THOR · LE ROTISSEUR
Commerce d'alimentation générale
En bref
THOR, qui porte l'enseigne Le Rôtisseur, vend au détail de l'épicerie, des produits du terroir et des denrées alimentaires.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 722 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 529 555 963
- SIRET siège
- 529 555 963 00022
- Dénomination
- THOR
- Nom commercial
- LE ROTISSEUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR58529555963Format valide
- Date de création
- 12/02/2011
- Code NAF / APE
- 47.11B(Commerce d'alimentation générale)
- Convention collective
- IDCC 1505— Commerce de détail alimentaire non spécialiséLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/08/2020
- Numéro RCS
- 529 555 963R.C.S.Toulouse
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 12/02/2011)
Activité déclarée au registre
La vente au détail de tous produits alimentaires ou non. L'exploitation de tout fonds de commerce d'épicerie, de tous produits issus de l'agriculture et de produits du terroir, et livraison de denrées alimentaires.
- Restauration de type rapidedu 12/02/2011 au 16/04/2019 · établissement secondaire · APE 5610C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/08/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+263%722 k €
Exercice 2020
Résultat net
+2495%43 k €
Exercice 2020
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
95/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 115 AVENUE CAMILLE PUJOL, 31500 TOULOUSE
Création : 18/06/2019
Activité : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
Adresse : 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000 TOULOUSE
Création : 12/02/2011
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE ROTISSEUR
Sociétés liées
6 entreprises partagent un dirigeant commun
EMBUSQUE ENERGIA
SIREN 514627165· via JEAN-LAURENT BELLIURELEXY
SIREN 892146655· via JEAN-LAURENT BELLIURELES JARDINS BIO D'EMBUSQUE
SIREN 988334678· via JEAN-LAURENT BELLIURESCI THOR
SIREN 791467863· via JEAN-LAURENT BELLIURELSDE
SIREN 810656942· via JEAN-LAURENT BELLIUREEMBUSQUE
SIREN 503836454· via JEAN-LAURENT BELLIURE
Finances
Finances de
THOR
| Performance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 722 k € | 199 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 25 k € | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 25 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | 43 k € | 2 k € |
| Croissance | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.5 | 1.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.5 | 1.9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 102 k € | -64 k € |
| BFR (j de CA) | 51.0 | -114.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 7.2 | 19.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.5 | 1.2 |
| Trésorerie (€) | 251 k € | 6 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 353 k € | -57 k € |
| Couverture du BFR | 3.5 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 251 k € | 6 k € |
| Dettes financières (€) | 153 k € | 63 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.0 | 3.8 |
| Autonomie financière (%) | 42.4 | 17.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.9 | 15.2 |
| Solvabilité | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.4 | 1.5 |
| Fonds propres (€) | 154 k € | 17 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 6.0 | 0.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28.1 | 10.1 |
| Rentabilité économique (%) | 6.9 | 3.9 |
| Structure d'activité | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 169 k € | 55 k € |
| Salaires / CA (%) | 23.5 | 27.8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 12 k € | 852 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 722 k € | 199 k € |
| Marge brute (€) | 252 k € | 109 k € |
| EBE (€) | 35 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | 43 k € | 2 k € |
| Marge EBE (%) | 4.80 | 3.49 |
| Autonomie financière (%) | 42.1 | 66.0 |
| Taux d'endettement (%) | 99.4 | 380.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 493.7 | 68.7 |
| CAF / CA (%) | 7.44 | 3.71 |
| Capacité de remboursement | 2.8 | 8.5 |
| BFR (j de CA) | -14.2 | -19.9 |
| Rotation stocks (j) | 2.5 | 1.2 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/08/2020 · Public · CA 722 k € · RN 43 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/08/2016 · Public · CA 199 k € · RN 2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
8 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51901321
Cassation
TRAVAIL REGLEMENTATION, SANTE ET SECURITE - Comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail - Recours à un expert - Annulation - Effets - Frais d'expertise - Charge - Détermination - Portée TRAVAIL REGLEMENTATION, SANTE ET SECURITE - Comité d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail - Recours à un expert - Annulation - Effets - Frais d'expertise - Charge - Prise en charge par l'expert - Conditions - Délibération décidant du recours à l'expertise contestée ju
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · CT0753
N° 302
Engage sa responsabilité décennale la société qui a mis en oeuvre l'isolation des combles et posé des panneaux semi-rigides, tous deux infestés par les mites, l'infestation étant apparue après réception des travaux et rendant la maison dans son ensemble impropre à sa destination, au sens de l'article 1792 du code civil. Eu égard à l'importance de l'infestation, à sa durée au regard de la date de la première réclamation et à la valeur locative de l'habitation, les propriétaires des lieux infesté
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 21600894
Cassation
PRESCRIPTION CIVILE - Interruption - Interruption non avenue - Conditions - Détermination - Portée PRESCRIPTION CIVILE - Interruption - Interruption non avenue - Domaine d'application Il résulte de la combinaison des articles 2243 du code civil et 5 du code de procédure civile que l'interruption de la prescription résultant de la demande en justice n'est non avenue que si le juge saisi de cette demande a constaté que le demandeur s'est désisté de sa demande ou a laissé périmer l'instanc
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · 1ère Chambre A
N° 14/03572
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · 1ère Chambre A
N° 14/03624
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · CHAMBRE CIVILE
N° 13/03882
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Nouméa · Chambre Sociale
N° 11/00594
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51101826
Cassation partielle
CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Indemnités - Attributions - Conditions - Ancienneté du salarié - Détermination - Modalités - Date d'ancienneté figurant sur le bulletin de paie - Portée TRAVAIL REGLEMENTATION, REMUNERATION - Salaire - Bulletin de salaire - Mentions - Date d'ancienneté du salarié - Effets - Présomption de reprise d'ancienneté - Portée La date d'ancienneté figurant dans le bulletin de paie vaut présomption de reprise d'ancienneté sauf à l'employeur à r
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
5 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 12/11/2025 | Vente | Dépendance | 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000, Toulouse | 375 k € |
| 16/09/2025 | Vente | Appartement · 49 m² | 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000, Toulouse | 195 k € |
| 03/09/2025 | Vente | Dépendance | 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000, Toulouse | 180 k € |
| 13/03/2025 | Vente | Appartement · 30 m² | 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000, Toulouse | 115 k € |
| 06/01/2025 | Vente | Dépendance | 10 RUE DU PONT MONTAUDRAN, 31000, Toulouse | 18 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
66/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « commerce d'alimentation générale », basée à TOULOUSE, créée en 2011, employant 3-5 personnes, pour un CA de 722 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 11/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/08/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 14/02/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale) — 43 516 sociétés actives.
Position CA
83%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
228 k€
sur 7 285 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 113 k€
Bas du marché
≤ 228 k€
Médiane
≤ 485 k€
Q3
> 485 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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