S.E.G
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
S.E.G exerce le métier de boulangerie-pâtisserie, pour la fabrication et la vente de pain et de pâtisseries.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 510 685 837
- SIRET siège
- 510 685 837 00054
- Dénomination
- S.E.G
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR44510685837Format valide
- Date de création
- 23/02/2009
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 30 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2021
- Numéro RCS
- 510 685 837R.C.S.Amiens
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 23/02/2009)
Activité déclarée au registre
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- traiteurdepuis le 09/10/2025
- Confiserie, glaces, chocolats, revente de produits de charcuteriedepuis le 27/03/2025 · APE 1071C
- Boulangerie, pâtisseriedepuis le 10/03/2009 · établissement secondaire · APE 1071C
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, chocolats..revente de produits de charcuteriedu 01/04/2019 au 30/05/2023 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES TRAITEUR VENTE A EMPORTER CHOCOLATS... REVENTE DE PRODUITS DE CHARCUTERIEdu 01/04/2019 au 06/05/2023 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES TRAITEUR VENTE A EMPORTER CHOCOLATS... REVENTE DE PRODUITSdu 10/03/2009 au 27/03/2025 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 20/09/2010Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/03/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2021
Résultat net
-153%-35 k €
Exercice 2021
Capital social
30 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 2 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE VICTOR GAILLARD, 80110 MOREUIL
Création : 01/04/2024
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 5 PLACE JEAN JAURES, 80330 CAGNY
Création : 10/03/2009
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LES ARTISANS DU PAIN
Adresse : 161 CHAUSSEE SAINT-PIERRE, 80080 AMIENS
Création : 01/04/2019
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : LES HALLES DU BEFFROI PLACE MAURICE VAST, 80000 AMIENS
Création : 10/03/2009
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LES ARTISANS DU PAIN
Adresse : CENTRE COMMERCIAL PLEIN SUD RUE PIERRE ROLLIN, 80090 AMIENS
Création : 23/02/2009
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LES ARTISANS DU PAIN
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
S.E.G
| Performance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,2 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 72 k € | 18 k € | 29 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 72 k € | 18 k € | 29 k € |
| Résultat net (€) | -35 k € | 67 k € | 3 k € | 41 k € |
| Croissance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +9.2 | -1.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 5.6 | 1.5 | 2.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | 5.6 | 1.5 | 2.4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 104 k € | -270 k € | 53 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -87 k € | -169 k € | -129 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 191 k € | -101 k € | 182 k € |
| BFR (j de CA) | — | 29.1 | -82.5 | 15.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -24.3 | -51.6 | -38.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 53.4 | -30.9 | 54.4 |
| Délai paiement clients (j) | — | 10.7 | 2.6 | 4.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 36.9 | 57.6 | 45.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 2.0 | 3.3 | 2.1 |
| Trésorerie (€) | — | 18 k € | 15 k € | 25 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 122 k € | -255 k € | 77 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.2 | 0.9 | 1.5 |
| Trésorerie (€) | — | 18 k € | 15 k € | 25 k € |
| Dettes financières (€) | — | 62 k € | 98 k € | 166 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.7 | 3.7 | 7.2 |
| Autonomie financière (%) | — | 22.9 | 6.5 | 5.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 0.6 | 4.5 | 4.9 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 6.6 | 4.1 | 2.7 |
| Fonds propres (€) | — | 93 k € | 26 k € | 23 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 5.2 | 0.3 | 3.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 71.8 | 12.2 | 177.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | 17.8 | 4.5 | 6.5 |
| Structure d'activité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 15 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 538 k € | 505 k € | 552 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 41.8 | 42.9 | 45.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 18 k € | 11 k € | 13 k € |
| Capital social (€) | 30 k € | 30 k € | 30 k € | 30 k € |
| Charges financières (€) | — | 5 k € | 7 k € | 6 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,2 M € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 880 k € | 757 k € | 813 k € |
| EBE (€) | 0 € | 98 k € | 40 k € | 45 k € |
| Résultat net (€) | -35 k € | 67 k € | 3 k € | 41 k € |
| Marge EBE (%) | — | 7.54 | 3.34 | 3.71 |
| Autonomie financière (%) | 12.9 | 22.9 | 6.5 | 5.2 |
| Taux d'endettement (%) | 225.5 | 66.6 | 371.7 | 720.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 56.4 | 35.8 | 28.0 | 37.1 |
| CAF / CA (%) | — | 7.13 | 2.07 | 3.46 |
| Capacité de remboursement | — | 0.3 | 3.4 | 4.0 |
| BFR (j de CA) | — | -8.4 | -7.4 | -10.2 |
| Rotation stocks (j) | — | 2.0 | 3.3 | 2.1 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/03/2021 · Partiellement confidentiel · RN -35 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/03/2019 · Public · CA 1,3 M € · RN 67 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/03/2018 · Public · CA 1,2 M € · RN 3 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/03/2017 · Public · CA 1,2 M € · RN 41 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Bastia · 04
N° 18/000644
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 12/00761
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · JURIDICTION DU PREMIER PRESIDENT
N° 11/00155
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à MOREUIL, créée en 2009, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce d'Amiens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Amiens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
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Greffe du Tribunal de Commerce d'amiens
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AMIENS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AMIENS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AMIENS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/03/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 21/01/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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