ROUGE CAFE
Restauration de type rapide
En bref
ROUGE CAFE prépare des sandwichs et de la restauration rapide, et vend viennoiseries, produits de bouche et boissons à emporter.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 788 766 327
- SIRET siège
- 788 766 327 00050
- Dénomination
- ROUGE CAFE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR95788766327Format valide
- Date de création
- 12/10/2012
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 20 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 788 766 327R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 12/10/2012)
Adresse du siège
44 — Loire-Atlantique · Pays de la Loire
Activité déclarée au registre
Sandwicherie, restauration rapide, viennoiserie, vente à emporter de produits de bouche et boissons.
- SANDWICHERIE, RESTAURATION RAPIDE, VIENNOISERIE, VENTE EMPORTER DE PRODUITS DE BOUCHE ET BOISSONS.depuis le 12/10/2012 · APE 5610C
- Restauration de type rapidedu 01/03/2017 au 11/09/2017 · établissement secondaire · APE 5610C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2023
Résultat net
+10496%123 k €
Exercice 2023
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
91/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 2
Établissements
4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : IMMEUBLE POLE SERVICES 4 BOULEVARD DU ZENITH, 44800 SAINT-HERBLAIN
Création : 15/01/2025
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : CENTRE COMMERCIAL ATLANTIS, 44800 SAINT-HERBLAIN
Création : 12/10/2012
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : IMMEUBLE METRONOMY PARK 1 2 RUE JACQUES BREL, 44800 SAINT-HERBLAIN
Création : 11/09/2017
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : POLE SERVICES 4 BOULEVARD DU ZENITH, 44800 SAINT-HERBLAIN
Création : 01/03/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
10 entreprises partagent un dirigeant commun
2PCM
SIREN 514536960· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE SAINTE CROIX
SIREN 815036637· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE CASSARD
SIREN 815036769· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE FLEUR D'EAU
SIREN 837903582· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE FOCH
SIREN 922211792· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLEGREEN WEST
SIREN 749814521· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLEFOURWEST
SIREN 817665789· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE BEAULIEU
SIREN 820718252· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE POLE SUD
SIREN 917872681· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLECOFFEE ATOLL
SIREN 922215918· via PHILIPPE CHARLES DEVEILLE
Finances
Finances de
ROUGE CAFE
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 725 k € | 665 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | -44 k € | 50 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | -44 k € | 50 k € |
| Résultat net (€) | 123 k € | -1 k € | 97 k € | 79 k € | 63 k € | 93 k € | -49 k € | 40 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | -100.0 | +9.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — | -6.1 | 7.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — | -6.1 | 7.6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | — | -352 k € | 114 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | -24 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | 139 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | -174.9 | 61.8 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | -13.2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | 75.0 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | 2.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | 36.7 | 20.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | — | 4.5 | 4.6 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | 186 k € | 230 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | — | -166 k € | 344 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | — | 0.5 | 3.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | 186 k € | 230 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | 445 k € | 129 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | 3.3 | 0.7 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | 19.0 | 47.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | -5.9 | -2.0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | 1.6 | 3.1 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | 136 k € | 185 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — | -6.7 | 6.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | -35.9 | 21.6 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | -6.2 | 12.8 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | — | 260 k € | 256 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | — | 35.9 | 38.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | — | 7 k € | 12 k € |
| Capital social (€) | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | 4 k € | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 725 k € | 665 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 560 k € | 472 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 61 k € | 72 k € |
| Résultat net (€) | 123 k € | 123 k € | -1 k € | 97 k € | 79 k € | 63 k € | 93 k € | -49 k € | 40 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | — | — | — | 8.28 | 10.78 |
| Autonomie financière (%) | 41.4 | 41.4 | 24.1 | 24.0 | 20.1 | 17.3 | 18.7 | 19.0 | 47.2 |
| Taux d'endettement (%) | 33.8 | 33.8 | 221.1 | 223.9 | 281.7 | 353.5 | 354.7 | 326.6 | 69.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 87.0 | 107.1 | 182.1 | 203.6 | 133.6 | 112.1 | 252.4 | 166.8 | 322.0 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | 0.80 | 9.25 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | — | 75.8 | 2.1 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | -9.8 | -8.9 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | — | — | — | 4.5 | 4.6 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN 123 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/01/2023 · Partiellement confidentiel · RN 123 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/01/2022 · Partiellement confidentiel · RN -1 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 97 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN 79 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 63 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Partiellement confidentiel · RN 93 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 725 k € · RN -49 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 665 k € · RN 40 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-HERBLAIN, créée en 2012, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 16/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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