PORT BARA · SAVEURS DU PORT
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
PORT BARA est une SARL de Vannes, créée en 2012, qui fait boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, salon de thé et vente de glaces.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 752 246 223
- SIRET siège
- 752 246 223 00016
- Dénomination
- PORT BARA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR22752246223Format valide
- Date de création
- 20/06/2012
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 40 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 752 246 223R.C.S.Vannes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 20/06/2012)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie sucrée ou salée, viennoiserie, chocolaterie, confiserie, biscuiterie, traiteur, sandwicherie, fabrication de crêpes à emporter, salon de thé, glacier, vente de glaces
- BOULANGERIE, PATISSERIE SUCREE OU SALEE, VIENNOISERIEdepuis le 01/07/2012 · APE 1071C
- Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier, traiteur, journauxdepuis le 01/07/2012 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE,PATISSERIEdepuis le 01/07/2012 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 17/07/2012Mise en activité de la société à compter du 01/07/2012 Adresse de l'établissement principal : 1 rue Saint-Vincent 56000 Vannes Acquisition d'une branche de fonds de commerce et artisanal de "boulangerie, pâtisserie, restauration rapide, glaces" sis VANNES (56000), 1 rue Porte Saint Vincent et d'une branche de fonds de commerce et artisanal de "sandwicherie, glaces, chichis, boissons à emporter" sis VANNES (56000), 1 rue Saint Vincent à compter du 01/07/2012 L'établissement principal situé 1 rue Saint-Vincent 56000 Vannes est acquis par achat au prix stipulé de 900 000 euros Activité effectivemment exercée : Boulangerie, pâtisserie sucrée ou salée, viennoiserie, chocolaterie, confiserie, biscuiterie, traiteur, sandwicherie, fabrication de crêpes à emporter, salon de thé, glacier, vente de glaces Enseigne : Saveurs du port Précédent propriétaire : SARL BOULANGERIE ST VINCENT - RCS Vannes 387 607 724 - 92 B 212 Publication légale : Les Infos du 18/07/2012 Oppositions : Cabinet Eymin, Seité & Associés, Boite Postale 200 56005 Vannes Cedex
- 17/07/2012Ouverture d'un établissement complémentaire sis 12 avenue Wilson 56000 Vannes à compter du 01/07/2012 Acquisition d'un fonds de commerce et artisanal de "boulangerie, pâtisserie, confiserie" à compter du 01/07/2012 L'établissement complémentaire situé 12 avenue Wilson 56000 Vannes est acquis par achat au prix stipulé de 250 000 euros Activité effectivemment exercée : Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier, traiteur, journaux Enseigne : Saveurs du port Précédent propriétaire : SARL BOULANGERIE SAINT VINCENT - RCS Vannes 387 607 724 - 92 B 212 Publication légale : Les Infos du 18/07/2012 Oppositions : Cabinet Eymin, Seité & Associés, BP 200 56005 Vannes Cedex
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-89.0%4 k €
Exercice 2025
Capital social
40 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 1 RUE SAINT-VINCENT, 56000 VANNES
Création : 20/06/2012
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : SAVEURS DU PORT
Adresse : 12 AV PDT WILSON, 56000 VANNES
Création : 01/07/2012
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : SAVEURS DU PORT
Finances
Finances de
PORT BARA
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,4 M € | 1,6 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | — | 1,2 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 132 k € | 259 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 132 k € | 212 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 4 k € | 35 k € | 99 k € | 156 k € | 76 k € | 734 € | 112 k € | 123 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | -7.3 | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | 75.4 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | 9.1 | 16.6 | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 9.1 | 13.6 | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | — | 25 k € | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | 6.2 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 7.9 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 6.3 | — | — | — | — | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 4.6 | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | — | 222 k € | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 155 k € | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | — | 222 k € | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | — | 270 k € | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 0.3 | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | 70.0 | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | 0.4 | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 4.8 | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | — | 908 k € | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 6.8 | 10.0 | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 10.9 | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 10.2 | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 612 k € | — | — | — | — | — |
| Salaires / CA (%) | — | — | 42.3 | — | — | — | — | — |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 19 k € | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 6 k € | — | — | — | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 1,4 M € | 1,6 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 1,1 M € | 1,2 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 170 k € | 259 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 4 k € | 35 k € | 99 k € | 156 k € | 76 k € | 734 € | 112 k € | 123 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | 11.70 | 16.27 | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 83.3 | 78.3 | 70.0 | 58.1 | 41.0 | 34.6 | 37.5 | 30.0 |
| Taux d'endettement (%) | 10.9 | 16.3 | 29.7 | 52.9 | 118.1 | 170.0 | 94.4 | 199.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 206.0 | 204.5 | 230.4 | 203.9 | 267.3 | 406.6 | 62.1 | 152.4 |
| CAF / CA (%) | — | — | 10.34 | 14.24 | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | 1.8 | 1.9 | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | -10.6 | -15.4 | — | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | — | — | 4.6 | 3.9 | — | — | — | — |
| Crédit clients (j) | — | — | 6.6 | 5.0 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | 12.8 | 21.4 | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Partiellement confidentiel · RN 4 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Partiellement confidentiel · RN 35 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · CA 1,4 M € · RN 99 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,6 M € · RN 156 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Partiellement confidentiel · RN 76 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN 734 €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Partiellement confidentiel · RN 112 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/09/2018 · Partiellement confidentiel · RN 123 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à VANNES, créée en 2012, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
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Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
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Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 09/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 02/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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