Restauration traditionnelle
Aucun établissement en activité
L’activité enregistrée de ROMA · VARS COQUILLAGE est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
05 — Hautes-Alpes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Exercice 2021 · Clôture 30/09/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-49.4%51 k €
Exercice 2021
Résultat net
+622%56 k €
Exercice 2021
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 dirigeants
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LES FERMES DE VARS LES CLAUX CRS YVES BRAYER
Création : 11/10/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : VARS COQUILLAGE
Finances de
| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 51 k € | 100 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 56 k € | -11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 56 k € | -11 k € |
| Résultat net (€) | 56 k € | -11 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -49.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 109.6 | -10.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 109.6 | -10.6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -34 k € | -56 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -170 € |
| BFR hors exploitation (€) | — | -56 k € |
| BFR (j de CA) | -240.0 | -201.6 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -0.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -201.0 |
| Délai paiement clients (j) | — | 1.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 199.2 | 24.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 75.3 | 22.3 |
| Trésorerie (€) | 48 k € | 2 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 15 k € | -54 k € |
| Couverture du BFR | -0.4 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 48 k € | 2 k € |
| Autonomie financière (%) | 38.1 | 10.5 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 65 k € | 9 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 109.6 | -10.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 85.6 | -113.6 |
| Rentabilité économique (%) | 32.6 | -11.9 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 17 k € | 7 k € |
| Salaires / CA (%) | 34.1 | 7.0 |
| Impôts et taxes (€) | 414 € | 314 € |
| Capital social (€) | 20 k € | 20 k € |
| Indicateur | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 51 k € | 100 k € |
| Marge brute (€) | 27 k € | 41 k € |
| EBE (€) | 64 k € | -7 k € |
| Résultat net (€) | 56 k € | -11 k € |
| Marge EBE (%) | 48.27 | -7.18 |
| Autonomie financière (%) | 44.6 | 81.2 |
| Taux d'endettement (%) | 117.0 | 777.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 67.7 | 29.8 |
| CAF / CA (%) | 128.00 | -6.12 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -584.5 | -210.0 |
| Rotation stocks (j) | 75.3 | 22.3 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 51 k € · RN 56 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 100 k € · RN -11 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à VARS, créée en 2019, pour un CA de 51 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/09/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42000553
Rejet
CAUTIONNEMENT - Conditions de validité - Acte de cautionnement - Proportionnalité de l'engagement (article L. 341-4 du code de la consommation) - Disproportion lors de la conclusion de l'acte - Défaut - Patrimoine de la caution lui permettant de faire face à son obligation au moment où elle est appelée - Preuve - Nécessité (non) PROTECTION DES CONSOMMATEURS - Cautionnement - Principe de proportionnalité - Disproportion de l'engagement - Défaut - Applications diverses Il résulte de
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
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