R & G
Restauration traditionnelle
En bref
R & G exerce une activité de restauration traditionnelle, au service de ses clients.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 534 152 780
- SIRET siège
- 534 152 780 00043
- Dénomination
- R & G
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR19534152780Format valide
- Date de création
- 10/08/2011
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 18 342,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 534 152 780R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/08/2011)
Activité déclarée au registre
Restauration.
- L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprisedu 26/06/2020 au 30/12/2022 · établissement secondaire · APE 7010Z
- Activités des sièges sociauxdu 10/08/2011 au 03/05/2014 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (3)
- 16/09/2024Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 16/09/2024 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P202402850 et a désigné juge commissaire : M. Laurent Caniard, administrateur : SCP d'ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES ABITBOL & ROUSSELET en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, , avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SCP BTSG en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , et a ouvert une période d'observation expirant le 16/03/2025, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.
- 10/03/2023RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Paris A compter du 30-12-2022
- 09/03/2023LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2024
Résultat net
+120%1,2 M €
Exercice 2024
Capital social
18 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Établissements
4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 15 RUE DE LA GAITE, 75014 PARIS
Création : 30/12/2022
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 50 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS, 75010 PARIS
Création : 31/08/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 59 AVENUE DE PARIS, 02200 SOISSONS
Création : 26/06/2020
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 7 RUE HENNER, 75009 PARIS
Création : 10/08/2011
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
GRAFFI Rathamohan
Dirigeant·e de THE DINING CAR SOCIETY
RUDY Guenaire
Dirigeant·e de THE DINING CAR SOCIETY
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
R & G
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,3 M € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 172 k € | 3 k € | 133 k € | -216 k € | -155 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 172 k € | 3 k € | 133 k € | -216 k € | -155 k € |
| Résultat net (€) | 1,2 M € | -6,1 M € | 997 k € | 254 k € | 614 k € | -871 k € | -27 k € | -391 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -100.0 | +24.4 | -18.4 | +16.0 | -4.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 11.4 | 0.3 | 9.0 | -17.0 | -11.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 11.4 | 0.3 | 9.0 | -17.0 | -11.6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | -1,7 M € | 2,7 M € | — | — | 430 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | -162 k € | -65 k € | -255 k € | -228 k € | -60 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -1,6 M € | 2,8 M € | — | — | 490 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -417.9 | 818.4 | — | — | 115.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | -38.8 | -19.3 | -62.0 | -64.4 | -16.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -379.1 | 837.7 | — | — | 131.7 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 3.1 | 1.6 | 2.0 | 1.1 | 1.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | 45.3 | 25.1 | 66.9 | 68.4 | 18.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | 3.4 | 4.2 | 3.0 | 2.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 18 k € | 2,1 M € | 600 k € | 976 k € | 989 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | -1,7 M € | 4,8 M € | 933 k € | 880 k € | 1,4 M € |
| Couverture du BFR | — | — | — | 1.0 | 1.8 | — | — | 3.3 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 18 k € | 2,1 M € | 600 k € | 976 k € | 989 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | 6,0 M € | 3,7 M € | 1,3 M € | 1,4 M € | 1,6 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | 1.8 | 1.2 | 0.5 | 0.4 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | 35.1 | 44.4 | 61.2 | 65.6 | 64.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | 35.1 | 510.1 | 5.0 | -2.2 | -4.3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | 1.6 | 1.9 | 3.3 | 3.6 | 3.1 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | 3,4 M € | 3,2 M € | 2,5 M € | 3,4 M € | 3,4 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 16.9 | 50.9 | -58.9 | -2.2 | -29.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | 7.4 | 19.5 | -34.3 | -0.8 | -11.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | 1.8 | 0.0 | 3.2 | -4.2 | -3.0 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 14 | — | — | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | 385 k € | 356 k € | 454 k € | 546 k € | 627 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | 25.7 | 29.5 | 30.7 | 42.9 | 46.8 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | 12 k € | 12 k € | 6 k € | 10 k € | 15 k € |
| Capital social (€) | 18 k € | 18 k € | 18 k € | 13 k € | 13 k € | 13 k € | 13 k € | 13 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | 1,2 M € | 34 k € | 912 k € | 30 k € | 273 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,3 M € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,1 M € | 908 k € | 1,1 M € | 917 k € | 931 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 248 k € | 82 k € | 199 k € | -124 k € | -138 k € |
| Résultat net (€) | 1,2 M € | -6,1 M € | 997 k € | 254 k € | 614 k € | -871 k € | -27 k € | -391 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 15.21 | 6.63 | 13.49 | -9.68 | -10.27 |
| Autonomie financière (%) | 59.4 | 56.1 | 70.6 | 35.1 | 44.4 | 61.2 | 65.6 | 64.8 |
| Taux d'endettement (%) | 65.7 | 74.2 | 40.0 | 176.3 | 118.8 | 50.0 | 42.5 | 49.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 171.1 | 400.0 | 991.3 | 69.5 | 2045.6 | 367.6 | 370.0 | 635.3 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 35.00 | 19.36 | 5.54 | 4.88 | -9.28 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 10.6 | 15.7 | 15.5 | 23.2 | -13.3 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | 18.5 | 578.0 | 148.0 | 44.9 | -2.4 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 3.4 | 4.2 | 3.0 | 2.9 | 0.9 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN 1,2 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN -6,1 M €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN 997 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 1,5 M € · RN 254 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 1,2 M € · RN 614 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 1,5 M € · RN -871 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,3 M € · RN -27 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,3 M € · RN -391 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 20/06/2025 | Vente | Appartement · 25 m² | 7 RUE HENNER, 75009, Paris 9e Arrondissement | 235 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2011, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
19 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 9 ans, nommant commissaire à l'exécution du plan SCP d'administrateurs judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Soissons
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de soissons
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
35M30/03/2023· N° J00123308678
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
19
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 30/03/2023
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
19 annonces, dernière publication 08/02/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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