TOSCANA
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de TOSCANA est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2024 : 100 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 504 342 684
- SIRET siège
- 504 342 684 00017
- Dénomination
- TOSCANA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR45504342684Format valide
- Date de création
- 21/05/2008
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 504 342 684R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 21/05/2008)
Activité déclarée au registre
Achat, vente, produits alimentaires, vente à emporter, petite restauration.
- Restaurant Pizzeria traiteur avec dégustation sur place et à emporterdepuis le 06/05/2019 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-7.0%100 k €
Exercice 2024
Résultat net
+6.4%42 k €
Exercice 2024
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 11 RUE AMELIE, 75007 PARIS
Création : 21/05/2008
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : 41 RUE DE CHAILLOT, 75016 PARIS
Création : 06/05/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
7 entreprises partagent un dirigeant commun
GAVI
SIREN 504356247· via FELICE OMESSILE PASQUIER
SIREN 531292811· via FELICE OMESSIFAEL INVEST HOLDING
SIREN 914956289· via FELICE OMESSIAEL NEGOCIATION
SIREN 915201222· via FELICE OMESSIVENEZIA TRATORIA
SIREN 437734585· via FELICE OMESSIFOF
SIREN 943413211· via FELICE OMESSINEGOCIATION IMMOBILIERE MONTMARTRE
SIREN 483747747· via FELICE OMESSI
Finances
Finances de
TOSCANA
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 100 k € | 108 k € | 20 k € | 181 k € | 8 k € | 57 k € | 20 k € | 122 k € | 259 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 42 k € | 41 k € | -37 k € | 96 k € | -103 k € | -36 k € | 14 k € | 4 k € | 17 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 42 k € | 41 k € | -37 k € | 96 k € | -103 k € | -36 k € | 14 k € | 4 k € | 17 k € |
| Résultat net (€) | 42 k € | 39 k € | -38 k € | 100 k € | -90 k € | -36 k € | 12 k € | 2 k € | 13 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7.0 | +437.5 | -89.0 | +2076.1 | -85.4 | +185.8 | -83.6 | -53.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 42.2 | 37.7 | -187.4 | 52.9 | -1239.5 | -63.7 | 69.2 | 2.9 | 6.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 42.2 | 37.7 | -187.4 | 52.9 | -1239.5 | -63.7 | 69.2 | 2.9 | 6.8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -37 k € | -97 k € | -154 k € | -131 k € | -239 k € | -146 k € | -40 k € | -40 k € | -40 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | -99 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 58 k € |
| BFR (j de CA) | -133.5 | -324.4 | -2764.1 | -260.7 | -10311.1 | -919.0 | -728.5 | -118.2 | -56.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | — | -137.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | — | 81.2 |
| Délai paiement clients (j) | 742.5 | 780.9 | 3637.0 | 393.1 | 405.6 | 93.8 | 265.6 | 58.4 | 48.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 162.7 | 144.6 | 1637.9 | 214.1 | 4497.4 | 568.8 | 1100.6 | 323.8 | 189.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | — | — | — | 3.9 |
| Trésorerie (€) | 9 k € | 867 € | 4 k € | 6 k € | 18 k € | 6 k € | 6 k € | 5 k € | 48 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -28 k € | -96 k € | -150 k € | -125 k € | -221 k € | -140 k € | -35 k € | -35 k € | 8 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.9 | 1.0 | 0.9 | 0.9 | -0.2 |
| Trésorerie (€) | 9 k € | 867 € | 4 k € | 6 k € | 18 k € | 6 k € | 6 k € | 5 k € | 48 k € |
| Dettes financières (€) | 22 k € | 51 k € | 52 k € | 86 k € | 94 k € | 54 k € | 46 k € | 9 k € | 15 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.4 | 7.1 | -1.6 | 14.2 | -1.0 | -6.5 | 1.6 | 0.3 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | 13.5 | 2.1 | -9.0 | 1.6 | -43.6 | -3.5 | 17.2 | 18.1 | 12.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.3 | 1.2 | -1.3 | 0.8 | -0.7 | -1.3 | 2.9 | 1.0 | -1.9 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 16.8 | 6.6 | 6.9 | 4.5 | 2.3 | 4.4 | 3.5 | 20.0 | 16.1 |
| Fonds propres (€) | 49 k € | 7 k € | -32 k € | 6 k € | -94 k € | -8 k € | 28 k € | 31 k € | 29 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 41.9 | 36.6 | -191.5 | 55.2 | -1080.7 | -63.8 | 58.8 | 1.6 | 4.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85.4 | 550.5 | 118.8 | 1649.3 | 95.7 | 440.1 | 42.0 | 6.3 | 43.4 |
| Rentabilité économique (%) | 11.6 | 12.0 | -10.4 | 24.9 | -47.9 | -15.2 | 8.5 | 2.0 | 7.2 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | — | — | 50 k € | 117 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | 40.8 | 45.1 |
| Impôts et taxes (€) | 81 € | 466 € | 762 € | 770 € | 428 € | 457 € | 452 € | 981 € | 1 k € |
| Capital social (€) | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Charges financières (€) | 318 € | 1 k € | 1 k € | 2 k € | 2 k € | 81 € | — | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 100 k € | 108 k € | 20 k € | 181 k € | 8 k € | 57 k € | 20 k € | 122 k € | 259 k € |
| Marge brute (€) | 98 k € | 108 k € | 19 k € | 180 k € | 8 k € | 57 k € | 32 k € | 98 k € | 219 k € |
| EBE (€) | 57 k € | 60 k € | -18 k € | 114 k € | -87 k € | -32 k € | 16 k € | 553 € | 25 k € |
| Résultat net (€) | 42 k € | 39 k € | -38 k € | 100 k € | -90 k € | -36 k € | 12 k € | 2 k € | 13 k € |
| Marge EBE (%) | 56.87 | 55.75 | -88.00 | 62.71 | -1039.36 | -56.50 | 82.46 | 0.45 | 9.82 |
| Autonomie financière (%) | 18.8 | 26.0 | 14.6 | 48.2 | 43.5 | 43.6 | 17.2 | 5.0 | 9.7 |
| Taux d'endettement (%) | 139.9 | 1228.8 | -162.5 | 3060.9 | -99.9 | -1257.8 | 164.1 | 27.5 | 80.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 94.7 | 83.6 | 70.1 | 84.6 | 33.0 | 52.4 | 69.9 | 76.3 | 87.2 |
| CAF / CA (%) | 59.79 | 54.41 | -96.84 | 65.07 | -881.54 | -56.73 | 72.48 | 7.06 | 9.10 |
| Capacité de remboursement | 0.4 | 0.9 | -2.7 | 0.7 | -1.3 | -1.7 | 0.0 | 1.0 | 0.6 |
| BFR (j de CA) | -87.7 | -156.9 | -1890.6 | -101.9 | -7015.7 | -615.9 | 1098.0 | -108.3 | -102.5 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.9 |
| Crédit clients (j) | 612.3 | 668.3 | 3030.9 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 357.1 | 279.3 | 741.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 100 k € · RN 42 k €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 108 k € · RN 39 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 20 k € · RN -38 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 181 k € · RN 100 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 8 k € · RN -90 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 57 k € · RN -36 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 20 k € · RN 12 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 122 k € · RN 2 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 259 k € · RN 13 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 14/00290
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 14/00290
Autre décision avant dire droit
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 41500360
Rejet
ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Responsabilités et sanctions - Responsabilité pour insuffisance d'actif - Prescription de l'action - Point de départ et délai - Détermination ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Responsabilités et sanctions - Responsabilité pour insuffisance d'actif - Prescription de l'action - Point de départ et délai - Détermination - Date de commission des fautes de gestion du dirigeant poursuivi - Absence d'influence ENTREPRISE E
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 15ème chambre
N° 11/02293
Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
7 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 18/12/2025 | Vente | Appartement · 27 m² | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 280 k € |
| 16/12/2025 | Vente | Dépendance | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 50 k € |
| 24/09/2025 | Vente | Appartement · 32 m² | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 420 k € |
| 13/06/2025 | Vente | Appartement · 25 m² | 11 RUE AMELIE, 75007, Paris 7e Arrondissement | 299 k € |
| 11/06/2025 | Vente | Appartement · 19 m² | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 225 k € |
| 23/04/2025 | Vente | Dépendance | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 90 k € |
| 27/03/2025 | Vente | Appartement · 28 m² | 41 RUE DE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement | 317 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
66/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2008, pour un CA de 100 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 24/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
30%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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