SAULE
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de SAULE est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 433 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 817 490 360
- SIRET siège
- 817 490 360 00010
- Dénomination
- SAULE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR13817490360Format valide
- Date de création
- 24/03/2015
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 4 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 817 490 360R.C.S.Créteil
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/03/2015)
Activité déclarée au registre
Création, exploitation, l'achat, la vente, la mise en gérance ou la prise en gérance sous toutes formes de tous fonds de commerce de restaurant rapide - Import-export de tous types de marchandises et services non réglementés.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+6.2%433 k €
Exercice 2025
Résultat net
-8.1%60 k €
Exercice 2025
Capital social
4 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 73 AVENUE MAURICE THOREZ, 94200 IVRY-SUR-SEINE
Création : 24/03/2015
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
SAULE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 433 k € | 407 k € | 382 k € | 350 k € | 286 k € | 259 k € | 284 k € | 266 k € | 226 k € | 202 k € |
| Marge brute (€) | 270 k € | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 78 k € | 72 k € | 68 k € | 57 k € | 105 k € | 68 k € | 47 k € | -9 k € | -12 k € | -10 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 68 k € | 72 k € | 68 k € | 57 k € | 105 k € | 68 k € | 47 k € | -9 k € | -12 k € | -10 k € |
| Résultat net (€) | 60 k € | 65 k € | 61 k € | 46 k € | 96 k € | 59 k € | 48 k € | -6 k € | -13 k € | -11 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +6.2 | +6.6 | +9.1 | +22.7 | +10.2 | -8.9 | +7.1 | +17.3 | +12.1 | — |
| Taux de marge brute (%) | 62.4 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.1 | 17.6 | 17.9 | 16.3 | 36.9 | 26.2 | 16.7 | -3.4 | -5.2 | -5.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15.8 | 17.6 | 17.9 | 16.3 | 36.9 | 26.2 | 16.7 | -3.4 | -5.2 | -5.2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 223 k € | 180 k € | 114 k € | 99 k € | 2 k € | -36 k € | -87 k € | -89 k € | -83 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -8 k € | — | — | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | 231 k € | — | — | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 197.2 | 169.3 | 117.1 | 125.4 | 3.1 | -45.9 | -117.5 | -142.1 | -148.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -7.3 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 204.5 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 2.4 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 10.6 | 3.4 | 17.3 | 14.6 | 11.2 | 17.4 | 25.6 | 11.6 | 9.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 0.9 | 1.0 | 1.6 | 1.7 | 2.2 | 2.8 | 4.0 | 6.8 | 9.3 |
| Trésorerie (€) | — | 304 k € | 19 k € | 215 k € | 206 k € | 107 k € | 67 k € | 17 k € | 11 k € | 17 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 527 k € | 199 k € | 328 k € | 306 k € | 109 k € | 30 k € | -69 k € | -79 k € | -67 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.4 | 1.1 | 2.9 | 3.1 | 48.6 | -0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | — | 304 k € | 19 k € | 215 k € | 206 k € | 107 k € | 67 k € | 17 k € | 11 k € | 17 k € |
| Autonomie financière (%) | — | 77.1 | 70.2 | 62.5 | 60.3 | 41.9 | 16.9 | -25.6 | -20.5 | -6.2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds propres (€) | — | 313 k € | 248 k € | 187 k € | 178 k € | 82 k € | 23 k € | -25 k € | -19 k € | -7 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 13.8 | 15.9 | 15.9 | 13.1 | 33.7 | 22.8 | 16.9 | -2.3 | -5.6 | -5.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 20.7 | 24.5 | 24.5 | 54.1 | 72.3 | 212.1 | 24.0 | 66.2 | 161.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | 17.7 | 19.4 | 19.1 | 35.7 | 34.9 | 35.4 | -9.0 | -12.4 | -10.0 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 4 | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 118 k € | 118 k € | 106 k € | 102 k € | 94 k € | 91 k € | 119 k € | 96 k € | 78 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 29.1 | 31.0 | 30.3 | 35.9 | 36.3 | 32.0 | 44.9 | 42.3 | 38.4 |
| Impôts et taxes (€) | — | 5 k € | 6 k € | 6 k € | 5 k € | 6 k € | 4 k € | 6 k € | 7 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | 9 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 433 k € | 407 k € | 382 k € | 350 k € | 286 k € | 259 k € | 284 k € | 266 k € | 226 k € | 202 k € |
| Marge brute (€) | 270 k € | 265 k € | 255 k € | 227 k € | 198 k € | 181 k € | 190 k € | 174 k € | 140 k € | 123 k € |
| EBE (€) | 78 k € | 75 k € | 69 k € | 59 k € | 96 k € | 55 k € | 48 k € | -3 k € | -5 k € | -4 k € |
| Résultat net (€) | 60 k € | 65 k € | 61 k € | 46 k € | 96 k € | 59 k € | 48 k € | -6 k € | -13 k € | -11 k € |
| Marge EBE (%) | 18.10 | 18.47 | 18.10 | 16.87 | 27.91 | 19.81 | 16.82 | -1.01 | -2.14 | -1.86 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 22.3 | 26.2 | 27.3 | 41.9 | 62.2 | -82.7 | 87.2 | 79.7 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 31.7 | 42.0 | 45.4 | 99.9 | 367.4 | 323.1 | -425.4 | -1280.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 424.0 | 340.2 | 270.8 | 200.1 | 183.6 | 100.8 | 67.4 | 29.6 | 21.2 | 25.0 |
| CAF / CA (%) | 16.07 | 17.83 | 17.69 | 14.93 | 35.88 | 24.62 | 18.14 | 1.50 | -0.95 | -0.37 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -71.1 | -71.0 | 151.7 | -103.3 | -134.8 | -145.3 | -130.3 | -141.0 | -158.8 | -178.3 |
| Rotation stocks (j) | 0.7 | 0.9 | 1.0 | 1.6 | 1.7 | 2.2 | 2.8 | 4.0 | 6.8 | 9.3 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 8.1 | 17.3 | 5.7 | 28.2 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 433 k € · RN 60 k €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 407 k € · RN 65 k €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 382 k € · RN 61 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 350 k € · RN 46 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 286 k € · RN 96 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 259 k € · RN 59 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 284 k € · RN 48 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 266 k € · RN -6 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 226 k € · RN -13 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 202 k € · RN -11 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Bastia · 04
N° 18/000604
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 13/01322
Retire l'affaire du rôle sur demande conjointe des parties
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 13/01216
Retire l'affaire du rôle sur demande conjointe des parties
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 14/00179
Retire l'affaire du rôle sur demande conjointe des parties
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
69/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à IVRY-SUR-SEINE, créée en 2015, employant 3-5 personnes, pour un CA de 433 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 28/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 173 sociétés actives.
Position CA
76%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 240 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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