Restauration de type rapide
SAY exerce une activité de restauration de type rapide, dans le secteur de la restauration commerciale.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
Restauration de type rapide
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-14.6%262 k €
Exercice 2025
Résultat net
-112%-1 k €
Exercice 2025
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 mandat de direction
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 25/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 25 AVENUE JEAN-CLAUDE DUPAU, 07250 LE POUZIN
Création : 01/10/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 262 k € | 307 k € | 289 k € | 202 k € | 153 k € | 94 k € |
| Marge brute (€) | 159 k € | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 10 k € | 10 k € | -4 k € | 17 k € | 12 k € | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -772 € | 10 k € | -4 k € | 17 k € | 12 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | -1 k € | 9 k € | -121 k € | 17 k € | 12 k € | 3 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14.6 | +6.0 | — | +32.0 | +63.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 60.9 | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.7 | 3.4 | -1.3 | 8.3 | 7.8 | 4.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.3 | 3.4 | -1.3 | 8.3 | 7.8 | 4.4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -40 k € | -46 k € | 34 k € | 26 k € | 4 k € |
| BFR (j de CA) | — | -46.5 | -56.9 | 60.1 | 60.4 | 15.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 22.8 | 6.9 | 11.7 | 10.9 | 13.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 1.1 | 1.2 | 1.8 | 2.0 | 1.9 |
| Trésorerie (€) | — | 6 k € | 9 k € | 50 k € | 38 k € | 14 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | -33 k € | -37 k € | 84 k € | 64 k € | 18 k € |
| Couverture du BFR | — | 0.8 | 0.8 | 2.5 | 2.5 | 4.5 |
| Trésorerie (€) | — | 6 k € | 9 k € | 50 k € | 38 k € | 14 k € |
| Dettes financières (€) | — | 15 k € | 24 k € | 13 k € | 10 k € | 74 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | -0.2 | -0.3 | 0.5 | 0.6 | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | — | -118.8 | -123.3 | 38.4 | 34.2 | 33.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 0.8 | -4.2 | -2.2 | -2.3 | -3.4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 5.3 | 3.2 | 5.7 | 5.0 | 241.4 |
| Fonds propres (€) | — | -93 k € | -95 k € | 29 k € | 17 k € | 6 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.4 | 2.8 | -41.9 | 8.3 | 7.5 | 3.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | -9.2 | 127.2 | 58.3 | 66.0 | 54.1 |
| Rentabilité économique (%) | — | 13.1 | -4.8 | 22.4 | 23.3 | 23.0 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 101 k € | 116 k € | 81 k € | 46 k € | 20 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 33.0 | 40.2 | 40.2 | 30.1 | 20.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 1 k € | 833 € | 528 € | 847 € | 28 € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | 1 k € | 2 k € | 730 € | 101 € | 336 € |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 262 k € | 307 k € | 289 k € | 202 k € | 153 k € | 94 k € |
| Marge brute (€) | 159 k € | 182 k € | 173 k € | 120 k € | 85 k € | 53 k € |
| EBE (€) | 10 k € | 23 k € | 8 k € | 18 k € | 12 k € | 5 k € |
| Résultat net (€) | -1 k € | 9 k € | -121 k € | 17 k € | 12 k € | 3 k € |
| Marge EBE (%) | 3.68 | 7.60 | 2.72 | 8.35 | 7.58 | 5.00 |
| Autonomie financière (%) | -144.3 | -118.8 | -123.3 | 17.6 | 19.9 | 0.4 |
| Taux d'endettement (%) | -7.8 | -15.8 | -25.6 | 45.9 | 58.2 | 1.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 32.4 | 40.0 | 33.1 | 210.6 | 210.5 | 135.2 |
| CAF / CA (%) | 5.24 | 6.96 | 2.06 | 9.05 | 7.82 | 3.79 |
| Capacité de remboursement | 0.5 | 0.7 | 4.0 | 0.7 | 0.8 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -14.1 | -13.8 | -30.5 | -24.9 | -28.2 | -38.5 |
| Rotation stocks (j) | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 1.8 | 2.0 | 1.9 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 38.1 | 36.4 | 11.5 | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 262 k € · RN -1 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 307 k € · RN 9 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 289 k € · RN -121 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 202 k € · RN 17 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 153 k € · RN 12 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 94 k € · RN 3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LE POUZIN, créée en 2018, employant 3-5 personnes, pour un CA de 262 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS
Consulter sur bodacc.frSignaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 16/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 16/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 30/07/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 16/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Chargement…
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 02
N° 19/032401
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12200255
Rejet
RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante - Exonération - Exclusion - Validation par l'autorité de santé Selon l'article R. 5121-138
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12000012
Cassation partielle
CASSATION - Moyen nouveau - Cas - Question préjudicielle portant sur la légalité d'un acte administratif - Recevabilité - Condition Une partie n'est pas tenue de soulever, en cause d'appel, le moyen tiré de l'existence d'une question préjudicielle portant sur la légalité d'un acte administratif, dès lors qu'elle ne conteste pas la validité de cet acte, dont elle entend, au contraire, se prévaloir. Un tel moyen est donc recevable devant la Cour de cassation SEPARATION DES POUVOIRS - Compéte
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 173 sociétés actives.
Position CA
64%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 240 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
GOLF DE SAINT CLAIR LES ANNONAY
773 k€
CA 2018
T.A. LE MOULINON
635 k€
CA 2024
T.A. ANNECY
437 k€
CA 2024
T.A. GRENOBLE
390 k€
CA 2024
SARL PIZZA FRANCOIS
378 k€
CA 2021
MIA ITALIA
296 k€
CA 2025
LE PAIN D'ARTHUR
275 k€
CA 2020
MK RESTO
250 k€
CA 2019