SARL BAKER
Anciennes dénominations signalées au RNE : PATISSERIE BAKER ET TRANSFERT DE SIEGE (mention du 11/08/1992).
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de SARL BAKER est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 611 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 342 420 932
- SIRET siège
- 342 420 932 00028
- Dénomination
- SARL BAKER
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR22342420932Format valide
- Date de création
- 01/01/1987
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 1267— PâtisserieLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 25 916,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2025
- Numéro RCS
- 342 420 932R.C.S.Fort-de-France
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1987)
Activité déclarée au registre
PATISSSERIE, BOULANGERIE, VENTE DE BOISSONS ET DE PLATS CUISINES
- PATISSERIE, BOULANGERIEdepuis le 01/01/1987 · APE 1071C
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/01/1989 au 01/09/2003 · établissement secondaire · APE 158C
Mentions du greffe au RCS (6)
- 05/04/2023LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 170 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 25 916.33 EUR
- 26/11/2002Modification autre MAINTIEN MALGRE PERTE PLUS DE LA MOITIE DU CAPITAL A COMPTER DU 17/09/2001
- 18/11/1997Modification autre ANCIEN CAPITAL SOCIAL : 70.000 FRS A DATER DU 20/12/96
- 18/11/1997LE LOCATAIRE GERANT DEVIENT PROPRIETAIRE PAR L'ACQUISITION DU FONDS AU PRIX DE 200.000 FRS. PRECEDENT PROPRIETAIRE BAKER LILIANE. PREMIER AVIS BODACC LE 11/07/97 Nø 1047 A DATER DU 18/12/96
- 08/07/1996Changement de gérant ANCIEN:MME BAKER LILIANE /NOUVEAU MR BAKER JULES A COMPTER DU 01.11.95 AUGMENTATION DU CAPITAL:ANCIEN 50.000F NOUVEAU:70.000F A COMPTER DU 23.10.95
- 11/08/1992Modification autre DE LA DENOMINATION SOCIALE - ANCIENNE DENOMINATION : PATISSERIE BAKER ET TRANSFERT DE SIEGE - ANCIENNE ADRESSE : BAS MARIGOT 97227 SAINTE ANNE A COMPTER DU 24/04/92
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/06/2025
Chiffre d'affaires
611 k €
Exercice 2025
Résultat net
36 k €
Exercice 2025
Capital social
26 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 20 RUE EMILE ZOLA, 97290 LE MARIN
Création : 24/04/1992
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : SARL BAKER
Adresse : 7 RUE DOCTEUR OSMAN DUQUESNAY, 97290 LE MARIN
Création : 01/01/1989
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
SARL BAKER
| Performance | 2025 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 611 k € |
| Marge brute (€) | 382 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 51 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 39 k € |
| Résultat net (€) | 36 k € |
| Croissance | 2025 |
|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 62.5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.4 |
| Autonomie financière | 2025 |
|---|
| Solvabilité | 2025 |
|---|
| Rentabilité | 2025 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 5.9 |
| Structure d'activité | 2025 |
|---|---|
| Capital social (€) | 26 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 611 k € |
| Marge brute (€) | 382 k € |
| EBE (€) | 51 k € |
| Résultat net (€) | 36 k € |
| Marge EBE (%) | 8.37 |
| Autonomie financière (%) | 81.2 |
| Taux d'endettement (%) | 0.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 429.6 |
| CAF / CA (%) | 7.84 |
| Capacité de remboursement | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 42.9 |
| Rotation stocks (j) | 7.6 |
| Crédit clients (j) | 27.7 |
| Crédit fournisseurs (j) | 16.5 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
56/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à LE MARIN, créée en 1987, employant 10-19 personnes, pour un CA de 611 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/06/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 16/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
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