openbase.

SALAM

Restauration de type rapide

SIREN433 431 459TVAFR77433431459
259 RUE DE LA QUARANTAINE, 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE
Rapports

En bref

L’activité déclarée de SALAM est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 0 salarié.
  • Chiffre d'affaires 2018 : 112 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
433 431 459
SIRET siège
433 431 459 00018
Dénomination
SALAM
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR77433431459Format valide
Date de création
01/10/2000
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
0 salarié
Capital social
8 000,00 €
Clôture exercice
30/09/2018
Numéro RCS
433 431 459R.C.S.Lyon
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/10/2000)

Adresse du siège

69 — Rhône · Auvergne-Rhône-Alpes

Activité déclarée au registre

VENTE DE SANDWICHERIE DE PLATS A EMPORTER

Mentions du greffe au RCS (2)

  • 25/05/2022Reconstitution des capitaux propres à compter du 25/03/2022
  • 28/10/2002Modification gérant à compter du 1er Septembre 2002

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2018 · Clôture 30/09/2018 · 8 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+3.2%

112 k €

Exercice 2018

Résultat net

-235%

-7 k €

Exercice 2018

Capital social

8 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : derniers comptes exploitables de 2018, trop anciens pour fonder un montant.

Capacité de remboursement d’un loyer

Calculé pour cette société · dans le rapport

Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 13/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
433 431 459 00018

Adresse : 259 RUE DE LA QUARANTAINE, 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE

Création : 01/10/2000

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Finances

Finances de

SALAM

106.4 k€2016108.4 k€2017111.9 k€2018
Performance201820172016
Chiffre d'affaires (€)112 k €108 k €106 k €
EBITDA / EBE (€)-6 k €-963 €10 k €
Résultat d'exploitation (€)-6 k €-963 €10 k €
Résultat net (€)-7 k €-2 k €10 k €
Croissance201820172016
Taux de croissance du CA (%)+3.2+1.9—
Taux de marge d'EBITDA (%)-5.7-0.99.0
Taux de marge opérationnelle (%)-5.7-0.99.0
Gestion BFR201820172016
BFR (€)-1 k €3 k €4 k €
BFR exploitation (€)-5 k €-11 k €—
BFR hors exploitation (€)4 k €14 k €—
BFR (j de CA)-4.310.214.6
BFR exploitation (j de CA)-16.3-36.8—
BFR hors exploitation (j de CA)12.047.0—
Délai paiement clients (j)9.610.9—
Délai paiement fournisseurs (j)28.149.445.9
Ratio des stocks / CA (j)2.21.77.9
Trésorerie (€)3 k €23 k €9 k €
Autonomie financière201820172016
Fonds de roulement estimé (€)1 k €26 k €14 k €
Couverture du BFR-1.08.43.2
Trésorerie (€)3 k €23 k €9 k €
Dettes financières (€)536 €24 €5 €
Ratio d'endettement (Gearing)0.10.00.0
Autonomie financière (%)31.931.137.3
Taux de levier (DFN/EBITDA)0.323.4-1.0
Solvabilité201820172016
Couverture des dettes38.61783.18219.0
Fonds propres (€)7 k €13 k €15 k €
Rentabilité201820172016
Marge nette (%)-6.0-1.89.1
Rentabilité sur fonds propres (%)-101.9-15.163.2
Rentabilité économique (%)-30.8-2.323.3
Structure d'activité201820172016
Salaires et charges sociales (€)27 k €23 k €18 k €
Salaires / CA (%)24.221.316.8
Impôts et taxes (€)1 k €1 k €1 k €
Capital social (€)8 k €8 k €8 k €
Charges financières (€)37 €——

Ratios financiers

Indicateur201820172016
Chiffre d'affaires (€)112 k €108 k €106 k €
Marge brute (€)49 k €47 k €48 k €
EBE (€)-4 k €-8 k €7 k €
Résultat net (€)-7 k €-2 k €10 k €
Marge EBE (%)-3.79-6.926.16
Autonomie financière (%)31.931.13.5
Taux d'endettement (%)8.10.29.3
Ratio de liquidité (%)91.3109.6115.8
CAF / CA (%)-4.12-7.6511.37
Capacité de remboursement-0.1-0.00.0
BFR (j de CA)16.6-15.3-17.2
Rotation stocks (j)2.21.77.9

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (3)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

10 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE

    N° 42300113

    Cassation partielle

    CONVENTIONS INTERNATIONALES - Accords et conventions divers - Convention de Montréal du 28 mai 1999 - Transport aérien international - Transport de marchandises - Responsabilité du transporteur - Fait dommageable - Survenance pendant le transport - Période de garde du transporteur - Fin - Livraison Il résulte de la combinaison des articles 18.1 et 18.3 de la Convention pour l'unification de certaines règles relatives au transport aérien international du 28 mai 1999 (Convention de Mont

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE

    N° 42000755

    Rejet

    ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Redressement judiciaire - Période d'observation - Créanciers - Déclaration des créances - Relevé de forclusion - Domaine d'application - Créances ne bénéficiant pas du régime de faveur ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Redressement judiciaire - Jugement - Créanciers postérieurs - Régime de faveur - Exclusion - Relevé de forclusion - Possibilité Il résulte de la combinaison des articles L. 622-24, alinéa 6, et L.

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1

    N° 11501377

    Rejet

    MANDAT - Mandataire - Agent immobilier - Loi du 2 janvier 1970 - Mandat de gestion immobilière - Preuve par écrit - Nécessité PREUVE - Règles générales - Moyen de preuve - Preuve par écrit - Mandat de gestion d'immeuble - Nécessité MANDAT - Mandat apparent - Limites - Détermination AGENT IMMOBILIER - Mandat - Forme - Ecrit - Portée La preuve de l'existence et de l'étendue du mandat de gestion immobilière délivré à un professionnel ne peut être rapportée que par écrit. Ni le ma

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2

    N° 21400816

    Cassation

    PROCEDURES CIVILES D'EXECUTION - Mesures d'exécution forcée - Mesures propres à assurer l'exécution ou la conservation de la créance - Liberté de choix du créancier - Limites - Caractère disproportionné - Preuve - Charge de la preuve - Détermination - Portée Il résulte des articles L. 111-7 du code des procédures civiles d'exécution et 1315 du code civil que le créancier ayant le choix des mesures propres à assurer l'exécution de sa créance, il appartient au débiteur, qui en poursuit l

    Consulter la décision
  • Tribunal de grande instance de Paris · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 05/01425

    Consulter la décision
  • Tribunal de grande instance de Paris · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 06/12684

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Lyon · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 06/05962

    APPEL CIVIL - Procédure à jour fixe - Acte d'appel - Caducité - Demande - / JDF L'irrégularité de la procédure à jour fixe mise en oeuvre postérieurement à la saisine de la Cour ne saurait avoir pour effet de vicier celle-ci et en particulier d'entraîner la caducité de la déclaration d'appel. En effet, alors que la procédure à jour fixe constitue une simple modalité procédurale de l'appel dépourvue d'autonomie, il n'était pas nécessaire pour les appelants de réitérer la saisine de la Cour

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Nîmes · CT0007

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Versailles · CT0017

    COMPETENCE - Compétence territoriale - Règles particulières - /JDF Il ressort des articles 2 et 5.5 de la Convention de Bruxelles du 27 septembre 1968 que si, en principe, la compétence pour trancher un litige revient à l'état contractant sur le territoire duquel le défendeur a son domicile, celui-ci peut néanmoins être attrait dans un autre état contractant, du moins à la condition que la contestation ait trait à l'exploitation d'une succursale, d'une agence ou de tout autre établissement. Te

    Consulter la décision
  • Cour d'appel d'Amiens

    N° 01/04276

    CONFLIT DE JURIDICTIONS - Effets internationaux des jugements Est contraire à l'ordre public et ne saurait recevoir application en France, la décision marocaine de divorce obtenue en fraude aux droits de l'épouse et rendue en dépit d'une procédure diligentée devant les juridictions françaises. La décision litigieuse doit être écartée en ce qu'elle a été prise en l'absence de l'épouse, laquelle n'a jamais été convoquée ni appelée dans la cause pour faire valoir ses moyens et être jugée, et n'a

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

51/100

Sur 3 exercices : ↘ en déclin
201659
201749
201846

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Structure sans salarié, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à VILLEFRANCHE-SUR-SAONE, créée en 2000, pour un CA de 112 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

7 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (2)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_40
    01/05/2026· N° J00263516395
    Consulter
  2. Formalité RNE

    IN_23
    30/04/2026· N° J00245538301
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

7

Annonces BODACC

2

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier les correspondances

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    3 exercices, dernière clôture 30/09/2018

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    7 annonces, dernière publication 26/12/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.

Position CA

34%

ont un CA inférieur

Sous la médiane

CA médian secteur

175 k€

sur 22 211 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)