SAVEURS MEDITERRANEE
Commerce d'alimentation générale
En bref
L’activité déclarée de SAVEURS MEDITERRANEE est « Commerce d'alimentation générale ».
- Active selon le répertoire Sirene de l'INSEE, mais radiée du Registre national des entreprises (INPI) depuis le 15/10/2026.
- Chiffre d'affaires 2020 : 174 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 853 071 850
- SIRET siège
- 853 071 850 00012
- Dénomination
- SAVEURS MEDITERRANEE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR57853071850Format valide
- Date de création
- 01/08/2019
- Code NAF / APE
- 47.11B(Commerce d'alimentation générale)
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2020
- Numéro RCS
- 853 071 850R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- RADIÉE (le 15/10/2026)
Adresse du siège
13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
- Commerce de détail d'alimentation et produits non alimentaires, vente en gros et demi grosdu 01/08/2019 au 15/10/2026 · APE 4711B
Mentions du greffe au RCS (2)
- 15/10/2026Radiation suite au Par jugement radiation en date du 15/10/2026, le Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif - L643-9 al.2 et R643-18 de SAVEURS MEDITERRANEE SAS.
- 29/01/2026Jugement du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence en date du 29/01/2026 prononçant la liquidation judiciaire simplifiée. Liquidateur judiciaire : SCP BR ET ASSOCIES prise en la personne de Me Laura BES 7 rue Joseph d'Arbaud 13097 Aix-en-Provence. Date de cessation des paiements : 29/07/2024
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
174 k €
Exercice 2020
Résultat net
13 k €
Exercice 2020
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZAC DU LIOURAT AVENUE DENIS PADOVANI, 13127 VITROLLES
Création : 01/08/2019
Activité : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
Finances
Finances de
SAVEURS MEDITERRANEE
| Performance | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 174 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 13 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 13 k € |
| Résultat net (€) | 13 k € |
| Croissance | 2020 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.3 |
| Gestion BFR | 2020 |
|---|---|
| BFR (€) | 8 k € |
| BFR (j de CA) | 16.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 40.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 120.1 |
| Trésorerie (€) | 2 k € |
| Autonomie financière | 2020 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 10 k € |
| Couverture du BFR | 1.2 |
| Trésorerie (€) | 2 k € |
| Dettes financières (€) | 10 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.7 |
| Autonomie financière (%) | 20.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.7 |
| Solvabilité | 2020 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 7.0 |
| Fonds propres (€) | 15 k € |
| Rentabilité | 2020 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 7.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 86.5 |
| Rentabilité économique (%) | 17.9 |
| Structure d'activité | 2020 |
|---|---|
| Impôts et taxes (€) | 674 € |
| Capital social (€) | 2 k € |
| Charges financières (€) | 2 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 174 k € |
| Marge brute (€) | 71 k € |
| EBE (€) | 13 k € |
| Résultat net (€) | 13 k € |
| Marge EBE (%) | 7.58 |
| Autonomie financière (%) | 47.3 |
| Taux d'endettement (%) | 226.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 139.8 |
| CAF / CA (%) | 7.67 |
| Capacité de remboursement | 0.8 |
| BFR (j de CA) | 34.2 |
| Rotation stocks (j) | 120.1 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
57/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « commerce d'alimentation générale », basée à VITROLLES, créée en 2019, pour un CA de 174 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 29 juillet 2024, désignant liquidateur SCP Br et Associes Prise en la Personne de Me Laura Bes 7 rue Joseph d'Arbaud 13097 Aix-en-Provence. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 01/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 23/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale) — 43 739 sociétés actives.
Position CA
40%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
228 k€
sur 7 285 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 114 k€
Bas du marché
≤ 228 k€
Médiane
≤ 485 k€
Q3
> 485 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 01/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.