Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de PRIMA · PRIMA FABBRICA est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
31 — Haute-Garonne · Occitanie
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-12.9%2,7 M €
Exercice 2025
Résultat net
-186%-77 k €
Exercice 2025
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
5 dirigeants
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 15 PLACE SAINT GEORGES, 31000 TOULOUSE
Création : 09/01/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : PRIMA FABBRICA
6 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ATANAS ASENOV BOSHNAKOV
Gérant de A2B GROUPE
BENJAMIN SERRA
Dirigeant·e de SC JEANNE
JIMMY BLAITEAU
Dirigeant·e de J.C.B
OLIVIER SAURAT
Dirigeant·e de L'OUSTAL
PHILIPPE HENRIET
Gérant de R-CONCEPT
PIERRE SAUSSAYE
Dirigeant·e de OLGA
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,7 M € | 3,1 M € | 3,3 M € | 3,5 M € | 2,5 M € | 2,4 M € | 3,6 M € | 2,5 M € |
| Marge brute (€) | 2,0 M € | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | -11 k € | 92 k € | -49 k € | -64 k € | -64 k € | 24 k € | 609 k € | 453 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -75 k € | 92 k € | -49 k € | -64 k € | -64 k € | 24 k € | 609 k € | 453 k € |
| Résultat net (€) | -77 k € | 89 k € | -45 k € | -54 k € | -67 k € | 41 k € | 430 k € | 337 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12.9 | -7.2 | -6.7 | +42.4 | +3.8 | -34.3 | +45.5 | — |
| Taux de marge brute (%) | 74.8 | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.4 | 3.0 | -1.5 | -1.8 | -2.6 | 1.0 | 16.8 | 18.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.8 | 3.0 | -1.5 | -1.8 | -2.6 | 1.0 | 16.8 | 18.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 19 k € | — | 311 k € | 570 k € | 821 k € | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | -36 k € | -34 k € | -66 k € | -142 k € | -40 k € | -66 k € | -71 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 54 k € | — | 377 k € | 712 k € | 860 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 2.2 | — | 31.8 | 82.8 | 123.8 | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -4.2 | -3.7 | -6.7 | -20.7 | -6.0 | -6.5 | -10.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 6.4 | — | 38.5 | 103.5 | 129.8 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 2.4 | 4.4 | 2.5 | 3.3 | 2.6 | 1.8 | 0.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 9.8 | 11.2 | 12.7 | 27.8 | 12.1 | 10.5 | 14.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 3.1 | 3.0 | 3.5 | 3.9 | 3.5 | 2.1 | 3.2 |
| Trésorerie (€) | — | 299 k € | 266 k € | 639 k € | 1,0 M € | 615 k € | 700 k € | 590 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 318 k € | 331 k € | 951 k € | 1,6 M € | 1,4 M € | 474 k € | 269 k € |
| Couverture du BFR | — | 17.1 | — | 3.1 | 2.8 | 1.8 | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 299 k € | 266 k € | 639 k € | 1,0 M € | 615 k € | 700 k € | 590 k € |
| Dettes financières (€) | — | 276 k € | 519 k € | 759 k € | 977 k € | 1,0 M € | 346 k € | 399 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 3.0 | 222.2 | 14.3 | 8.2 | 4.5 | 0.6 | 1.2 |
| Autonomie financière (%) | — | 16.3 | 0.3 | 4.8 | 8.0 | 15.3 | 44.4 | 29.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.3 | -5.1 | -1.9 | 0.7 | 16.2 | -0.6 | -0.4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 2.0 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.4 | 3.5 | 2.8 |
| Fonds propres (€) | — | 92 k € | 2 k € | 53 k € | 119 k € | 221 k € | 536 k € | 338 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -2.9 | 2.9 | -1.4 | -1.5 | -2.7 | 1.7 | 11.8 | 13.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 97.4 | -1930.7 | -102.3 | -56.0 | 18.4 | 80.3 | 99.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | 16.4 | -6.5 | -5.8 | -4.3 | 1.6 | 50.4 | 40.1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 1,1 M € | 1,2 M € | 1,3 M € | 940 k € | 751 k € | 1,4 M € | 918 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 34.7 | 36.7 | 37.0 | 37.9 | 31.5 | 39.4 | 36.8 |
| Impôts et taxes (€) | — | 35 k € | 32 k € | 38 k € | 30 k € | 17 k € | 42 k € | 26 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | 3 k € | 5 k € | 7 k € | 6 k € | 2 k € | 4 k € | 4 k € |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,7 M € | 3,1 M € | 3,3 M € | 3,5 M € | 2,5 M € | 2,4 M € | 3,6 M € | 2,5 M € |
| Marge brute (€) | 2,0 M € | 2,3 M € | 2,4 M € | 2,6 M € | 1,8 M € | 1,8 M € | 2,7 M € | 1,9 M € |
| EBE (€) | -11 k € | 118 k € | -18 k € | -6 k € | 4 k € | 93 k € | 655 k € | 476 k € |
| Résultat net (€) | -77 k € | 89 k € | -45 k € | -54 k € | -67 k € | 41 k € | 430 k € | 337 k € |
| Marge EBE (%) | -0.42 | 3.87 | -0.56 | -0.18 | 0.15 | 3.77 | 18.03 | 19.04 |
| Autonomie financière (%) | 6.9 | 16.3 | 0.3 | 4.8 | 8.0 | 15.3 | 44.4 | 29.9 |
| Taux d'endettement (%) | 416.8 | 301.3 | 22218.7 | 1428.1 | 820.5 | 453.4 | 64.5 | 118.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 67.7 | 201.3 | 223.6 | 275.9 | 296.6 | 500.0 | 241.4 | 164.2 |
| CAF / CA (%) | -0.59 | 3.76 | -0.62 | -0.14 | -0.32 | 4.23 | 12.92 | 14.24 |
| Capacité de remboursement | -3.8 | 2.4 | -25.6 | -158.5 | -111.6 | 9.6 | 0.7 | 1.1 |
| BFR (j de CA) | 0.6 | 2.3 | 18.4 | 4.0 | -6.0 | 52.8 | -11.9 | -32.0 |
| Rotation stocks (j) | 3.8 | 3.1 | 3.0 | 3.5 | 3.9 | 3.5 | 2.1 | 3.2 |
| Crédit clients (j) | 0.9 | 2.0 | 3.7 | 2.1 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 8.2 | 14.5 | 16.0 | 18.2 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 2,7 M € · RN -77 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 3,1 M € · RN 89 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 3,3 M € · RN -45 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 3,5 M € · RN -54 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 2,5 M € · RN -67 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 2,4 M € · RN 41 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 3,6 M € · RN 430 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 2,5 M € · RN 337 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à TOULOUSE, créée en 2018, employant 20-49 personnes, pour un CA de 2,7 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 13/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 16/07/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 13/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
9 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42600173
Rejet
CONCURRENCE - Autorité de la concurrence - Procédure - Principes de la contradiction, de l'égalité des armes et de loyauté - Violation (non) - Cas - Décision de sanction fondée sur des pièces annexées à la notification des griefs ou au rapport - Portée CONCURRENCE - Autorité de la concurrence - Procédure - Pièces fondant la décision de sanction - Annexion à la notification des griefs ou au rapport - Portée Les pièces annexées à la notification des griefs ou au rapport sont portées à
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 52600393
Rejet
CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Retraite - Avantage de retraite - Définition - Exclusion - Cas - Contrat d'assurance-groupe souscrit par l'employeur à l'égard de ses salariés en activité - Conditions tarifaires préférentielles d'adhésion à la garantie dépendance - Maintien au profit d'anciens salariés devenus retraités - Portée Ne constitue pas un avantage de retraite le maintien par un assureur, au titre d'un contrat d'assurance-groupe souscrit par l'employeur à l'égard de ses salariés
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 22501213
Rejet
ASSURANCE DE PERSONNES - Règles générales - Assurance de prévoyance - Résiliation - Effets - Provision pour risque croissant - Absence de transfert au nouvel assureur - Exception - Stipulation contractuelle contraire expresse En cas de résiliation d'un contrat d'assurance couvrant les risques de dépendance et d'invalidité, le transfert au nouvel assureur des provisions pour risque croissant n'est pas inhérent au contrat. En l'absence de stipulation contractuelle expresse, la provision p
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42400526
Rejet
BANQUE - Responsabilité - Obligations - Obligation de vigilance - Ordres de virement - Existence d'une anomalie apparente - Nécessité de vérifier la régularité de l'ordre du virement auprès du dirigeant A réception d'ordres de virement émis par une société au profit d'un compte situé hors zone Sepa, présentant des anomalies apparentes, une banque est tenue, en exécution de son obligation de vigilance, de vérifier leur régularité auprès du dirigeant, seule personne contractuellement habil
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2400833
Rejet
REGLEMENTATION ECONOMIQUE Un salarié considérant que les saisies opérées en application de l'article 450-4 du code du commerce portent atteinte à sa vie privée a seul qualité pour contester ces dernières. Il ne peut toutefois contester l'ordonnance du juge des libertés et de la détention ayant autorisé les opérations de visite et de saisie à moins d'être personnellement mis en cause au sens de l'article L. 450-4 du code de commerce
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · I7
N° 20/085827
Statue à nouveau en déboutant le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42100895
Cassation partielle
IMPOTS ET TAXES - Enregistrement - Taxe sur les conventions d'assurance - Exonération - Contrats d'assurance sur la vie - Exclusion - Cas - Garantie prévue en cas de décès accidentel Il résulte de la combinaison des articles 991, 995, 5°, du code général des impôts et R. 321-5 du code des assurances que l'exonération de taxe sur les conventions d'assurance dont bénéficient les contrats d'assurance sur la vie n'est pas applicable aux opérations d'assurance complémentaires contre les risqu
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 22100263
Rejet
APPEL CIVIL - Procédure avec représentation obligatoire - Déclaration d'appel - Caducité - Exclusion - Force majeure - Définition - Caractère insurmontable et non-imputable à la partie Aux termes de l'article 910-3 du code de procédure civile, applicable en matière d'appel jugé suivant la procédure ordinaire avec représentation obligatoire, en cas de force majeure, le président de la chambre ou le conseiller de la mise en état peut écarter l'application des sanctions prévues aux articles
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · I7
N° 19/106727
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
98%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.