SOJECHALE · LA BOUCHERIE
Restauration traditionnelle
En bref
SOJECHALE, SAS créée en 2013, est installée à Laon et exploite un restaurant traditionnel.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 790 877 815
- SIRET siège
- 790 877 815 00015
- Dénomination
- SOJECHALE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR71790877815Format valide
- Date de création
- 21/01/2013
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 100 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 790 877 815R.C.S.Soissons
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 21/01/2013)
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2023
Résultat net
-370%-109 k €
Exercice 2023
Capital social
100 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 02000 LAON
Création : 21/01/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA BOUCHERIE
Sociétés liées
7 entreprises partagent un dirigeant commun
LES VERGERS DU BATY
SIREN 888248804· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETYVERIS
SIREN 415312461· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETCROUPORO
SIREN 430385880· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETCHAMPERIS
SIREN 831852025· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETSARL MASTEL
SIREN 408300465· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETSCI DU BOIS PIED DE LOUP
SIREN 920823275· via ERIC GUY FRANCOIS BERCETSCEA LES VERGERS DU BATY
SIREN 402949440· via ERIC GUY FRANCOIS BERCET
Finances
Finances de
SOJECHALE
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 967 k € | 366 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 677 k € | — | 0 € | 0 € | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | -49 k € | 63 € | 0 € | 0 € | 0 € | 30 k € | 49 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | -79 k € | 63 € | 0 € | 0 € | 0 € | 30 k € | 49 k € |
| Résultat net (€) | -109 k € | -23 k € | -5 k € | -16 k € | 21 k € | 7 k € | 40 k € | 51 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100.0 | +164.1 | — | — | — | -100.0 | +0.7 | — |
| Taux de marge brute (%) | — | 70.0 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | -5.1 | 0.0 | — | — | — | 2.5 | 4.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | -8.2 | 0.0 | — | — | — | 2.5 | 4.1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | 98 k € | — | — | — | -193 k € | -92 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | -35 k € | — | — | — | -64 k € | -67 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | 133 k € | — | — | — | -129 k € | -25 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | 96.0 | — | — | — | -58.0 | -27.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | -34.5 | — | — | — | -19.1 | -20.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | 130.5 | — | — | — | -38.8 | -7.5 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 9.0 | — | — | — | 6.3 | 4.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 56.1 | — | — | — | 29.9 | 29.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 12.6 | — | — | — | 4.5 | 4.5 |
| Trésorerie (€) | — | — | 184 k € | — | — | — | 19 k € | 125 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 282 k € | — | — | — | -174 k € | 33 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 2.9 | — | — | — | 0.9 | -0.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | 184 k € | — | — | — | 19 k € | 125 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | 269 k € | — | — | — | 220 k € | 303 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 1.9 | — | — | — | 1.4 | 1.8 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 26.7 | — | — | — | 25.1 | 23.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | 1354.0 | — | — | — | 6.7 | 3.6 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 2.0 | — | — | — | 2.8 | 2.3 |
| Fonds propres (€) | — | — | 143 k € | — | — | — | 156 k € | 166 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | -2.4 | -1.4 | — | — | — | 3.4 | 4.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | -3.6 | — | — | — | 25.8 | 30.5 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 0.0 | — | — | — | 4.9 | 7.1 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | 17 | 17 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 250 k € | — | — | — | 480 k € | 444 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 68.4 | — | — | — | 40.1 | 37.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 20 k € | — | — | — | 30 k € | 34 k € |
| Capital social (€) | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 837 € | — | — | — | 6 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 967 k € | 366 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 677 k € | 265 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 869 k € | 871 k € |
| EBE (€) | 0 € | -49 k € | 32 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 49 k € | 77 k € |
| Résultat net (€) | -109 k € | -23 k € | -5 k € | -16 k € | 21 k € | 7 k € | 40 k € | 51 k € |
| Marge EBE (%) | — | -4.93 | 6.15 | — | — | — | 4.11 | 6.49 |
| Autonomie financière (%) | 1.8 | 20.0 | 26.7 | 32.6 | 39.4 | 27.7 | 25.1 | 23.9 |
| Taux d'endettement (%) | 2395.1 | 246.6 | 188.8 | 117.5 | 10.5 | 85.5 | 141.0 | 182.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 42.3 | 66.8 | 196.0 | 107.8 | 25.5 | 42.2 | 51.1 | 90.8 |
| CAF / CA (%) | — | -5.36 | 5.93 | — | — | — | 3.67 | 5.78 |
| Capacité de remboursement | — | -5.5 | 8.7 | — | — | — | 5.0 | 4.4 |
| BFR (j de CA) | — | -1.9 | 7.5 | — | — | — | -2.7 | -5.2 |
| Rotation stocks (j) | — | 6.5 | 12.6 | — | — | — | 4.5 | 4.5 |
| Crédit clients (j) | — | 3.2 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | 45.9 | — | — | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN -109 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 967 k € · RN -23 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 366 k € · RN -5 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN -16 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 21 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Partiellement confidentiel · RN 7 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,2 M € · RN 40 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,2 M € · RN 51 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LAON, créée en 2013, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· collective
Jugement arrêtant le plan de cession.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur la SELARL Yvon Perin Et Jean-Philippe Borkowiak en la personne de Maître Jean-Philippe Borkowiak 4 Rue de la 3 D.I.M.02100 Saint-Quentin.Autorise le maintien de l'activité jusqu'au 27 septembre 2025
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire et désignant administrateur la SELARL Bma Administrateurs Judiciaires en la personne de Maître Laurent Miquel 16 bis Rue de la Comédie 02100 Saint-Quentin avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion ou certains d'entre eux.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur la SELARL Bma Administrateurs Judiciaires en la personne de Maître Laurent Miquel 16 bis Rue de la Comédie 02100 Saint-Quentin avec les pouvoirs : surveillance, mandataire judiciaire la SELARL Yvon Perin Et Jean-Philippe Borkowiak en la personne de Maître Jean-Philippe Borkowiak 4 Rue de la 3 D.I.M.02100 Saint-Quentin.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-quentin
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-QUENTIN
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 28/10/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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