TERRE D AUBRAC · L ALIGOT DU CARTAYROU
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
En bref
TERRE D AUBRAC (L ALIGOT DU CARTAYROU) fabrique et vend des produits régionaux, et propose des services de traiteur.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2019 : 84 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 435 001 003
- SIRET siège
- 435 001 003 00027
- Dénomination
- TERRE D AUBRAC
- Nom commercial
- L ALIGOT DU CARTAYROU
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR38435001003Format valide
- Date de création
- 01/03/2001
- Code NAF / APE
- 47.29Z(Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2019
- Numéro RCS
- 435 001 003R.C.S.Rodez
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/03/2001)
Activité déclarée au registre
Fabrication et commercialisation de produits régionaux, traiteur
- Activités des sièges sociauxdu 01/03/2001 au 01/02/2009 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (3)
- 26/02/2025Ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée EN DATE DU 25/02/2025, JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ PRONONCANT LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DE LA SUSDITE SOCIETE. A NOMME LA SARL EPILOGUE, prise en les personnes de Pauline ROUQUETTE et Guillaume LARCENA 1, rue du Pont de Lattes 34070 Montpellier COMME LIQUIDATEUR ET A FIXE AU 21/02/2025 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS, SANS POURSUITE D’ACTIVITE. Date d'effet : 25/02/2025
- 07/09/2016LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR Exploitation du 01/03/2001 au 31/01/2009, d'un établissement principal de "commercialisation en gros et au détail de produits régionaux" sis 116 Rue d'Auronne 12130 SAINT GENIEZ D'OLT
- 13/03/2009Transfert du siège social à compter du 01/02/2009 : Ancienne adresse : 116 RUE D'AURONNE - SAINT-GENIEZ D'OLT 12130 SAINT GENIEZ D'OLT Nouvelle adresse : Vieurals 12130 Aurelle-Verlac Fermeture de l'établissement principal sis 116 Rue d'Auronne 12130 SAINT GENIEZ D'OLT, de ce fait, l'établissement complémentaire sis à AURELLE VERLAC devient Principal, à compter du 01/02/2009
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 30/09/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+21.3%84 k €
Exercice 2019
Résultat net
+134%2 k €
Exercice 2019
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LD VIEURALS, 12130 SAINT GENIEZ D'OLT ET D'AUBRAC
Création : 01/03/2001
Activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Enseigne : L ALIGOT DU CARTAYROU
Adresse : 116 RUE D AURONNE, 12130 SAINT GENIEZ D'OLT ET D'AUBRAC
Création : 01/03/2001
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Finances
Finances de
TERRE D AUBRAC
| Performance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 84 k € | 69 k € | 106 k € | 105 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 916 € | -3 k € | 5 k € | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 916 € | -3 k € | 5 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | 2 k € | -4 k € | 3 k € | 2 k € |
| Croissance | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -34.7 | +0.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.1 | -4.7 | 4.7 | 3.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.1 | -4.7 | 4.7 | 3.9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | -20 k € | -14 k € | -14 k € | -19 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -85.2 | -71.4 | -46.6 | -64.7 |
| Délai paiement clients (j) | 80.0 | 103.2 | 123.5 | 69.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 168.3 | 177.0 | 172.0 | 135.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.1 | 2.5 | 1.9 | 0.7 |
| Trésorerie (€) | 25 k € | 14 k € | 7 k € | 16 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 6 k € | -290 € | -17 k € | -12 k € |
| Trésorerie (€) | 25 k € | 14 k € | 7 k € | 16 k € |
| Dettes financières (€) | 36 k € | 42 k € | 31 k € | 26 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 3.0 | 2.9 | 1.7 | 1.7 |
| Autonomie financière (%) | 11.8 | 14.7 | 15.8 | 16.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11.9 | -8.5 | 4.7 | 2.3 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.8 | 2.3 | 3.8 | 3.6 |
| Fonds propres (€) | 12 k € | 14 k € | 19 k € | 15 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.8 | -6.5 | 3.2 | 2.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.9 | -31.8 | 18.4 | 15.1 |
| Rentabilité économique (%) | 0.9 | -3.4 | 4.2 | 4.3 |
| Structure d'activité | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 4 k € | 3 k € | 6 k € | 9 k € |
| Salaires / CA (%) | 5.0 | 4.5 | 5.5 | 8.3 |
| Impôts et taxes (€) | 84 € | 762 € | 2 k € | 789 € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 340 € | 720 € | 878 € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 84 k € | 69 k € | 106 k € | 105 k € |
| Marge brute (€) | 35 k € | 33 k € | 50 k € | 54 k € |
| EBE (€) | 9 k € | 7 k € | 15 k € | 15 k € |
| Résultat net (€) | 2 k € | -4 k € | 3 k € | 2 k € |
| Marge EBE (%) | 10.74 | 10.10 | 14.60 | 13.87 |
| Autonomie financière (%) | 11.8 | 14.7 | 15.8 | 16.1 |
| Taux d'endettement (%) | 303.0 | 294.9 | 165.4 | 170.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 102.9 | 94.3 | 73.7 | 74.3 |
| CAF / CA (%) | 9.47 | 8.33 | 12.85 | 12.19 |
| Capacité de remboursement | 4.5 | 7.3 | 2.3 | 2.0 |
| BFR (j de CA) | 88.2 | 102.3 | 88.8 | 38.5 |
| Rotation stocks (j) | 3.1 | 2.5 | 1.9 | 0.7 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 84 k € · RN 2 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 69 k € · RN -4 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 106 k € · RN 3 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 30/09/2015 · Public · CA 105 k € · RN 2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé », basée à SAINT GENIEZ D'OLT ET D'AUBRAC, créée en 2001, pour un CA de 84 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 21 Février 2025, désignant liquidateur SARL EPILOGUE, prise en les personnes de Pauline ROUQUETTE et Guillaume LARCENA 1, rue du Pont de Lattes - 34070 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rodez
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rodez
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RODEZ
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 03/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 03/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 30/09/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 22/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — 16 000 sociétés actives.
Position CA
17%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
264 k€
sur 3 575 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 123 k€
Bas du marché
≤ 264 k€
Médiane
≤ 722 k€
Q3
> 722 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 03/10/2026
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