SARL 2 BSF · LE MOULIN DES SAVEURS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
SARL 2 BSF est une SARL installée à Nantes, créée en 2008. Elle exploite une boulangerie-pâtisserie avec restauration rapide.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 526 k €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 504 245 481
- SIRET siège
- 504 245 481 00032
- Dénomination
- SARL 2 BSF
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR18504245481Format valide
- Date de création
- 15/05/2008
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2024
- Numéro RCS
- 504 245 481R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/05/2008)
Activité déclarée au registre
Boulangerie-Pâtisserie-restauration rapide
- BOULANGERIE - PATISSERIEdepuis le 01/03/2012 · APE 1071C
- L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprisedu 01/03/2012 au 04/12/2025 · établissement secondaire · APE 5630Z
- Débits de boissonsdu 15/05/2008 au 31/03/2011 · établissement secondaire · APE 5630Z
Mentions du greffe au RCS (4)
- 13/12/2016- Date de cessation : 31/03/2011. - Sort du fonds: Vente du fonds.
- 06/03/2012SOCIETE SANS ACTIVITE COMMERCIALE DU 31-03-2011 AU 01-03-2012 ET REPRISE D'ACTIVITE
- 05/05/2011Cessation totale d'activité avec maintien provisoi re de l'immatriculation au RCS pour une durée de 2 ans
- 05/05/2011Transfert du siège de NANTES (44000) 9 rue du Ranz ai à VALLET (44330) 107 La Débaudière à compter du 31/03/2011
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 30/06/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
526 k €
Exercice 2024
Résultat net
12 k €
Exercice 2024
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
3 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 6 BOULEVARD LOUIS MILLET, 44300 NANTES
Création : 01/03/2012
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE MOULIN DES SAVEURS
Adresse : 107 LA DEBAUDIERE, 44330 VALLET
Création : 31/03/2011
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Adresse : 9 RUE DU RANZAY, 44300 NANTES
Création : 15/05/2008
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : CAFE T BRASSERIE DE LA GARE
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
SARL 2 BSF
| Performance | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 526 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 15 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 15 k € |
| Résultat net (€) | 12 k € |
| Croissance | 2024 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.9 |
| Gestion BFR | 2024 |
|---|---|
| BFR (€) | 44 k € |
| BFR exploitation (€) | -9 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 53 k € |
| BFR (j de CA) | 30.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | -6.0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 36.2 |
| Délai paiement clients (j) | 1.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.4 |
| Trésorerie (€) | 107 k € |
| Autonomie financière | 2024 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 152 k € |
| Couverture du BFR | 3.4 |
| Trésorerie (€) | 107 k € |
| Dettes financières (€) | 64 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 76.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.9 |
| Solvabilité | 2024 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 7.5 |
| Fonds propres (€) | 363 k € |
| Rentabilité | 2024 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 2.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3.3 |
| Rentabilité économique (%) | 3.2 |
| Structure d'activité | 2024 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 233 k € |
| Salaires / CA (%) | 44.2 |
| Impôts et taxes (€) | 8 k € |
| Capital social (€) | 10 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 526 k € |
| Marge brute (€) | 372 k € |
| EBE (€) | 48 k € |
| Résultat net (€) | 12 k € |
| Marge EBE (%) | 9.02 |
| Autonomie financière (%) | 76.5 |
| Taux d'endettement (%) | 17.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 250.0 |
| CAF / CA (%) | 8.26 |
| Capacité de remboursement | 1.5 |
| BFR (j de CA) | -10.6 |
| Rotation stocks (j) | 5.4 |
| Crédit clients (j) | 0.9 |
| Crédit fournisseurs (j) | 25.3 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à NANTES, créée en 2008, employant 6-9 personnes, pour un CA de 526 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Transfert d’établissement
11M04/12/2025· N° J00196497267
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/06/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 06/01/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
67%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/11/2026
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