Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de SKY est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
91 — Essonne · Île-de-France
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+6.8%393 k €
Exercice 2019
Résultat net
+1133%32 k €
Exercice 2019
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CENTRE COMMERCIAL DE L'ABBAYE ROUTE DE L'ABBAYE, 91190 GIF-SUR-YVETTE
Création : 26/11/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 4 VLA DES AZALEES, 92350 LE PLESSIS ROBINSON
Création : 01/08/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances de
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 393 k € | 368 k € | 366 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 41 k € | 6 k € | 11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 41 k € | 6 k € | 11 k € |
| Résultat net (€) | 32 k € | 3 k € | 10 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +6.8 | +0.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.3 | 1.7 | 3.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.3 | 1.7 | 3.0 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | 24 k € | -8 k € | -15 k € |
| BFR (j de CA) | 21.6 | -7.7 | -14.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 32.6 | 45.4 | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1.6 | 1.2 | 1.2 |
| Trésorerie (€) | 41 k € | 10 k € | 23 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 65 k € | 2 k € | 8 k € |
| Couverture du BFR | 2.7 | -0.3 | -0.5 |
| Trésorerie (€) | 41 k € | 10 k € | 23 k € |
| Autonomie financière (%) | 36.8 | 17.8 | 20.6 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 55 k € | 23 k € | 21 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 8.1 | 0.7 | 2.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 57.7 | 11.1 | 50.3 |
| Rentabilité économique (%) | 27.0 | 4.6 | 10.8 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Effectif | 7 | 7 | 8 |
| Salaires et charges sociales (€) | 136 k € | 130 k € | 135 k € |
| Salaires / CA (%) | 34.6 | 35.2 | 36.8 |
| Impôts et taxes (€) | 17 k € | 15 k € | 9 k € |
| Capital social (€) | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 4 k € | — |
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 393 k € | 368 k € | 366 k € |
| Marge brute (€) | 290 k € | 216 k € | 219 k € |
| EBE (€) | 45 k € | 11 k € | 15 k € |
| Résultat net (€) | 32 k € | 3 k € | 10 k € |
| Marge EBE (%) | 11.46 | 2.88 | 4.19 |
| Autonomie financière (%) | 36.8 | 17.8 | 20.6 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 124.9 | 92.7 | 81.3 |
| CAF / CA (%) | 9.28 | 1.92 | 4.08 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 16.5 | 27.6 | -37.4 |
| Rotation stocks (j) | 1.6 | 1.2 | 1.2 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 393 k € · RN 32 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 368 k € · RN 3 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 366 k € · RN 10 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à GIF-SUR-YVETTE, créée en 2013, employant 6-9 personnes, pour un CA de 393 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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18 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42600448
Cassation partielle
IMPOTS ET TAXES Lorsque, tout en étant formellement qualifiés de contrats d'affrètement, des contrats comprennent la prestation d'un ensemble de services autres que les services de navigation, comparables à ceux qui sont proposés aux passagers d'un navire de croisière, et dont le contractant bénéficie en tant que personne transportée sans avoir la maîtrise de l'utilisation du bateau, ce dernier, dans la mesure où il sert directement et exclusivement à la prestation de ces services à des contra
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42500618
Cassation partielle sans renvoi
UNION EUROPEENNE - Concurrence - Aides accordées par les Etats - Articles 107 et 108 du traité sur le fonctionnement de l'Union européenne - Décision de la Commission européenne approuvant un régime d'aide - Aide individuelle - Modification de caractère purement formel ou administratif - Possibilité Les articles 107 et 108 du Traité sur le fonctionnement de l'Union européenne et la décision de la Commission européenne approuvant un régime d'aide ne s'opposent pas à ce qu'une aide individ
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42500564
Cassation partielle
PROPRIETE INDUSTRIELLE - Marques - Dépôt - Action en revendication - Prescription - Mauvaise foi - Exclusion - Conditions - Détermination - Office du juge - Portée PROPRIETE INDUSTRIELLE - Marques - Dépôt - Action en revendication - Prescription - Mauvaise foi - Tiers visé en particulier (non) Se détermine par des motifs impropres à exclure la mauvaise foi et prive sa décision de base légale l'arrêt qui, pour écarter une telle mauvaise foi du titulaire d'une marque lors du dépôt
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2500542
Irrecevabilite
INSTRUCTION - Ordonnances - Ordonnance de mise en accusation - Appel - Personne domiciliée à l'étranger faisant l'objet d'un mandat d'arrêt - Mémoire déposé par l'avocat - Irrecevabilité - Portée INSTRUCTION - Avis de fin d'information - Réquisitions du procureur de la République - Domaine d'application - Détermination La personne domiciliée à l'étranger qui, bien que n'étant pas en fuite mais se sachant recherchée, se soustrait volontairement à la procédure d'information se place, p
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2500145
Rejet
CRIMINALITE ORGANISEE - Procédure - Interceptions de correspondances émises par la voie des télécommunications - Exclusion - Cas - Absence de toute captation de données stockées sur des serveurs INSTRUCTION - Procédure - Interceptions de correspondances émises par la voie des télécommunications - Détermination - Cas - Absence de toute captation de données stockées sur des serveurs En l'absence de toute captation de données stockées sur des serveurs, l'interception de flux échangés par
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 52400493
Rejet
TRAVAIL REGLEMENTATION, DUREE DU TRAVAIL - Repos et congés - Repos hebdomadaire - Réglementation - Liberté d'entreprendre - Limites - Détermination - Portée PRUD'HOMMES - Référé - Mesures conservatoires ou de remise en état - Trouble manifestement illicite - Applications diverses - Travail dominical après 13 heures - Interdiction sous astreinte - Liberté d'entreprendre et liberté contractuelle - Atteinte - Détermination - Portée UNION EUROPEENNE - Charte des droits fondamentaux
Consulter la décisionTribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 21/05819
x
Consulter la décisionTribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 20/10171
x
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12300301
Cassation partielle
SANTE PUBLIQUE - Dispositifs médicaux - Importation, mise en service ou utilisation - Certification de conformité - Organisme notifié - Sous-traitant - Obligation de vigilance - Applications diverses SANTE PUBLIQUE - Dispositifs médicaux - Importation, mise en service ou utilisation - Certification de conformité - Manquement au devoir de vigilance - Fraude - Découverte tardive - Lien de causalité - Préjudice d'anxiété - Indemnisation - Application diverses En présence d'indice
Consulter la décisionTribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 20/08191
x
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
61%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.