PLS 3A · BARAPOM
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de PLS 3A · BARAPOM est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 819 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 532 107 596
- SIRET siège
- 532 107 596 00027
- Dénomination
- PLS 3A
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR08532107596Format valide
- Date de création
- 15/05/2011
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 20 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/10/2024
- Numéro RCS
- 532 107 596R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/05/2011)
Adresse du siège
44 — Loire-Atlantique · Pays de la Loire
Activité déclarée au registre
Restauration sur place et à emporter de crêpes et galettes, produits régionaux et boissons.
- FABRICATION DE CREPES ET GALETTES PETITE RESTAURATION A EMPORTERdepuis le 15/02/2011 · APE 5610C
- Toutes activités de bar, salon de thé, petite restauration sur place et à emporter, crêperie, organisation évènementiels ; toutes activités de fabrication, production, distribution de crêpes et galettes, produits régionaux, consommés sur place ou à emporter ; tous services de vente de restauration et de boissons fournis par les restaurants, cafés et établissements de restauration similaires qui assurent un service individualisé à la table (y compris au comptoir), que ce service s'accompagne ou non de la présentation d'un spectacle.depuis le 01/05/2015 · établissement secondaire · APE 6820B
- PETITE RESTAURATION A EMPORTER FABRICATION CREPE GALETTE A EMPORTERdepuis le 01/05/2015 · établissement secondaire · APE 6820B
- ACTIVITES DE SIEGE SOCIALdu 15/02/2011 au 29/04/2015 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 02/06/2015Transfert du siège social de GUERANDE (44350), 7A Faubourg Sainte Anne, à l'adresse de l'établissement principal situé à LA BAULE (44500), 153 Avenue du Général de Gaulle, à compter du 29/04/2015.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/10/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+4.5%819 k €
Exercice 2024
Résultat net
+424%25 k €
Exercice 2024
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
89/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 153 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Création : 15/05/2011
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BARAPOM
Adresse : 151 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Création : 01/05/2015
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Enseigne : O BAR BU
Adresse : 7 A FAUBOURG STE ANNE, 44350 GUERANDE
Création : 15/05/2011
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Théo Lohan DUGAST
Dirigeant·e de VALTACH
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
PLS 3A
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 819 k € | 784 k € | 612 k € | 456 k € | 527 k € | 687 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 35 k € | 23 k € | -26 k € | 67 k € | -41 k € | 11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 35 k € | 23 k € | -26 k € | 67 k € | -41 k € | 11 k € |
| Résultat net (€) | 25 k € | 5 k € | -33 k € | 57 k € | -43 k € | 5 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +4.5 | +28.1 | +34.1 | -13.3 | -23.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.3 | 3.0 | -4.3 | 14.7 | -7.9 | 1.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.3 | 3.0 | -4.3 | 14.7 | -7.9 | 1.6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | -70 k € | -90 k € | -58 k € | -54 k € | -62 k € | -43 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -30.8 | -41.5 | -34.0 | -42.7 | -42.3 | -22.4 |
| Délai paiement clients (j) | 5.1 | 3.2 | 5.6 | 7.9 | 2.1 | 2.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 42.6 | 49.5 | 45.4 | 57.3 | 48.7 | 32.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.8 | 4.8 | 5.7 | 6.6 | 4.4 | 7.9 |
| Trésorerie (€) | 46 k € | 41 k € | 30 k € | 70 k € | 126 k € | 30 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -34 k € | -46 k € | -23 k € | 35 k € | 43 k € | -596 € |
| Trésorerie (€) | 46 k € | 41 k € | 30 k € | 70 k € | 126 k € | 30 k € |
| Dettes financières (€) | 211 k € | 203 k € | 242 k € | 281 k € | 345 k € | 251 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.1 | 2.6 | 3.4 | 2.7 | 7.2 | 2.8 |
| Autonomie financière (%) | 22.8 | 18.8 | 17.5 | 21.8 | 9.3 | 20.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.7 | 7.0 | -8.1 | 3.1 | -5.3 | 19.8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.1 | 2.0 | 1.7 | 1.7 | 1.5 | 1.8 |
| Fonds propres (€) | 102 k € | 77 k € | 72 k € | 105 k € | 48 k € | 91 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 3.0 | 0.6 | -5.4 | 12.6 | -8.2 | 0.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24.5 | 6.2 | -46.1 | 54.6 | -90.1 | 5.5 |
| Rentabilité économique (%) | 7.9 | 5.7 | -6.3 | 13.9 | -8.1 | 2.5 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 196 k € | 196 k € | 154 k € | 105 k € | 167 k € | 212 k € |
| Salaires / CA (%) | 23.9 | 25.0 | 25.2 | 22.9 | 31.7 | 30.9 |
| Impôts et taxes (€) | 9 k € | 8 k € | 7 k € | 7 k € | 6 k € | 10 k € |
| Capital social (€) | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € |
| Charges financières (€) | 10 k € | 9 k € | 4 k € | 3 k € | 4 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 819 k € | 784 k € | 527 k € | 687 k € |
| Marge brute (€) | 577 k € | 556 k € | 376 k € | 486 k € |
| EBE (€) | 78 k € | 60 k € | -13 k € | 62 k € |
| Résultat net (€) | 25 k € | 5 k € | -43 k € | 5 k € |
| Marge EBE (%) | 9.49 | 7.65 | -2.39 | 9.07 |
| Autonomie financière (%) | 22.8 | 18.8 | 9.3 | 20.1 |
| Taux d'endettement (%) | 208.0 | 264.6 | 721.0 | 275.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 66.4 | 57.4 | 130.3 | 95.0 |
| CAF / CA (%) | 4.87 | 2.05 | -5.28 | 5.61 |
| Capacité de remboursement | 5.3 | 12.6 | -12.4 | 6.5 |
| BFR (j de CA) | 7.5 | 9.5 | -8.1 | 16.7 |
| Rotation stocks (j) | 6.8 | 4.8 | 4.4 | 7.9 |
| Crédit clients (j) | 4.2 | 2.7 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 58.1 | 66.9 | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/10/2024 · Public · CA 819 k € · RN 25 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/10/2023 · Public · CA 784 k € · RN 5 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/10/2020 · Public · CA 527 k € · RN -43 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/10/2019 · Public · CA 687 k € · RN 5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
61/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LA BAULE-ESCOUBLAC, créée en 2011, employant 10-19 personnes, pour un CA de 819 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/10/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 13/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
85%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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