S.A.N
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de S.A.N est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 277 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 754 073 443
- SIRET siège
- 754 073 443 00014
- Dénomination
- S.A.N
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR18754073443Format valide
- Date de création
- 01/01/2012
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 432 606,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 754 073 443R.C.S.Pointe-à-Pitre
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/2012)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie, petite restauration snack, vente de boissons
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-18.9%277 k €
Exercice 2025
Résultat net
-187%-43 k €
Exercice 2025
Capital social
433 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 6 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 97160 LE MOULE
Création : 01/01/2012
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
6 entreprises partagent un dirigeant commun
SHITALOU SNACK-TRAITEUR
SIREN 523255644· LE MOULE· via AURELIEN AUREL SHITALOUSHITA - N
SIREN 838453116· via AURELIEN AUREL SHITALOUSHITA-AN
SIREN 838473015· via AURELIEN AUREL SHITALOUSHITA - A
SIREN 838473056· via AURELIEN AUREL SHITALOUAGCO-ING-BAT
SIREN 853880771· via AURELIEN AUREL SHITALOUA.N.S
SIREN 802532937· via AURELIEN AUREL SHITALOU
Finances
Finances de
S.A.N
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 277 k € | 341 k € |
| Marge brute (€) | 213 k € | 222 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -42 k € | -11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -43 k € | -11 k € |
| Résultat net (€) | -43 k € | 49 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18.9 | — |
| Taux de marge brute (%) | 77.0 | 65.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -15.0 | -3.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15.6 | -3.3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -15.6 | 14.5 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social (€) | 433 k € | 433 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 277 k € | 341 k € |
| Marge brute (€) | 213 k € | 222 k € |
| EBE (€) | -42 k € | -11 k € |
| Résultat net (€) | -43 k € | 49 k € |
| Marge EBE (%) | -15.03 | -3.31 |
| Autonomie financière (%) | 1.3 | 1.0 |
| Taux d'endettement (%) | 3.6 | 2.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 69.0 | 75.7 |
| CAF / CA (%) | -15.59 | 14.50 |
| Capacité de remboursement | -0.2 | 0.2 |
| BFR (j de CA) | -203.5 | -119.0 |
| Rotation stocks (j) | 3.3 | 14.1 |
| Crédit clients (j) | 381.3 | 305.4 |
| Crédit fournisseurs (j) | 7.3 | 3.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 277 k € · RN -43 k €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 341 k € · RN 49 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Paris · I7
N° 20/014947
Statue à nouveau en déboutant le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionTribunal de grande instance de Paris · CT0196
N° 19/57461
Puces de Saint-Ouen - action contre les bailleurs
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1800173
Cassation partielle
COMPETENCE - Compétence territoriale - Crimes et délits commis à l'étranger - Définition - Acte caractérisant un des éléments constitutifs accompli en France Les juridictions françaises sont compétentes pour connaître du délit de corruption d'agent public étranger lorsque, d'une part, celui-ci a été décidé et organisé sur le territoire national où a également été versé le montant de la rémunération due à ce titre, et, d'autre part, le siège social de la société qui a bénéficié du produit de
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 11/00717
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 10/01300
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à LE MOULE, créée en 2012, employant 6-9 personnes, pour un CA de 277 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
2 publications officielles
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
38F01/01/2012· N° J00243070042
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 11/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 28/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 637 sociétés actives.
Position CA
37%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 872 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 971
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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