PLB · AUX DELICES
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de PLB · AUX DELICES est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 173 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 802 006 015
- SIRET siège
- 802 006 015 00019
- Dénomination
- PLB
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR84802006015Format valide
- Date de création
- 16/04/2014
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 802 006 015R.C.S.Périgueux
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 16/04/2014)
Activité déclarée au registre
Restauration rapide brasserie bar sans alcool, crêpes à emporter fabrication pizza à emporter, fabrication vente plats cuisinés sandwichs, glaces, viennoiseries confiseries, boissons dépôt de pains. Activités ambulantes d'exploitation d'attractions foraines, manèges et stands, objets mobiliers de faible valeur, détail alimentaire parcs et jardins
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-5.6%173 k €
Exercice 2016
Résultat net
-8.5%24 k €
Exercice 2016
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 RUE DE LA REPUBLIQUE, 24200 SARLAT-LA-CANEDA
Création : 16/04/2014
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : AUX DELICES
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
PLB
| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 173 k € | 183 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 35 k € | 39 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 35 k € | 39 k € |
| Résultat net (€) | 24 k € | 27 k € |
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 20.3 | 21.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 20.3 | 21.3 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -205 k € | -237 k € |
| BFR (j de CA) | -428.1 | -466.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 14.0 | 6.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.5 | 4.5 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 21 k € |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -180 k € | -216 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 26 k € | 21 k € |
| Dettes financières (€) | 159 k € | 191 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.9 | 3.2 |
| Autonomie financière (%) | 26.1 | 18.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3.8 | 4.4 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.0 | 1.7 |
| Fonds propres (€) | 83 k € | 59 k € |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 14.1 | 14.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29.3 | 45.3 |
| Rentabilité économique (%) | 11.0 | 12.2 |
| Structure d'activité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Effectif | 2 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 33 k € | 26 k € |
| Salaires / CA (%) | 18.9 | 14.4 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 7 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 173 k € | 183 k € |
| Marge brute (€) | 134 k € | 139 k € |
| EBE (€) | 42 k € | 46 k € |
| Résultat net (€) | 24 k € | 27 k € |
| Marge EBE (%) | 24.56 | 25.08 |
| Autonomie financière (%) | 67.4 | 76.0 |
| Taux d'endettement (%) | 258.2 | 413.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 39.5 | 34.9 |
| CAF / CA (%) | 18.39 | 18.36 |
| Capacité de remboursement | 5.0 | 5.7 |
| BFR (j de CA) | -150.9 | -132.5 |
| Rotation stocks (j) | 4.5 | 4.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 173 k € · RN 24 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 183 k € · RN 27 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42100340
Cassation
ACTION PAULIENNE - Conditions - Antériorité de la créance - Créance existant dans son principe - Appréciation - Moment - Détermination ACTION PAULIENNE - Conditions - Antériorité de la créance - Créance existant dans son principe - Action contre une caution - Disproportion des engagements de caution - Agissement frauduleux de la caution - Patrimoine ne permettant pas de faire face à l'obligation au moment où elle est appelée - Recherche nécessaire CAUTIONNEMENT - Caution - Action
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · Ch. civile B
N° 13/00533
Déclare la demande ou le recours irrecevable
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SARLAT-LA-CANEDA, créée en 2014, employant 1-2 personnes, pour un CA de 173 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BERGERAC
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 22/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
50%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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