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SARL STEPHANE TAILLARD · AU COEUR DES FAIMS

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Restauration traditionnelle

Active Suivre cette entreprise
SIREN431 997 485TVAFR08431997485
27 LE RENAUDUMONT, 25500 LES FINS
Rapports

En bref

L’activité déclarée de SARL STEPHANE TAILLARD · AU COEUR DES FAIMS est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 10-19 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.
  • Site officiel : aucoeurdesfaims.fr.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
431 997 485
SIRET siège
431 997 485 00013
Dénomination
SARL STEPHANE TAILLARD
Nom commercial
AU COEUR DES FAIMS
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR08431997485Format valide
Date de création
01/06/2000
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
10-19 salariés
Capital social
300 000,00 €
Clôture exercice
30/09/2025
Numéro RCS
431 997 485R.C.S.Besançon
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/06/2000)

Adresse du siège

27 LE RENAUDUMONT, 25500 LES FINS

25 — Doubs · Bourgogne-Franche-Comté

Ouvrir OpenStreetMap

Contact

www.aucoeurdesfaims.fr/

Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.

Activité déclarée au registre

Café, restaurant

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025

Chiffre d'affaires

—

0 €

Exercice 2025

Résultat net

-16.5%

39 k €

Exercice 2025

Capital social

300 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

93/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

STEPHANE TAILLARD

Gérant et associé indéfiniment responsable
Naissance : 1976

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
431 997 485 00013

Adresse : 27 LE RENAUDUMONT, 25500 LES FINS

Création : 01/06/2000

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : AU COEUR DES FAIMS

Finances

Finances de

SARL STEPHANE TAILLARD

0 €20170 €20180 €20190 €20200 €20220 €20230 €20240 €2025
Performance20252024202320222020201920182017
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
EBITDA / EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat d'exploitation (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)39 k €46 k €67 k €73 k €16 k €32 k €53 k €44 k €
Croissance20252024202320222020201920182017
Autonomie financière20252024202320222020201920182017
Solvabilité20252024202320222020201920182017
Rentabilité20252024202320222020201920182017
Structure d'activité20252024202320222020201920182017
Capital social (€)300 k €300 k €300 k €300 k €300 k €300 k €300 k €300 k €

Ratios financiers

Indicateur20252024202320222020201920182017
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €
Résultat net (€)39 k €46 k €67 k €73 k €16 k €32 k €53 k €44 k €
Autonomie financière (%)62.268.966.268.468.469.267.363.9
Taux d'endettement (%)14.97.910.69.68.612.913.28.0
Ratio de liquidité (%)328.8389.7363.7392.3350.5391.7352.9273.8

Comptes partiellement confidentiels · Type : complets

Comptes annuels (8)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2025

Clôture le 30/09/2025 · Partiellement confidentiel · RN 39 k €

PDF officiel

Comptes complets 2024

Clôture le 30/09/2024 · Partiellement confidentiel · RN 46 k €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 30/09/2023 · Partiellement confidentiel · RN 67 k €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · RN 73 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN 16 k €

PDF officiel

Comptes complets 2019

Clôture le 30/09/2019 · Partiellement confidentiel · RN 32 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 30/09/2018 · Partiellement confidentiel · RN 53 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 30/09/2017 · Partiellement confidentiel · RN 44 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LES FINS, créée en 2000, employant 10-19 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Aides publiques (1)

Source : ADEME · Total 5 k € depuis 2010

TREMPLIN LED Restaurant Taillard Les Fins (25)

5 k €

ADEMEADEME · 22/06/2021

Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    17M
    16/05/2025· N° J00214482234
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 431 997 485 00013

Formalités & actes (1)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

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Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

8

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    8 exercices, dernière clôture 30/09/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 12/03/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026

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