TOM
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de TOM est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 933 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 432 653 558
- SIRET siège
- 432 653 558 00044
- Dénomination
- TOM
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR00432653558Format valide
- Date de création
- 01/07/2000
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 432 653 558R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/07/2000)
Activité déclarée au registre
La vente, la préparation des plats et la négociation uniquement sur les marchés de Paris de traiteur et de restauration à emporter ainsi que la vente de tous produits alimentaires
- LA VENTE LA PREPARATION DES PLATS ET LA NEGOCIATIONUNIQUEMENT SUR LES MARCHES DE PARIS DE TRAITEUR ET DERESTAURATION A EMPORTER AINSI QUE LA VENTE DE TOUS PRODUITSdepuis le 01/07/2000 · APE 5610C
- La vente la préparation des plats et la négociation uniquement sur les marchés de Paris de traiteur et de restauration à emporterdepuis le 24/01/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchésdepuis le 11/10/2005 · établissement secondaire · APE 4781Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.depuis le 20/12/2004 · établissement secondaire · APE 553B
- LA PREPARATION DES PLATS UNIQUEMENT SUR LES MARCHES DE PARIS ET DE RESTAURATION A EMPORTERdepuis le 24/01/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 01/01/2002CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+0.1%933 k €
Exercice 2025
Résultat net
+38.9%134 k €
Exercice 2025
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 2 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 9 RUE PETIT, 75019 PARIS
Création : 11/12/2007
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS
Création : 24/01/2023
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 3 RUE MEYNADIER, 75019 PARIS
Création : 11/10/2005
Activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Adresse : 12 RUE PAJOL, 75018 PARIS
Création : 20/12/2004
Activité : Restauration de type rapide (55.3B)
Adresse : 2 B RUE JULES BRETON, 75013 PARIS
Création : 01/07/2000
Activité : Restauration de type rapide (55.3B)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
TOM
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 933 k € | 932 k € | 908 k € | 944 k € | 710 k € | 523 k € | 836 k € | 856 k € | 689 k € | 614 k € |
| Marge brute (€) | 730 k € | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 184 k € | 122 k € | 55 k € | 224 k € | 155 k € | 61 k € | 136 k € | 178 k € | 79 k € | 122 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 173 k € | 122 k € | 55 k € | 224 k € | 155 k € | 61 k € | 136 k € | 178 k € | 79 k € | 122 k € |
| Résultat net (€) | 134 k € | 96 k € | 45 k € | 172 k € | 151 k € | 78 k € | 103 k € | 136 k € | 61 k € | 89 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +0.1 | +2.6 | -3.8 | +33.1 | +35.7 | -37.5 | -2.3 | +24.2 | +12.2 | — |
| Taux de marge brute (%) | 78.2 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 19.7 | 13.1 | 6.0 | 23.8 | 21.8 | 11.6 | 16.2 | 20.8 | 11.4 | 19.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.5 | 13.1 | 6.0 | 23.8 | 21.8 | 11.6 | 16.2 | 20.8 | 11.4 | 19.9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 380 k € | 326 k € | 455 k € | 437 k € | 369 k € | 249 k € | 270 k € | 283 k € | 212 k € |
| BFR (j de CA) | — | 146.9 | 129.1 | 173.6 | 221.8 | 254.3 | 107.2 | 113.6 | 147.8 | 124.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 7.6 | 10.6 | 4.8 | 9.4 | 7.4 | 5.2 | 5.8 | 9.1 | 4.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 1.5 | 2.7 | 1.9 | 1.7 | 1.2 | 7.0 | 8.3 | 6.4 | 1.7 |
| Trésorerie (€) | — | 490 k € | 469 k € | 626 k € | 588 k € | 476 k € | 416 k € | 409 k € | 336 k € | 328 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 871 k € | 794 k € | 1,1 M € | 1,0 M € | 845 k € | 665 k € | 679 k € | 618 k € | 540 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.3 | 2.4 | 2.4 | 2.3 | 2.3 | 2.7 | 2.5 | 2.2 | 2.5 |
| Trésorerie (€) | — | 490 k € | 469 k € | 626 k € | 588 k € | 476 k € | 416 k € | 409 k € | 336 k € | 328 k € |
| Dettes financières (€) | — | 35 k € | 35 k € | — | — | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.1 | 0.1 | — | — | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | 77.6 | 67.7 | 73.3 | 74.7 | 77.3 | 60.2 | 66.1 | 72.6 | 69.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -3.7 | -7.9 | — | — | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 15.2 | 15.1 | — | — | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | 410 k € | 358 k € | 486 k € | 465 k € | 391 k € | 280 k € | 313 k € | 328 k € | 267 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 14.4 | 10.3 | 4.9 | 18.2 | 21.3 | 14.9 | 12.3 | 15.9 | 8.9 | 14.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 23.5 | 12.5 | 35.4 | 32.5 | 19.9 | 36.7 | 43.3 | 18.7 | 33.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | 23.2 | 10.4 | 33.9 | 24.9 | 12.0 | 29.1 | 37.6 | 17.4 | 31.7 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 5 | 5 | 5 | — | — | 5 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 512 k € | 532 k € | 426 k € | 324 k € | 267 k € | 368 k € | 359 k € | 326 k € | 208 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 54.9 | 58.5 | 45.1 | 45.7 | 51.1 | 44.0 | 41.9 | 47.3 | 33.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 7 k € | 831 € | 1 k € | 667 € | 903 € | 642 € | 1 k € | 1 k € | 32 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | 357 € | 843 € | 35 € | 2 k € | 152 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 933 k € | 932 k € | 908 k € | 944 k € | 710 k € | 523 k € | 836 k € | 856 k € | 689 k € | 614 k € |
| Marge brute (€) | 730 k € | 730 k € | 681 k € | 739 k € | 552 k € | 401 k € | 610 k € | 651 k € | 492 k € | 446 k € |
| EBE (€) | 184 k € | 131 k € | 64 k € | 234 k € | 163 k € | 76 k € | 152 k € | 195 k € | 94 k € | 135 k € |
| Résultat net (€) | 134 k € | 96 k € | 45 k € | 172 k € | 151 k € | 78 k € | 103 k € | 136 k € | 61 k € | 89 k € |
| Marge EBE (%) | 19.73 | 14.03 | 7.10 | 24.82 | 22.46 | 14.57 | 18.23 | 22.82 | 13.60 | 22.05 |
| Autonomie financière (%) | 78.7 | 77.6 | 67.7 | 5.4 | 7.0 | 9.0 | 9.7 | 6.5 | — | 8.1 |
| Taux d'endettement (%) | 7.7 | 8.5 | 9.8 | 7.4 | 9.3 | 11.6 | 16.2 | 9.8 | 0.0 | 11.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 622.7 | 596.1 | 365.4 | 357.5 | 377.7 | 422.0 | 234.1 | 268.3 | 329.0 | 279.1 |
| CAF / CA (%) | 15.56 | 11.25 | 6.01 | 19.27 | 22.46 | 17.86 | 14.29 | 17.88 | 11.11 | 16.66 |
| Capacité de remboursement | 0.2 | 0.3 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -26.2 | -21.5 | -32.2 | -65.2 | -76.7 | -73.4 | -72.0 | -58.3 | -27.4 | -67.7 |
| Rotation stocks (j) | 0.9 | 1.5 | 2.7 | 1.9 | 1.7 | 1.2 | 7.0 | 8.3 | 6.4 | 1.7 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 16.3 | 23.8 | 29.0 | 13.2 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 933 k € · RN 134 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 932 k € · RN 96 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 908 k € · RN 45 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 944 k € · RN 172 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 710 k € · RN 151 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 523 k € · RN 78 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 836 k € · RN 103 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 856 k € · RN 136 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 689 k € · RN 61 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 614 k € · RN 89 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2000, employant 6-9 personnes, pour un CA de 933 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 29/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
87%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
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