SAINT-CRIQ · AUX PETITS FOURS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de SAINT-CRIQ · AUX PETITS FOURS est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 797 466 752
- SIRET siège
- 797 466 752 00012
- Dénomination
- SAINT-CRIQ
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR28797466752Format valide
- Date de création
- 24/09/2013
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 797 466 752R.C.S.Toulouse
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/09/2013)
Activité déclarée au registre
La fabrication et la vente de pâtisserie, biscuiterie, confiserie, de produits de boulangerie, viennoiserie, tarte salée à emporter et ou à consommer sur place
- PATISSERIEdepuis le 31/12/2013 · APE 1071C
- La fabrication et la vente de pâtisserie, biscuiterie, confiserie, boulangerie, viennoiserie, tarte salée.depuis le 01/01/2021 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 11/02/2014Déclaration de début d'activité et ouverture de l'établissement principal suite à l'achat d'un fonds de commerce et artisanal de fabrication et vente de pâtisserie, biscuiterie, confiserie, boulangerie, viennoiserie, tartes salées à emporter et ou à consommer sur place sis 7 Place de la Patte d'Oie 31300 TOULOUSE au prix stipulé de 735 000 EUROS - Vendeur : Monsieur Jean Paul SAINT-CRIQ (398 088 153 RCS Toulouse) - Publicité : L'Opinion Indépendante du 14/02/2014 - Lieu des oppositions : Au fonds vendu 7 Place de la Patte d'Oie 31300 Toulouse - Date d'effet : 31/12/2013
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2024
Résultat net
+11.4%395 k €
Exercice 2024
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
91/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 7 PLACE DE LA PATTE D'OIE, 31300 TOULOUSE
Création : 24/09/2013
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : AUX PETITS FOURS
Adresse : 18 PLACE DU CHATEAU, 31180 LAPEYROUSE-FOSSAT
Création : 01/01/2021
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
PATISSERIE SAINT-CRICQ
SIREN 340499292· via JEAN-PAUL PATRICK CHRISTIAN SAINT-CRIQALMAJE
SIREN 992056929· via JEAN-PAUL PATRICK CHRISTIAN SAINT-CRIQHOLDING JPSC
SIREN 937544211· via JEAN-PAUL PATRICK CHRISTIAN SAINT-CRIQ7 PLACE DE LA PATTE D'OIE
SIREN 878394766· via JEAN-PAUL PATRICK CHRISTIAN SAINT-CRIQ
Finances
Finances de
SAINT-CRIQ
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 441 k € | 0 € | 0 € | 245 k € | 238 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 406 k € | 0 € | 0 € | 245 k € | 238 k € |
| Résultat net (€) | 395 k € | 354 k € | 308 k € | 322 k € | 327 k € | 158 k € | 159 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | — | — | -100.0 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | 75.0 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | 26.8 | — | — | 14.9 | 19.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 24.7 | — | — | 14.9 | 19.3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | -363 k € | -270 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | -158 k € | -115 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | -205 k € | -156 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | -79.7 | -78.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | -34.7 | -33.5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | -45.0 | -45.4 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | 0.6 | 0.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | 37.5 | 36.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | 2.2 | 2.6 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | 102 k € | 14 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | -261 k € | -257 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | 0.7 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | 102 k € | 14 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | 343 k € | 374 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | 1.6 | 2.3 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | 23.4 | 18.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | 1.0 | 1.5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | 2.7 | 2.4 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | 218 k € | 161 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 18.8 | — | — | 9.6 | 12.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | 72.4 | 98.8 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | 26.2 | 26.8 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | 545 k € | 368 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | 33.2 | 29.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | 19 k € | 18 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | 15 k € | 17 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 886 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 441 k € | 0 € | 0 € | 305 k € | 273 k € |
| Résultat net (€) | 395 k € | 354 k € | 308 k € | 322 k € | 327 k € | 158 k € | 159 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | 26.84 | — | — | 18.56 | 22.15 |
| Autonomie financière (%) | 23.1 | 36.2 | 23.2 | 29.9 | 35.7 | 23.4 | 51.1 |
| Taux d'endettement (%) | 40.4 | 33.6 | 89.2 | 118.1 | 58.6 | 157.5 | 281.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 85.0 | 124.1 | 96.3 | 112.4 | 65.4 | 33.6 | 52.5 |
| CAF / CA (%) | — | — | 20.53 | — | — | 14.62 | 15.93 |
| Capacité de remboursement | — | — | 1.0 | — | — | 1.4 | 1.9 |
| BFR (j de CA) | — | — | 60.0 | — | — | -39.1 | -52.2 |
| Rotation stocks (j) | — | — | 0.8 | — | — | 2.2 | 2.6 |
| Crédit clients (j) | — | — | 0.4 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | 176.2 | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN 395 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN 354 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,6 M € · RN 308 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN 322 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 327 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,6 M € · RN 158 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 1,2 M € · RN 159 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Orléans · C1
N° 19/033251
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à TOULOUSE, créée en 2013, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 06/11/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.