Restauration traditionnelle
Adresse du siège
67 — Bas-Rhin · Grand Est
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2022
Résultat net
-54.5%523 €
Exercice 2022
Capital social
39 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
3 dirigeants · 2 commissaires
FRANCK PATRICE CHARLES RIEHM
ERIC SENET
OLIVIER SENET
Commissaires aux comptes et aux apports
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 26/09/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 5 RUE DU FAUBOURG NATIONAL, 67000 STRASBOURG
Création : 05/11/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : FLAM'S
Adresse : 16 RUE DU COLISEE, 75008 PARIS
Création : 01/01/1962
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances de
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 589 k € | 624 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 436 k € | 465 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -151 € | -645 € | 1 k € | -5 k € | -80 k € | -82 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -150 € | -645 € | 1 k € | -12 k € | -122 k € | -132 k € |
| Résultat net (€) | 523 € | 1 k € | 9 k € | 11 k € | -125 k € | -146 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | -5.5 | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | — | 74.0 | 74.6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | -13.5 | -13.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | -20.6 | -21.2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | -21.2 | -23.5 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 39 k € | 39 k € | 39 k € | 39 k € | 39 k € | 39 k € |
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 589 k € | 624 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 436 k € | 465 k € |
| EBE (€) | -151 € | -645 € | 1 k € | -5 k € | -80 k € | -82 k € |
| Résultat net (€) | 523 € | 1 k € | 9 k € | 11 k € | -125 k € | -146 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | -13.33 | -12.99 |
| Autonomie financière (%) | 97.8 | 96.7 | 84.1 | 69.7 | -48.2 | -15.8 |
| Taux d'endettement (%) | 2.0 | 2.3 | 7.3 | 10.0 | -235.4 | -530.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 38898.3 | 9677.6 | 1022.6 | 428.1 | 78.2 | 81.1 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | -17.95 | -20.40 |
| Capacité de remboursement | 2.5 | 1.4 | 2.1 | 6.0 | -4.3 | -2.9 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | 10.7 | -6.0 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | 7.0 | 9.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 0.0 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · RN 523 €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · RN 1 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · RN 9 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · RN 11 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 589 k € · RN -125 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 624 k € · RN -146 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
37/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à STRASBOURG, créée en 1962.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/03/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/03/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Chargement…
39 entreprises partagent un dirigeant commun
FLAM'S PARIS
FLAM
AC MONTPARNASSE
AC RESTAURATION SAINT LAZARE
FLAM'S LILLE
ESR
SDAR
E.S.F.R.
VARISTART
SDN MONTMARTRE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 376 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
290 k€
sur 35 891 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 290 k€
Médiane
≤ 620 k€
Q3
> 620 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.