THOMAVI · LE BISTROT DU BARON
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de THOMAVI · LE BISTROT DU BARON est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 03/10/2019 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2016 : 61 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 805 357 662
- SIRET siège
- 805 357 662 00016
- Dénomination
- THOMAVI
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR05805357662Format valide
- Date de création
- 15/10/2014
- Date de radiation
- 03/10/2019
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 805 357 662R.C.S.Toulouse
Activité déclarée au registre
Restauration rapide et traditionnelle.
Mentions du greffe au RCS (8)
- 03/10/2019Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 03/10/2019 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- 03/10/2019Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 03/10/2019 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
- 22/04/2019Par ordonnance en date du 19 avril 2019, le président du tribunal de commerce de Toulouse a désigné la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Marc-Antoine REY - 2 bis avenue Jean Rieux 31500 TOULOUSE - en qualité de liquidateur - en remplacement de la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Christian REY.
- 07/01/2019Par ordonnance en date du 2 janvier 2019, le président du tribunal de commerce de Toulouse a désigné la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Christian REY - 2 bis avenue Jean Rieux 31500 TOULOUSE - en qualité de liquidateur en remplacement de Maître Christian REY.
- 20/09/2018Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 20/09/2018 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : Maître REY Christian 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse CEDEX 5
- 22/03/2018Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 22/03/2018 renouvelant la période d'observation jusqu'au 21.09.2018 .
Voir les 2 autres mentions
- 21/09/2017Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 21/09/2017 ouvrant une procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître REY Christian 2 BIS AVENUE JEAN RIEUX 31506 TOULOUSE CEDEX 5. Date de cessation des paiements : 25/01/2017
- 12/12/2014Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 3 Rue de la Fonderie 31000 TOULOUSE au prix stipulé de 110000 EUROS - Vendeur : LE BISTROT DU BARON (750933327 RCS Toulouse) - Publicité : La Gazette du Midi du 24/11/2014 - Lieu des oppositions : Etude Me Briole Nicolas, Notaire, Parc de la Tuilerie, Route de Narbonne 31810 Venerque - Date d'effet : 12/11/2014 Les activités de sandwicherie, saladerie, viennoiserie, salon de thé, glacier, pizzéria, cybercafé sont acquises mais non exercées.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
61 k €
Exercice 2016
Résultat net
-20 k €
Exercice 2016
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3 RUE DE LA FONDERIE, 31000 TOULOUSE
Création : 15/10/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE BISTROT DU BARON
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
THOMAVI
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 61 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -18 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -18 k € |
| Résultat net (€) | -20 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -29.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -29.8 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -76 k € |
| BFR (j de CA) | -447.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 48.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11.8 |
| Trésorerie (€) | 1 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -74 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 1 k € |
| Dettes financières (€) | 50 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -4.4 |
| Autonomie financière (%) | -10.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.7 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 2.2 |
| Fonds propres (€) | -11 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -32.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 171.2 |
| Rentabilité économique (%) | -16.3 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Effectif | 1 |
| Salaires et charges sociales (€) | 25 k € |
| Salaires / CA (%) | 40.6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € |
| Capital social (€) | 8 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 61 k € |
| Marge brute (€) | 43 k € |
| EBE (€) | -9 k € |
| Résultat net (€) | -20 k € |
| Marge EBE (%) | -14.35 |
| Autonomie financière (%) | 85.4 |
| Taux d'endettement (%) | -829.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 8.7 |
| CAF / CA (%) | -15.42 |
| Capacité de remboursement | -5.3 |
| BFR (j de CA) | -398.0 |
| Rotation stocks (j) | 11.8 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à TOULOUSE, créée en 2014, pour un CA de 61 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
2 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 11/10/2019
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.
Position CA
8%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 732 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026
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