TALOAK
Restauration de type rapide
En bref
TALOAK est une SAS basée à Biriatou, créée en 2019, qui propose une petite restauration sur place et à emporter.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 355 k €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 850 858 721
- SIRET siège
- 850 858 721 00010
- Dénomination
- TALOAK
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR29850858721Format valide
- Date de création
- 10/05/2019
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/10/2025
- Numéro RCS
- 850 858 721R.C.S.Pau
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/05/2019)
Activité déclarée au registre
petite restauration sur place et à emporter
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/10/2025
Chiffre d'affaires
+2.6%355 k €
Exercice 2025
Résultat net
-80.6%3 k €
Exercice 2025
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
88/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 1560 CHE DE LA FORET, 64700 BIRIATOU
Création : 10/05/2019
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : BOULEVARD DE LA MER, 64700 HENDAYE
Création : 10/05/2019
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LA BALEINE
Sociétés liées
11 entreprises partagent un dirigeant commun
THE PLACE
SIREN 918851775· via DOMINIQUE CREMADESILARGIA
SIREN 881426886· via DOMINIQUE CREMADESSUKALDEA
SIREN 901655183· via DOMINIQUE CREMADESQUATRO
SIREN 921881793· via ERIC CAZENAVE GASSIOTSCI WINE NOTES
SIREN 751234246· via ERIC CAZENAVE GASSIOTSOCAREST
SIREN 387895816· via ERIC CAZENAVE GASSIOTSUKALDEA
SIREN 901485474· via ERWAN LUMINAISGOLFH
SIREN 922134481· via ERWAN LUMINAISARGIA
SIREN 921447629· via ERWAN LUMINAISMARGALEX
SIREN 447623059· via ERWAN LUMINAIS
Finances
Finances de
TALOAK
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 355 k € | 346 k € | 336 k € | 324 k € | 339 k € | 242 k € | 163 k € |
| Marge brute (€) | 226 k € | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 6 k € | 8 k € | 10 k € | -5 k € | 61 k € | 33 k € | 18 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 6 k € | 8 k € | 10 k € | -5 k € | 61 k € | 33 k € | 18 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 15 k € | 9 k € | -5 k € | 56 k € | 27 k € | 15 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +2.6 | +3.1 | +3.7 | -4.4 | +40.2 | +48.6 | — |
| Taux de marge brute (%) | 63.8 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.7 | 2.3 | 3.0 | -1.4 | 18.0 | 13.5 | 11.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.8 | 2.3 | 3.0 | -1.4 | 18.0 | 13.5 | 11.0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | -12 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | -26.1 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | — | 0.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 32.8 | 12.6 | 11.5 | 16.6 | 12.4 | 42.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 5.3 | 6.5 | 6.4 | 5.7 | 13.9 | 16.5 |
| Trésorerie (€) | — | 80 k € | 41 k € | 20 k € | 79 k € | 67 k € | 53 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 44 k € | 21 k € | 4 k € | 50 k € | 48 k € | 30 k € |
| Trésorerie (€) | — | 80 k € | 41 k € | 20 k € | 79 k € | 67 k € | 53 k € |
| Dettes financières (€) | — | 6 k € | 12 k € | 20 k € | 24 k € | 53 k € | 53 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.1 | 0.3 | 0.6 | 0.3 | 1.8 | 3.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 49.6 | 45.4 | 38.3 | 52.6 | 25.4 | 16.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -9.3 | -3.0 | -0.1 | -0.9 | -0.4 | -0.0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 21.4 | 8.7 | 4.7 | 5.6 | 2.2 | 2.0 |
| Fonds propres (€) | — | 60 k € | 45 k € | 37 k € | 71 k € | 30 k € | 18 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.8 | 4.2 | 2.6 | -1.5 | 16.5 | 11.2 | 9.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 24.4 | 19.3 | -13.1 | 78.3 | 89.0 | 83.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | 6.6 | 10.0 | -4.8 | 45.0 | 27.1 | 16.8 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 128 k € | 131 k € | 117 k € | 116 k € | 69 k € | 44 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 37.0 | 39.0 | 36.2 | 34.4 | 28.7 | 27.1 |
| Impôts et taxes (€) | — | 7 k € | 1 k € | 5 k € | 2 k € | 3 k € | 756 € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | — | 2 k € | 767 € | 157 € | 501 € | 946 € | 480 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 355 k € | 346 k € | 336 k € | 324 k € | 339 k € | 242 k € | 163 k € |
| Marge brute (€) | 226 k € | 225 k € | 210 k € | 198 k € | 212 k € | 161 k € | 110 k € |
| EBE (€) | 6 k € | 28 k € | 22 k € | 7 k € | 66 k € | 39 k € | 21 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 15 k € | 9 k € | -5 k € | 56 k € | 27 k € | 15 k € |
| Marge EBE (%) | 1.69 | 8.08 | 6.66 | 2.22 | 17.97 | 15.93 | 13.10 |
| Autonomie financière (%) | 44.6 | 49.6 | 45.4 | 38.3 | 52.6 | 25.4 | 16.7 |
| Taux d'endettement (%) | 21.6 | 9.4 | 25.4 | 55.8 | 33.9 | 175.3 | 295.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 170.3 | 178.7 | 149.3 | 110.0 | 213.7 | 224.0 | 173.2 |
| CAF / CA (%) | 0.72 | 6.76 | 6.23 | 1.62 | 17.79 | 14.83 | 13.25 |
| Capacité de remboursement | 4.2 | 0.2 | 0.6 | 3.9 | 0.4 | 1.5 | 2.5 |
| BFR (j de CA) | 13.0 | -5.4 | -9.0 | -6.5 | -13.3 | -15.5 | -9.7 |
| Rotation stocks (j) | 8.4 | 5.3 | 6.5 | 6.4 | 5.7 | 13.9 | 16.5 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 61.8 | 58.3 | 21.9 | 17.9 | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/10/2025 · Public · CA 355 k € · RN 3 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/10/2024 · Public · CA 346 k € · RN 15 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/10/2023 · Public · CA 336 k € · RN 9 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/10/2022 · Public · CA 324 k € · RN -5 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/10/2021 · Public · CA 339 k € · RN 56 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/10/2020 · Public · CA 242 k € · RN 27 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/10/2019 · Public · CA 163 k € · RN 15 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à BIRIATOU, créée en 2019, employant 1-2 personnes, pour un CA de 355 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 14/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/10/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 04/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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