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Distribution de viennoiseries négoce au détaildepuis le 01/01/1997 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Restauration de type rapidedepuis le 20/07/1996 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Fabrication de viennoiseries et ventedepuis le 01/04/1979 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Pâtisseries, Viennoiseries.depuis le 01/10/1978 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/02/1990 au 31/05/1995 · établissement secondaire · APE 522G
  • Fabrication et distribution de viennoiserie et articles chauds sucres et Salesdu 01/10/1983 au 28/07/1997 · établissement secondaire · APE 553B

Mentions du greffe au RCS (7)

  • 02/10/2013Parution dans la gazette du nord pas de Calais du 29-30 Juillet 1996 immatriculation principale effectuée au greffe du tribunal de commerce de Lille RÉF. Greffe Lille : 78b371 Ancienne forme juridique : Sa Nouvelle forme juridique : Sas Ancienne dénomination : Lourdez Joël S.A. - Brioche de l'étoile. Nouvelle dénomination : S.A.S. Lourdez
  • 30/09/2013Changement de dénomination à compter du 25/09/2013 Ancienne : SAS LOURDEZ Nouvelle : TOUT CHAUD
  • 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Béthune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Arras. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Arras décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
  • 28/07/2003Changement de dénomination DE LOURDEZ JOEL SA EN SAS LOURDEZ CHANGMENT DE FORME DE SA EN SAS Date d'effet : 02/06/2003
  • 20/10/1978Historique : PUBLICATION LEGALE : LA GAZETTE DE LA REGION DU NORD DES 13 ET 14.9.1978 - MODIFICATION DU 30 /09/1996 : FUSION PAR VOIE D'ABSORPTION DE LA SARL BRIOCHE DE L'ETOILE DONT LE SIEGE EST A LILLE, 57 -61 RUE DE BETHUNE - RCS LILLE B 308 199 835 A DAT ER DU 20/07/1996
  • 20/10/1978Observations concernant l'établissement situé 5 pl ace DE BETHUNE 59000 Lille : DATE DE DEBUT D'EXPLO ITATION : 20/07/1996
Voir les 1 autres mentions
  • 20/10/1978Observations concernant l'établissement situé 14-1 6 18 PLACE DU GENERAL DE GAULLE 59000 Lille : DATE DE DEBUT D'EXPLOITATION : 01/02/1989.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025

Chiffre d'affaires

—

0 €

Exercice 2025

Résultat net

-54.5%

49 k €

Exercice 2025

Capital social

130 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

90/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 2 commissaires

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

25 référencés dans notre base · 16 en activité · 9 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
314 187 048 00215

Adresse : 34 2EME AVENUE ZAMIN, 59160 LILLE

Création : 30/04/2012

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireEn activité
314 187 048 00280

Adresse : 44-46 44 PLACE DES HEROS, 62000 ARRAS

Création : 01/03/2022

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireEn activité
314 187 048 00272

Adresse : 27 PLACE JEAN BART, 59140 DUNKERQUE

Création : 30/07/2021

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : TOUT CHAUD

SecondaireEn activité
314 187 048 00264

Adresse : CTRE. COMMERCIAL 352 RUE D HAUBOURDIN GAL. MARCHANDE DU, 59320 ENGLOS

Création : 22/06/2020

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireEn activité
314 187 048 00256

Adresse : CCIAL LOCAL 103 RN29 RUE D'AMIENS, 02100 SAINT-QUENTIN

Création : 01/11/2019

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux

JEAN FRANCOIS CLEMENT

Dirigeant·e de TC CROISSANCE←J.H.J MANAGEMENT & PARTICIPATIONS (président de sas)

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

TOUT CHAUD

0 €20190 €20220 €20230 €20240 €2025
Performance20252024202320222019
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €
EBITDA / EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat d'exploitation (€)0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)49 k €109 k €-43 k €4 k €228 k €
Croissance20252024202320222019
Autonomie financière20252024202320222019
Solvabilité20252024202320222019
Rentabilité20252024202320222019
Structure d'activité20252024202320222019
Capital social (€)130 k €130 k €130 k €130 k €130 k €

Ratios financiers

Indicateur20252024202320222019
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €
EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)49 k €109 k €-43 k €4 k €228 k €
Autonomie financière (%)27.930.731.735.649.0
Taux d'endettement (%)85.296.0105.6105.549.1
Ratio de liquidité (%)76.4101.2114.5134.1117.1

Comptes partiellement confidentiels · Type : complets

Comptes annuels (5)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 52600603

    Cassation partielle

    STATUT COLLECTIF DU TRAVAIL - Conventions et accords collectifs - Conventions diverses - Convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988 - Article 34 - Repos hebdomadaire - Deux jours consécutifs - Etablissements ouverts sept jours sur sept - Dérogation - Etendue - Limites - Détermination - Portée Aux termes de l'article 34 de la convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988, le repos hebdomadaire est de 2 jours. Il en résulte q

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Basse-Terre · 02

    N° 21/012521

    Interprète la décision, rectifie ou complète le dispositif d'une décision antérieure

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Basse-Terre · 02

    N° 19/004501

    Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° 92-85079

    Rejet

    CHASSE - Acte de chasse - Définition - Fait de circuler en automobile de nuit sur une voie desservant des terrains - Présence à portée de la main d'un fusil chargé et armé. CHASSE - Acte de chasse - Définition - Fait de porter une arme - Arme à portée de la main, chargée et prête à tirer Caractérise la recherche du gibier dans le but de le capturer ou de le détruire, et constitue un acte de chasse, le fait de circuler de nuit dans une automobile dont les phares allumés éclairent les terrains

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

98/ 100
Excellent

Note de l'exercice 2024. Parmi les meilleures notes déclarées.

2020 · —2021 · 832022 · 982023 · 992024 · 98

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LILLE, créée en 1978, employant 100-199 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

9 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (8)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_39
    31/12/2025· N° J00213202849
    Consulter
  2. Formalité RNE

    60M
    01/12/2025· N° J00196884969
    Consulter
  3. Formalité RNE

    IN_39
    30/09/2025· N° J00239625478
    Consulter
  4. Formalité RNE

    IN_39
    30/09/2025· N° J00239625445
    Consulter
  5. Formalité RNE

    IN_39
    30/09/2025· N° J00239625411
    Consulter
  6. Formalité RNE

    IN_39
    30/09/2025· N° J00230787541
    Consulter
  7. Formalité RNE

    17M
    17/09/2025· N° J00174605139
    Consulter
  8. Formalité RNE

    IN_39
    · N° J00213202856
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

9

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 17/09/2025

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    5 exercices, dernière clôture 30/09/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    9 annonces, dernière publication 08/07/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

175 k€

sur 22 235 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)