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SLAP

Restauration de type rapide

SIREN400 228 227TVAFR69400228227
18 AVENUE DE HOLLANDE, 68110 ILLZACH
Rapports

En bref

L’activité déclarée de SLAP est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 20-49 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 910 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
400 228 227
SIRET siège
400 228 227 00080
Dénomination
SLAP
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR69400228227Format valide
Date de création
01/03/1995
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
20-49 salariés
Capital social
38 112,00 €
Clôture exercice
31/03/2025
Numéro RCS
400 228 227R.C.S.Colmar
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/03/1995)

Adresse du siège

68 — Haut-Rhin · Grand Est

Activité déclarée au registre

Exploitation d'une fanchise de fabrication, de vente et livraison à domicile de pizzas et autres produits alimentaires

  • Fabrication et vente de pizzasdepuis le 15/11/2008 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Activités des sièges sociauxdepuis le 01/06/2005 · établissement secondaire · APE 7010Z
  • exploitation d'une franchise de fabrication, vente et livraison de pizzas à domicile et autres produits alimentairesdepuis le 15/01/2001 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Exploitation d'une franchise de fabrication de vente et livraison a domicile de pizzasdepuis le 01/04/1995 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.depuis le 01/04/1995 · établissement secondaire · APE 553B
  • FABRICATION DE PIZZAS ET AUTRES PRODUITS ALIMENTAIRESdu 01/03/1995 au 07/01/2020 · APE 5610C
  • Fabrication et livraison de pizzas à domicile.du 15/11/2008 au 11/03/2021 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Exploitation d'une franchise de fabrication,de vente et livraison à Domicil de pizzas et autres produits alimentairesdu 01/03/1995 au 11/03/2021 · établissement secondaire · APE 5610C
  • FABRICATION DE PIZZASdu 15/11/2008 au 07/01/2020 · établissement secondaire · APE 5610C
  • FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR.du 15/11/2008 au 07/01/2020 · établissement secondaire · APE 5610C

Mentions du greffe au RCS (8)

  • 01/04/2021Fermeture d'un établissement hors ressort : RCS de METZ TJ (5751)
  • 11/03/2021Radiation du RCS le 11/03/2021 avec effet au 30/10/2019
  • 11/03/2021La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 250 000.00 FRF nouveau montant : 38 112.25 Eur
  • 18/07/2019Radiation du RCS le 18/07/2019 avec effet au 30/03/2019
  • 28/11/2018Radiation du RCS le 28/11/2018 avec effet au 01/11/2017
  • 19/05/2014CONVERSION D'OFFICE DU CAPITAL EN EUROS Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret no 2001-474 du 30/05/2001
Voir les 2 autres mentions
  • 05/05/2014La Societe a eu un Etablissement a NANCY - 90,Avenue Delattre de Tassigny du 1e AVRIL 1995 au 31 DECEMBRE 1995
  • 12/04/2001(Divers) Historique : Siège social immatricule au Rcs de Metz

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/03/2025

Chiffre d'affaires

-0.6%

910 k €

Exercice 2025

Résultat net

-89.9%

5 k €

Exercice 2025

Capital social

38 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

90/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Personnes morales ayant un mandat — 1

Établissements

8 référencés dans notre base · 2 en activité · 6 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
400 228 227 00080

Adresse : 18 AVENUE DE HOLLANDE, 68110 ILLZACH

Création : 22/12/2011

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireEn activité
400 228 227 00023

Adresse : 193 BOULEVARD D'HAUSSONVILLE, 54000 NANCY

Création : 01/04/1995

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireFermé
400 228 227 00064

Adresse : 6 RUE DE PARIS, 57000 METZ

Création : 15/11/2008

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : DOMINO'S PIZZA

SecondaireFermé
400 228 227 00072

Adresse : 4 RUE DU GENERAL LECLERC, 88190 GOLBEY

Création : 15/11/2008

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : DOMINO'S PIZZA

SecondaireFermé
400 228 227 00056

Adresse : 18 ROUTE DE LONGEVILLE, 57160 SCY-CHAZELLES

Création : 01/06/2005

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

7 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

BERTRAND HUCK

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

CAMEL BOULHADID

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

CATHERINE LIEBENGUTH

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

ELISE DELPHINE CAROLINE ZURCHER

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

MICHEL RENE WEBER

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

RAPHAEL GIELLA

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

SALEM BOULHADID

Dirigeant·e de B.K.& A. SARL

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

SLAP

4.6 M€20165.0 M€20174.3 M€20183.0 M€20191.3 M€2020753.8 k€2021902.8 k€2022841.4 k€2023915.4 k€2024909.5 k€2025
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)910 k €915 k €841 k €903 k €754 k €1,3 M €3,0 M €4,3 M €5,0 M €4,6 M €
Marge brute (€)649 k €—————————
EBITDA / EBE (€)96 k €51 k €45 k €72 k €65 k €-42 k €190 k €277 k €400 k €425 k €
Résultat d'exploitation (€)24 k €51 k €45 k €72 k €65 k €-42 k €190 k €277 k €400 k €425 k €
Résultat net (€)5 k €49 k €107 k €243 k €139 k €678 k €215 k €296 k €363 k €354 k €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-0.6+8.8-6.8+19.8-43.5-55.5-30.4-13.9+8.4—
Taux de marge brute (%)71.3—————————
Taux de marge d'EBITDA (%)10.65.65.48.08.6-3.26.36.48.09.2
Taux de marge opérationnelle (%)2.65.65.48.08.6-3.26.36.48.09.2
Gestion BFR2025202420232022202120202019201820172016
BFR (€)—346 k €75 k €-40 k €-129 k €477 k €-18 k €-46 k €-35 k €-23 k €
BFR exploitation (€)—-22 k €-28 k €-32 k €-34 k €-51 k €-129 k €-128 k €-219 k €-233 k €
BFR hors exploitation (€)—367 k €103 k €-8 k €-95 k €527 k €112 k €82 k €185 k €210 k €
BFR (j de CA)—136.032.0-16.0-61.7128.6-2.1-3.8-2.5-1.8
BFR exploitation (j de CA)—-8.5-12.1-12.8-16.3-13.6-15.5-10.6-15.8-18.1
BFR hors exploitation (j de CA)—144.544.1-3.2-45.4142.313.46.813.316.4
Délai paiement clients (j)—1.41.10.80.90.71.81.30.00.2
Délai paiement fournisseurs (j)—11.415.714.718.915.119.114.017.720.9
Ratio des stocks / CA (j)—1.52.61.11.70.81.82.01.92.6
Trésorerie (€)—49 k €54 k €62 k €98 k €48 k €189 k €151 k €217 k €173 k €
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)—394 k €128 k €22 k €-31 k €525 k €171 k €106 k €182 k €150 k €
Couverture du BFR—1.11.7-0.50.21.1-9.6-2.3-5.3-6.7
Trésorerie (€)—49 k €54 k €62 k €98 k €48 k €189 k €151 k €217 k €173 k €
Dettes financières (€)—563 k €394 k €190 k €185 k €296 k €174 k €93 k €73 k €90 k €
Ratio d'endettement (Gearing)—2.32.00.60.60.40.50.20.20.2
Autonomie financière (%)—27.829.555.453.767.442.044.341.344.1
Taux de levier (DFN/EBITDA)—10.17.51.81.3-5.9-0.1-0.2-0.4-0.2
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes—1.61.73.33.44.25.310.115.512.9
Fonds propres (€)—249 k €200 k €343 k €335 k €846 k €384 k €417 k €469 k €514 k €
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)0.55.412.826.918.450.87.26.97.27.7
Rentabilité sur fonds propres (%)—19.753.670.941.580.155.971.077.468.9
Rentabilité économique (%)—5.76.711.710.4-3.420.729.435.336.5
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Effectif———107——49——
Salaires et charges sociales (€)—286 k €236 k €255 k €194 k €439 k €1,0 M €1,5 M €1,6 M €1,4 M €
Salaires / CA (%)—31.328.028.325.832.934.334.132.029.8
Impôts et taxes (€)—8 k €9 k €8 k €13 k €20 k €49 k €60 k €56 k €51 k €
Capital social (€)38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €38 k €
Charges financières (€)—17 k €9 k €2 k €3 k €4 k €1 k €780 €2 k €5 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)910 k €915 k €841 k €903 k €754 k €1,3 M €3,0 M €4,3 M €5,0 M €4,6 M €
Marge brute (€)649 k €653 k €600 k €667 k €568 k €965 k €2,2 M €3,1 M €3,6 M €3,4 M €
EBE (€)96 k €126 k €106 k €136 k €118 k €36 k €391 k €571 k €803 k €785 k €
Résultat net (€)5 k €49 k €107 k €243 k €139 k €678 k €215 k €296 k €363 k €354 k €
Marge EBE (%)10.3413.3712.3914.9015.472.7312.9713.1315.9616.98
Autonomie financière (%)45.627.829.555.453.767.442.044.341.444.1
Taux d'endettement (%)0.1226.0196.855.355.335.045.222.415.617.6
Ratio de liquidité (%)83.7538.7251.1170.9131.6671.6119.098.799.594.8
CAF / CA (%)1.986.4713.9027.6019.57-5.907.607.328.809.16
Capacité de remboursement0.09.33.30.71.2-3.80.80.30.20.2
BFR (j de CA)-25.7136.350.115.9-10.9177.56.33.94.210.5
Rotation stocks (j)1.61.52.61.11.70.81.82.01.92.6
Crédit clients (j)1.11.20.90.7——————
Crédit fournisseurs (j)23.118.323.523.3——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

56/100

Sur 10 exercices : ↗ en amélioration
201658
201761
201850
201942
202060
202153
202298
202359
202460
202550

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à ILLZACH, créée en 1995, employant 20-49 personnes, pour un CA de 910 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

12 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

12

Annonces BODACC

—

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 25/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/03/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    12 annonces, dernière publication 28/08/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 173 sociétés actives.

Position CA

86%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 240 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 25/09/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)